Vognan Gaspard, Fok Michel.
2017. Exploitations en zone cotonnière du Burkina Faso à six ans d'intervalle.
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Résumé : Dans un contexte soumis au changement climatique, aux fluctuations des prix et à la monétarisation exacerbée dans les campagnes, l'évolution des exploitations sur une courte période est peu étudiée en Afrique francophone. L'étude analyse l'évolution des différences entre les exploitations dans la principale zone cotonnière du Burkina Faso. L'étude s'appuie sur les données d'un panel de 176 exploitations pour les campagnes 2005-6 et 2011-2 dans un intervalle de six ans où le degré d'adhésion à la culture du coton a varié, jusqu'à l'absence de celle-ci dans les exploitations. Le panel prend en compte deux groupes de villages se distinguant par des critères d'apparence de pauvreté mais aussi les difficultés des groupements de producteurs à rembourser les intrants. Les données collectées ont visé à calculer les revenus, non limités au coton, et la production céréalière. Les prévalences de faible revenu et de l'insécurité alimentaire ont été établies par rapport à des seuils précisés. Les exploitations ont été comparées selon un seul facteur (année, type de village, degré de culture du coton). Le revenu monétaire et la production de céréales, ou le maintien de la culture du coton et la prévalence de l'insécurité alimentaire, ont été expliqués respectivement par régressions multivariées et logistiques. La différenciation des exploitations est nette au sein d'un même village et entre les villages, en termes de pauvreté et d'insécurité alimentaire. Ces termes sont devenus plus défavorables en 2011-2 comparativement à 2005-6, en lien avec la sortie de la culture cotonnière par un quart des exploitations alors que plus de la moitié en ont diminué la sole. La situation financière et alimentaire des exploitations peut se détériorer de beaucoup en six ans, une indication de manque de résilience en lien avec la sortie voire l'éviction de la culture cotonnière. Ce lien observé doit être davantage étudié pour mieux assurer la résilience des exploitations en zones cotonnières.
Mots-clés libres : Coton, Revenu, Culture attelée, Productivité, Résilience
Classification Agris : E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
E16 - Économie de la production
E50 - Sociologie rurale
F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
- Vognan Gaspard, INERA (BFA)
- Fok Michel, CIRAD-PERSYST-UPR AIDA (FRA) ORCID: 0000-0001-8709-5687
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/586137/)
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