Bazile Didier, Jacobsen Sven-Erik.
2015. The global expansion of quinoa: trends and limits.
In : EUCARPIA International Symposium on Protein Crops : V Meeting AEL. De Ron, Antonio M. (coord.). AEL
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Version publiée
- Anglais
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Classification Agris : F01 - Culture des plantes
B50 - Histoire
F70 - Taxonomie végétale et phytogéographie
E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
-
Bazile Didier, CIRAD-ES-UPR GREEN (ITA)
ORCID: 0000-0001-5617-9319
- Jacobsen Sven-Erik, UCPH (DNK)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/576607/)
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