Agritrop
Home

Villes et alimentation, quels enjeux ?

Bricas Nicolas. 2017. Villes et alimentation, quels enjeux ?. In : Politiques alimentaires urbaines. Actes de la rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie en matière de marchés, restauration collective et connexion urbain/rural. Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, pp. 17-23. ISBN 978-2-900792-27-8 Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, Montpellier, France, 16 November 2015/18 November 2015.

Paper with proceedings
[img]
Preview
Published version - Français
Use under authorization by the author or CIRAD.
ID584996.pdf

Télécharger (542kB) | Preview

Classification Agris : S01 - Human nutrition - General aspects
E14 - Development economics and policies
E10 - Agricultural economics and policies
E12 - Labour and employment
E70 - Trade, marketing and distribution

Auteurs et affiliations

Autres liens de la publication

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/584996/)

View Item (staff only) View Item (staff only)

[ Page générée et mise en cache le 2019-09-30 ]