Plataforma digital em alimentos e territórios no Brasil: Desafios e bases conceituais

Bolfe Edson Luis, Sautier Denis, Veloso Silva João Flavio. 2019. Plataforma digital em alimentos e territórios no Brasil: Desafios e bases conceituais. In : Indicações geográficas, signos coletivos e desenvolvimento local/regional - Vol. 2. Pinto Vieira Adriana Carvalho (ed.), Bressan Smith Lourenzani Ana Elisa (ed.), Bruch Kelly Lissandra (ed.), ; Locatelli Liliana (ed.), Moura Gaspar Ludimila Cesar (ed.). Erechim : Deviant, pp. 265-297. ISBN 978-85-5324-043-2

Mots-clés Agrovoc : Développement régional, Agro-industrie, Appellation d'origine, Nouvelle technologie, Réseau

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil

Mots-clés complémentaires : Développement territorial

Mots-clés libres : Indication géographique, Numérique, SYAL, Brésil

Classification Agris : E21 - Agro-industry
E10 - Agricultural economics and policies

Auteurs et affiliations

• Bolfe Edson Luis, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
• Sautier Denis, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA) ORCID: 0000-0003-1615-5747
• Veloso Silva João Flavio, EMBRAPA (BRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/593158/)

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