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L'alimentation des villes. Quels rôles des collectivités du Sud ?

Fages Roxane, Bricas Nicolas. 2017. L'alimentation des villes. Quels rôles des collectivités du Sud ?. Paris : AFD, 56 p. (L'AFD et, 4)

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Mots-clés Agrovoc : Alimentation humaine, sécurité alimentaire, Urbanisation, Population urbaine, Restauration collective, Valeur nutritive, Nutrition humaine, production, Commercialisation, Marché, Développement agricole, Politique de développement, approches participatives, Utilisation des terres, Agriculture urbaine, Pays en développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar, Argentine, Brésil, Zambie, Togo, Sri Lanka, Afrique, Asie, Amérique latine

Mots-clés complémentaires : Politique publique

Classification Agris : S01 - Human nutrition - General aspects
E14 - Development economics and policies
E10 - Agricultural economics and policies
E50 - Rural sociology

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

Autres liens de la publication

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/585556/)

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