Résultats pour : "Bactris gasipaes"

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An integrated hypothesis on the domestication of Bactris gasipaes. Galluzzi Gea, Dufour Dominique, Thomas Evert, Van Zonneveld Maarten, Escobar Salamanca Andrés Felipe, Giraldo Toro Andres, Rivera Andrés, Salazar Duque Hector, Suárez Baron Harold, Gallego Gerardo, Scheldeman Xavier, gonzalez Mejia Alonso. 2015. PloS One, 10 (12):e0144644, 24 p.

Peach palm (Bactris gasipaes) in tropical Latin America: implications for biodiversity conservation, natural resource management and human nutrition. Graefe Sophie, Dufour Dominique, Van Zonneveld Maarten, Rodriguez Fernando, Gonzalez Alonso. 2013. Biodiversity and Conservation, 22 (2) : 269-300.

Major physicochemical and antioxidant changes during peach-palm (Bactris gasipaes H.B.K.) flour processing. Rojas-Garbanzo Carolina, Pérez Ana Mercedes, Pineda Castro María Lourdes, Vaillant Fabrice. 2012. Fruits, 67 (6) : 415-427.

Identification and quantification of carotenoids by HPLC-DAD during the process of peach palm (Bactris gasipaes H.B.K.) flour. Rojas-Garbanzo Carolina, Pérez Ana Mercedes, Bustos-Carmona Jairol, Vaillant Fabrice. 2011. Food Research International, 44 (7) : 2377-2384.

Physico-chemical analyses, sensory evaluation and potential of minimal processing of pejibaye (Bactris gasipaes) compared to mascarenes palms. Joas Jacques, Le Blanc Muriel, Beaumont Catherine, Michels Thierry. 2010. Journal of Food Quality, 33, n°spéc. : 216-229.

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Close genetic proximity between cultivated and wild Bactris gasipaes kunth revealed by microsatellite markers in Western Ecuador. Couvreur Thomas, Billotte Norbert, Risterucci Ange-Marie, Lara Carolina, Vigouroux Yves, Ludena Bertha, Pham Jean Louis, Pintaud Jean-Christophe. 2006. Genetic Resources and Crop Evolution, 53 (7) : 1361-1373.

A new set of microsatellite markers for the peach palm (Bactris gasipaes Kunth); characterization and across-taxa utility within the tribe Cocoeae. Billotte Norbert, Couvreur Thomas, Marseillac Nicolas, Brottier Philippe, Perthuis Bernard, Vallejo M., Noyer Jean-Louis, Jacquemoud-Collet Jean-Pierre, Risterucci Ange-Marie, Pintaud Jean-Christophe. 2004. Molecular Ecology Notes, 4 (4) : 580-582.

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