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Identification de caractéristiques agronomiques pour le diagnostic et la prise de décision de régénération des vergers de cacaoyers en Côte d'Ivoire

Assiri Aassiri Alexis, Deheuvels Olivier, Keli Jules Z., Kébé Boubacar Ismaël, Konan Ahoutou, Koffi N.. 2016. Identification de caractéristiques agronomiques pour le diagnostic et la prise de décision de régénération des vergers de cacaoyers en Côte d'Ivoire. African Crop Science Journal, 24 (3) : pp. 223-234.

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Assiri. Deheuvels & al. 2016. Caractéristiques agronomiques pour prise de décision de régénération des cacaoyères en RCI.pdf

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Abstract : La régénération des vieux vergers de cacaoyers (Theobrama cacao L.) est une des stratégies mises en place en Côte d'Ivoire pour assurer une production durable de cacao. Une étude a été conduite en vue d'élaborer un guide pour réaliser un diagnostic rapide et adéquat des vergers et prendre la bonne décision de régénération, en optant judicieusement pour la réhabilitation ou la replantation. Un échantillon de 90 plantations de cacaoyers réhabilitées et de 75 autres replantées a été enquêté dans 12 départements représentatifs des trois principales zones de production de cacao du pays. Des données ont été collectées sur les caractéristiques agronomiques majeures de ces cacaoyères. Il s'est agi de la variété de cacaoyer, la superficie de la plantation, l'âge, le rendement, la densité de plantation, le nombre d'arbre d'ombrage permanent et le niveau des dégâts des insectes et des maladies. Les résultats ont montré que les critères discriminants des vergers régénérés sont l'âge, la densité de plantation et le rendement. Leurs valeurs moyennes sont comprises entre 25 et 30 ans pour l'âge, 800 et 1 000 arbres ha-1 pour la densité et entre 250 et 400 kg ha-1 an-1 pour la production. A partir de ces trois critères et de leurs valeurs moyennes, un guide a été élaboré pour le diagnostic des vergers de cacaoyers et la prise de décision. Selon ce guide, les vieilles plantations de cacaoyers (plus de 25 ans), dégradées et improductives doivent être replantés. Cependant, les cacaoyères plus jeunes ayant des densités de plantation et des rendements plus élevés que les valeurs moyennes ci-dessus devraient être réhabilitées. (Résumé d'auteur)

Résumé (autre langue) : The rehabilitation of the old cocoa (Theobrama cacao L.) farms is one of the major challenges for a sustainable cocoa production. A study was carried out to set up a guide which could be used as a decision making tool for a quick and efficient diagnosis of the old cocoa orchards and to choose the appropriate regeneration option (rehabilitation or replanting). A sample of 90 rehabilitated cocoa farms and of 75 replanted cocoa farms was surveyed in 12 regions representing the three main cocoa producing sectors in the country. Data were collected on the key agronomic characteristics of these cacao farms. These were cocoa variety, farm size, age, yield, planting density, number of shade trees and the level of damages caused by insects and diseases. The results showed that age, planting density and yield were the discriminating criteria of these farms. The average values of these criteria were 25 to 30 years for the age, 800 to 1 000 trees ha-1 for the planting density and 250 to 400 kg ha-1 an-1 for the yield. Based on these criteria and their average values, a decision making guide was designed for the diagnosis of cocoa farms and the choice of regeneration option. According to this guide, old cocoa farms (more than 25 years), degraded and unproductive should be replanted. However, younger farms having planting density and yield higher than the average values above should be rehabilitated. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, Régénération, Agriculture durable, Verger, Diagnostic, Prise de décision, Surface, Âge, Rendement des cultures, Espacement, Densité du peuplement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire

Mots-clés libres : Diagnostic, Réhabilitation, Replantation, Theobroma cacao

Classification Agris : F01 - Crop husbandry

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2014-2018) - Agriculture écologiquement intensive

Auteurs et affiliations

  • Assiri Aassiri Alexis, CNRA (CIV)
  • Deheuvels Olivier, CIRAD-PERSYST-UMR SYSTEM (PER)
  • Keli Jules Z., CNRA (CIV)
  • Kébé Boubacar Ismaël, CNRA (CIV)
  • Konan Ahoutou, CNRA (CIV)
  • Koffi N., CNRA (CIV)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/587238/)

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