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Science, Technology and Food Security. Special issue

Bernard de Raymond Antoine, Goulet Frédéric. 2020. Science, Technology and Food Security. Special issue. Science, Technology and Society, 25 (1), n.spéc., 207 p.

Journal article ; Autre type d'article ; Article de revue à facteur d'impact
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Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Sociologie-démographie

Mots-clés Agrovoc : sécurité alimentaire, Science alimentaire, Technologie alimentaire

Classification Agris : E10 - Agricultural economics and policies
Q01 - Food science and technology - General aspects

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Editeurs scientifiques et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/595260/)

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