Production laitière caméline au Maghreb

Bengoumi Mohammed, Faye Bernard. 2015. Production laitière caméline au Maghreb. La Lettre de Veille du CIHEAM - CIHEAM Watch Letter (35), 4 p.

Mots-clés Agrovoc : Chameau, Dromadaire, Produit laitier, Production laitière, Lait de chamelle, Donnée de production, Composition des aliments, Élevage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique du Nord, Algérie, Libye, Maroc, Tunisie, Mauritanie

Mots-clés complémentaires : Filière, Camelus dromedarius

Mots-clés libres : Lait, Dromadaire, Maghreb

Classification Agris : L01 - Animal husbandry
E16 - Production economics
E14 - Development economics and policies

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

• Bengoumi Mohammed, FAO (TUN)
• Faye Bernard, CIRAD-ES-UMR SELMET (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/578712/)

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