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Comment évaluer les impacts environnementaux d'une filière agricole ?

Bessou Cécile. 2016. Comment évaluer les impacts environnementaux d'une filière agricole ?. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 231-248. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3

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Abstract : Les impacts environnementaux reposent sur divers mécanismes de cause à effets reliant des activités à des émissions vers l'environnement, puis à des effets en termes de changements quantitatifs ou qualitatifs de l'état des écosystèmes et des ressources disponibles. L'évaluation de ces impacts pour une filière agricole est particulièrement complexe puisqu'elle nécessite l'intégration de diverses échelles et de nombreux processus contribuant à plusieurs mécanismes d'impact. Une démarche pour cibler en amont les objectifs est ainsi indispensable afin d'optimiser les efforts de mise en oeuvre des méthodes et des outils d'évaluation. Des travaux de co-construction avec les acteurs de la filière sont également nécessaires pour renforcer les connaissances sur la compréhension et la modélisation des mécanismes d'impact, leur intégration à différentes échelles et dans une évaluation complète de la durabilité, afin d'améliorer les méthodes et les outils d'évaluation. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Méthodologie, Évaluation de l'impact, Impact sur l'environnement, Secteur agricole, Agriculture durable, Développement durable, Analyse de système, Durabilité, Analyse du cycle de vie, Analyse économique, Étude de cas, Pesticide, Riz irrigué, Oryza sativa, Système de culture, Production laitière, Bovin laitier, Projet de recherche, Recyclage des déchets, Gestion des déchets

Mots-clés géographiques Agrovoc : Antilles françaises, Thaïlande, Réunion, Costa Rica, Brésil

Mots-clés complémentaires : Filière, Filière agro-alimentaire, Développement territorial

Classification Agris : E14 - Development economics and policies
U40 - Surveying methods
P01 - Nature conservation and land resources
L01 - Animal husbandry
A01 - Agriculture - General aspects
H01 - Protection of plants - General aspects
F08 - Cropping patterns and systems
Q70 - Processing of agricultural wastes

Axe stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

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Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/580310/)

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