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La dinámica de la expansión mundial de la quínoa

Bazile Didier. 2015. La dinámica de la expansión mundial de la quínoa. Tierra Adentro (108), n.spéc. Quínoa: Un Súper alimento para Chile y el mundo : 18-21.

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Version publiée - Espagnol
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Bazile-2015_TAD_Dinamica Expansion Mundial Quinoa.pdf

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Mots-clés Agrovoc : quinoa, Chenopodium quinoa, adaptation aux changements climatiques, salinité du sol, mondialisation, exportation, introduction de plantes, sécurité alimentaire, choix des espèces, développement agricole, distribution géographique, biodiversité, tolérance au sel, réchauffement global

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pérou, Bolivie (État plurinational de), Chili, Amérique du Nord, Australie, Afrique, Inde, Pakistan, Chine

Mots-clés libres : Quinoa, Chenopodium quinoa Willd., Chile

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E14 - Économie et politique du développement
P40 - Météorologie et climatologie
E10 - Économie et politique agricoles

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2014-2018) - Agriculture écologiquement intensive

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/578608/)

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