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Guía metodológica SIAL: I. Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) II. Activación Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL)

Boucher François, Reyes Gonzalez Juan Antonio. 2016. Guía metodológica SIAL: I. Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) II. Activación Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL). Mexico : IICA-CIRAD, 112 p.

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Mots-clés Agrovoc : Aménagement du territoire, Développement régional, Développement rural, Développement durable, Agro-industrie, Industrie familiale, Secteur agroindustriel, Innovation, Exploitation agricole familiale, Politique de développement, Produit alimentaire, Commercialisation, agrotourisme, Marché

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique, Argentine, Costa Rica, Équateur, Amérique latine

Mots-clés complémentaires : Développement local, Développement territorial, Système agroalimentaire

Classification Agris : E21 - Agro-industry
E14 - Development economics and policies
E80 - Home economics, industries and crafts
Q01 - Food science and technology
L01 - Animal husbandry

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

  • Boucher François, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (MEX)
  • Reyes Gonzalez Juan Antonio, IICA (MEX)

Autres liens de la publication

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/582665/)

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