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Effect of vacuum level and pulsation rate on machine milking efficiency in lactating dromedary camels

Ayadi Moez, Aljumaah Riyadh Saleh, Musaad Abdelgader, Bengoumi Mohammed, Faye Bernard. 2014. Effect of vacuum level and pulsation rate on machine milking efficiency in lactating dromedary camels. In : Séminaire international sur l'élevage et la faune sauvage dans les zones arides et désertiques SIEFAD2014, 16-18 décembre 2014, Djerba, Tunisie. Institu des régions arides de Médenine. s.l. : s.n., pp. 1-5. Séminaire international sur l'élevage et la faune sauvage dans les zones arides et désertiques, Djerba, Tunisie, 16 December 2014/18 December 2014.

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Abstract : Quatorze dromadaire multipares en début (n = 7; 68±6 DIM ; 5.2±1.0 kg/j) et fin de lactation (n = 7; 353±8 DIM ; 3.6±1.2 kg/j) ont été utilisés pour étudier les effets à court terme du niveau de vide (45 à 50 kPa) et du taux de pulsation (52 et 60 pulsations/min) sur l'efficacité de la machine à traire en système intensif. Une machine à traire avec pots trayeurs et pulsateur électronique a été utilisée pour la traite deux fois par jour. Production et flux de lait ont été enregistrés par les compteurs de lait Lactocorder ®. À la traite du matin, les volumes de traites par la machine (MM), le lait égouttage machine (MSM) et le lait résiduel (RM) ont été enregistrés pendant deux jours différents. Le stade de lactation affecte significativement les fractions du lait et les flux de lait pendant la traite. Le niveau de vide de 50 kPa et un taux de pulsation de 60/min n'ont pas modifié le pourcentage de MM, mais a diminué (P<0,05) le MSM (de 15,2 à 5,9 %) et RM (de 44.1 à 29,8 %) pendant la lactation. La traite des chamelles à 50 kPa et 60 ppm ont permis d'extraire significativement plus de lait (3.15±0.41 kg) en moins de temps (min 3.70±0.21) et avec un de flux de lait plus élevé (2.31±0.29 kg/min) au début de la lactation. En conclusion, les dromadaires peuvent être traits efficacement à 50 kPa et 60 pulsations/min. Cependant, les effets à long terme sur la santé du pis doivent être étudiés avant de décider toute recommandation. (Résumé d'auteur)

Classification Agris : L50 - Animal physiology and biochemistry
N20 - Agricultural machinery and equipment

Auteurs et affiliations

  • Ayadi Moez, King Saud University (SAU)
  • Aljumaah Riyadh Saleh
  • Musaad Abdelgader, Range Protection and Improvement Center in Al-Jouf Area (SAU)
  • Bengoumi Mohammed, FAO (TUN)
  • Faye Bernard, CIRAD-ES-UMR SELMET (SAU)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/575572/)

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