Que nous apprend le scénario "Des usages des terres pour une alimentation de qualité et une nutrition saine" de la prospective "Agrimonde-Terra" ?

De Lattre-Gasquet Marie, Mora Olivier, Le Mouël Chantal, Dumas Patrice, Brunelle Thierry. 2017. Que nous apprend le scénario "Des usages des terres pour une alimentation de qualité et une nutrition saine" de la prospective "Agrimonde-Terra" ?. In : La sécurité alimentaire mondiale. Etat des lieux et prospectives. Rastoin Jean-Louis (ed.), Ferault Christian (ed.). Paris : L'Harmattan, pp. 131-162. ISBN 978-2-343-12592-3

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Mots-clés Agrovoc : Utilisation des terres, Terre agricole, sécurité alimentaire, Politique de développement, Alimentation humaine, Nutrition humaine, Régime alimentaire, Analyse de système, Système de culture, Système d'élevage, Conservation des ressources, Changement climatique, Gestion énergétique, Biodiversité