Boucher François, Reyes Gonzalez Juan Antonio. 2013. Desarrollo territorial con enfoque de sistemas agroalimentarios localizados (AT-SIAL) : La Comarca Andina del Paralelo 42°, Argentina. Mexico : IICA - Mexique, 80 p. ISBN 978-92-9248-487-3
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- Espagnol
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Mots-clés Agrovoc : Aménagement du territoire, Développement rural, Développement durable, Développement régional, Agro-industrie, Produit alimentaire, Exploitation agricole familiale, Industrie familiale, Artisanat, agrotourisme, Politique de développement, Méthodologie
Mots-clés géographiques Agrovoc : Argentine, Région andine
Mots-clés complémentaires : Système agroalimentaire, Développement local, Développement territorial
Classification Agris : E21 - Agro-industry
E14 - Development economics and policies
E80 - Home economics and crafts
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Editeurs scientifiques et affiliations
- Boucher François, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (MEX)
- Reyes Gonzalez Juan Antonio, IICA (MEX)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573547/)
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