Durand Erwann, Bourlieu Claire, Lecomte Jérôme, Chabi Béatrice, Wrutniak-Cabello Chantal, Weiss Jochen, Villeneuve Pierre.
2018. Enzymatic synthesis of phenolipids: New antimicrobial and antioxidant agents with optimized-properties.
. ETERG, ADI Nouvelle-Aquitaine, Comestic Valley France
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Version publiée
- Anglais
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Auteurs et affiliations
-
Durand Erwann, CIRAD-PERSYST-UMR IATE (FRA)
ORCID: 0000-0002-0306-8081
- Bourlieu Claire, INRA (FRA)
- Lecomte Jérôme, CIRAD-PERSYST-UMR IATE (FRA)
- Chabi Béatrice, INRA (FRA)
- Wrutniak-Cabello Chantal, INRA (FRA)
- Weiss Jochen, Universität Hohenheim (DEU)
-
Villeneuve Pierre, CIRAD-PERSYST-UMR IATE (FRA) ORCID: 0000-0003-1685-1494
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/597230/)
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