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Conclusion: Alternative sketches of second great transformation

Daviron Benoit, Allaire Gilles. 2019. Conclusion: Alternative sketches of second great transformation. In : Ecology, capitalism and the new agricultural economy: The second great transformation. Allaire Gilles (ed.), Daviron Benoit (ed.). Abingdon : Routledge, pp. 276-290. (Critical Food Studies) ISBN 978-0-8153-8161-7

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Mots-clés Agrovoc : secteur agro-alimentaire, Écologie, Structure sociale, systèmes agroalimentaires, Économie agricole, Capitalisme

Mots-clés libres : Anglophone studies, Économie des conventions, Sociologie des régimes d'engagement, Agro food vlaue chains, Coordination

Classification Agris : E21 - Agro-industry
S01 - Human nutrition - General aspects
E10 - Agricultural economics and policies

Auteurs et affiliations

  • Daviron Benoit, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
  • Allaire Gilles, INRA (FRA)

Autres liens de la publication

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/591396/)

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