Hippocrate, 460-entre 375 et 351 av J.C.

Lepiller Olivier. 2018. Hippocrate, 460-entre 375 et 351 av J.C.. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Poulain Jean-Pierre (ed.). Paris : PUF, 722-727. (Quadrige) ISBN 978-2-13-078613-9

Mots-clés Agrovoc : plante alimentaire, sciences médicales, plante médicinale, savoirs autochtones

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
Q04 - Composition des produits alimentaires
F60 - Physiologie et biochimie végétale

Champ stratégique Cirad : Hors axes (2014-2018)

Auteurs et affiliations

• Lepiller Olivier, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA) ORCID: 0000-0003-2564-8260

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/591364/)

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