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Quantification du sable dans le fonio. Livrable 8. Projet n° AURG/2/161. Aval Fonio. Amélioration de l'après-récolte et valorisation du fonio en Afrique

Goli Thierry, Cruz Jean-François, Prades Alexia, Ricci Julien, Tella Marie, Albaut Graziella, Guindo Fanta, Van Der Lee Arie, Thaunay Patrice. 2016. Quantification du sable dans le fonio. Livrable 8. Projet n° AURG/2/161. Aval Fonio. Amélioration de l'après-récolte et valorisation du fonio en Afrique. Montpellier : CIRAD-IER, 20 p.

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Mots-clés libres : Fonio, Dessablage des grains, Quantification du sable

Auteurs et affiliations

  • Goli Thierry, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
  • Cruz Jean-François, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
  • Prades Alexia, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA) ORCID: 0000-0001-8508-0561
  • Ricci Julien, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
  • Tella Marie, CIRAD-PERSYST-US Analyses (FRA)
  • Albaut Graziella, CIRAD-PERSYST-US Analyses (FRA)
  • Guindo Fanta, IER (MLI)
  • Van Der Lee Arie
  • Thaunay Patrice, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/593119/)

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