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Desarrollo territorial con enfoque de sistemas agroalimentarios localizados (AT-SIAL) : sur Alto, Costa Rica

Boucher François, Reyes Gonzalez Juan Antonio. 2013. Desarrollo territorial con enfoque de sistemas agroalimentarios localizados (AT-SIAL) : sur Alto, Costa Rica. Mexico : IICA - Mexique, 76 p. ISBN 978-92-9248-486-6

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Mots-clés Agrovoc : Aménagement du territoire, Développement durable, Développement régional, Développement rural, Politique de développement, Méthodologie, Exploitation agricole familiale, Industrie familiale, Produit alimentaire, agrotourisme, Artisanat, Agro-industrie

Mots-clés géographiques Agrovoc : Costa Rica, Région andine

Mots-clés complémentaires : Système agroalimentaire, Développement local, Développement territorial

Classification Agris : E21 - Agro-industry
E14 - Development economics and policies
E80 - Home economics and crafts

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Editeurs scientifiques et affiliations

  • Boucher François, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (MEX)
  • Reyes Gonzalez Juan Antonio, IICA (MEX)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573542/)

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