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Mécanisation du nettoyage du fonio. Livrable 4. Projet n°AURG/2/161. Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique

Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Diallo Thierno Alimou, Thaunay Patrice, Bah Ousmane Tanou. 2017. Mécanisation du nettoyage du fonio. Livrable 4. Projet n°AURG/2/161. Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique. Montpellier : CIRAD-IRAG, 12 p.

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Mécanisation du nettoyage du fonio L4.pdf

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Mots-clés libres : Fonio, Nettoyage des grains, Mécanisation

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation
N20 - Agricultural machinery and equipment

Editeurs scientifiques et affiliations

  • Cruz Jean-François, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
  • Béavogui Famoï, IRAG (GIN)

Auteurs et affiliations

  • Diallo Thierno Alimou, IRAG (GIN)
  • Thaunay Patrice, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
  • Bah Ousmane Tanou, IRAG (GIN)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/586961/)

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