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Reflexiones sobre la perspectiva del sistema agroalimentario localizado y la economía solidaria

Boucher François. 2015. Reflexiones sobre la perspectiva del sistema agroalimentario localizado y la economía solidaria. In : Territorio y gestión del desarrollo: epistemologías y experiencias. Hernandez Moreno Maria del Carmen (ed.), Ramirez Miranda César Adrian (ed.), Menendez Gamiz Carlos Ricardo (ed.). Mexico : Plaza y Valdés, 273-288. ISBN 978-607-402-856-0

Chapitre d'ouvrage
[img] Version publiée - Espagnol
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Boucher-Territorio y gestión del desarrollo_1a_Galeras.pdf

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Mots-clés Agrovoc : secteur agroindustriel, petite exploitation agricole, exploitation agricole familiale, participation communautaire, développement régional, coopération, agriculture collective, système d'exploitation agricole, agriculture alternative, agriculture durable, développement durable

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique

Mots-clés complémentaires : Filière agro-alimentaire

Mots-clés libres : Territoires, SYAL, Économie solidaire, Économie des territoires

Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E14 - Économie et politique du développement
E40 - Coopératives
E10 - Économie et politique agricoles

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

  • Boucher François, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (MEX)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/579282/)

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