Agritrop
Home

Browse by Mot Clé Matière

Export as [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Date | Item Type | No Grouping
Jump to: 2016 | 2012 | 2007 | 2003 | 2000 | 1999 | 1997 | 1995 | 1992 | 1991 | 1990 | 1985 | 1982 | 1980 | 1978 | 1973 | 1972 | 1971 | 1970 | 1969 | 1966
Number of items: 37.

2016

Taenia solium porcine cysticercosis in Madagascar: Comparison of immuno-diagnostic techniques and estimation of the prevalence in pork carcasses traded in Antananarivo city. Porphyre Vincent, Betson M., Rabezanahary H., Mboussou Y., Zafindraibe N.J., Rasamoelina-Andriamanivo Harentsoaniaina, Costard Solenne, Pfeiffer Dirk Udo, Michault Alain. 2016. Veterinary Parasitology, 219 : pp. 77-83.
[img] [img]

2012

Salmonella enterica subsp. enterica isolated from chicken carcasses and environment at slaughter in Reunion Island: prevalence, genetic characterization and antibiotic susceptibility. Henry Isabelle, Granier Sophie, Courtillon Céline, Lalande Françoise, Chemaly Marianne, Salvat Gilles, Cardinale Eric, Richard Didier. 2012. Tropical Animal Health and Production, 45 (1) : pp. 317-326.
[img] [img]

2007

Intérêt d'utiliser les traitements par de la vapeur d'eau seule ou combine avec de l'acide lactique pour décontaminer la surface des viandes : le cas des carcasses de volailles. Kondjoyan Alain, Portanguen Stéphane, Lecompte Jean-Yves, Sarter Samira, Collignan Antoine. 2007. Viandes et Produits Carnés, 26 (4) : pp. 110-114.
[img]

2003

Abattoir-based survey of contagious bovine pleuropneumonia in cattle in Turkey. Cetinkaya B., Ongor H., Karahan M., Kalender H., Lorenzon Sophie, Thiaucourt François. 2003. Veterinary Record, 152 : pp. 254-258.

Antimicrobial susceptibilities of Campylobacter strains isolated from chicken carcasses in Senegal. Cardinale Eric, Tall Fatou, Cisse Maïmouna, Guèye El Hadj Fallou, Salvat Gilles. 2003. In : XVI European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 23-26 september 2003, Saint-Brieuc, France. s.l. : s.n., 12 p. European Symposium on the Quality of Poultry Meat. 16, Saint-Brieuc, France, 23 September 2003/26 September 2003.

Fluoroquinolone susceptibility of Campylobacter strains, Senegal. Cardinale Eric, Dromigny Jacques-Albert, Tall Fatou, Ndiaye Magate, Konte Mamady, Perrier Gros-Claude Jean David. 2003. Emerging Infectious Diseases, 9 (11) : pp. 1479-1481.
[img]

Risk factors associated with Salmonella enterica subsp. enterica and Campylobacter spp. contamination of broilers and chicken carcasses in Senegal. Cardinale Eric, Tall Fatou, Cisse Maïmouna, Guèye El Hadj Fallou, Salvat Gilles. 2003. In : XVI European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 23-26 september 2003, Saint-Brieuc, France. s.l. : s.n., 13 p. European Symposium on the Quality of Poultry Meat. 16, Saint-Brieuc, France, 23 September 2003/26 September 2003.

2000

Abattage commercial du cerf rusa (Cervus timorensis russa) en Nouvelle-Calédonie : analyse des pratiques et incidence sur la qualité des carcasses. Le Bel Sébastien, Salas Michel, Bourzat Daniel, Faye Bernard. 2000. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 53 (4) : pp. 387-397.
[img]
Preview

1999

Biosécurité et décontamination en production de poulets de chair en climat chaud. Cardinale Eric, Drouin Pierre. 1999. In : La production de poulets de chair en climat chaud. CIRAD, ITAVI, AFSSA. Paris : ITAVI, pp. 96-109. ISBN 2-902112-10-6
[img]

1997

Qualité des carcasses de cerf rusa (Cervus timorensis russa), en Nouvelle Calédonie : influence de la préparation des animaux et des conditions d'abattage. Le Bel Sébastien, Salas Michel, Bourzat Daniel, Faye Bernard. 1997. Epidémiologie et Santé Animale (31-32), 01.A.03 Internatinal symposium on veterinary epidemiology and economics. 8, Paris, France, 8 July 1997/11 July 1997.

Typologie des élevages de cerfs en Nouvelle-Calédonie et impact d'un suivi des performances d'abattage. Le Bel Sébastien, Salas Michel, Dulieu Dominique. 1997. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 50 (4) : pp. 335-342.
[img]
Preview

1995

Facteurs influençant la qualité de la carcasse du cerf rusa d'élevage. Commercialisation et devenir de la carcasse en Nouvelle-Calédonie. Blomme S.. 1995. Maisons-Alfort : CIRAD-EMVT, 101 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Impact de la castration du daguet rusa sur les performances de croissance, d'abattage et sur la qualité biologique de la viande à 24 et 30 mois. Le Bel Sébastien, Chardonnet Philippe, Dulieu Dominique, Salas Michel. 1995. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 48 (1) : pp. 85-93.
[img]
Preview

1992

Beef production in tropical Africa. Tacher Georges, Jahnke H.E.. 1992. In : Beef cattle production. Jarrige Robert, Béranger C.. INRA-Département élevage et nutrition des herbivores. Amsterdam : Elsevier, pp. 419-436. (World Animal Science, C5) ISBN 0-444-88984-1

Conservation des pièces de découpe de cerfs réfrigérées sous vide. Treilles A.. 1992. In : Les journées techniques de Port-Laguerre sur l'élevage du cerf Rusa. CIRAD-IEMVT. Nouméa : CIRAD-EMVT Journées techniques sur l'élevage du rusa, Port-Laguerre, Nouvelle-Calédonie, 29 June 1992/30 June 1992.

1991

Etude de l'élevage porcin extensif en Espagne. Etude des facteurs race et alimentation sur la composition de la carcasse et la composition en acides gras du tissu musculaire du jambon, frais et sec. Dousset C.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 71 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Génétique et élevage du porc au Viet-Nam. Molenat M., Tran The Thong. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 115 p. (Etudes et synthèses de l'IEMVT, vol. 38) ISBN 2-85985-175-5
[img]

1990

1985

1982

Comparaison des aptitudes à la production de viande de quatre types génétiques bovins de Côte d'Ivoire. II. Résultats d'abattages et étude des carcasses. Hoste Christian, Lhoste Philippe, Cloe Lucien, Deslandes Patrick. 1982. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 35 (4) : pp. 391-400.
[img]
Preview

1980

Les abattages de bovins à l'abattoir frigorifique de Farcha en 1978. Bertaudière Lilian, Lefevre M.. 1980. In : Rapport annuel 1979. N'Djamena : Laboratoire de Farcha, pp. 101-142.

1978

Les abattages de bovins à l'abattoir frigorifique de Farcha (N'Djaména, Tchad) en 1977. Bertaudière Lilian, Djimadje M.. 1978. Maisons-Alfort : IEMVT

Technologie et hygiène des viandes en Afrique tropicale. Serres Henri. 1978. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 12 p.

1973

Choix du bétail à emboucher à Madagascar. Serres Henri. 1973. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 26 (n.spéc.), 4-8 décembre 1973 : pp. 115-116. Colloque sur L'embouche bovine en Afrique tropicale et à Madagascar, Dakar, Sénégal, 4 December 1973/8 December 1973.
[img]
Preview

Résultats d'un essai du trienbolone acétate. Serres Henri. 1973. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 26 (n.spéc.), 4-8 décembre 1973 : p. 195. Colloque sur L'embouche bovine en Afrique tropicale et à Madagascar, Dakar, Sénégal, 4 December 1973/8 December 1973.
[img]
Preview

Type d'animal à traiter en embouche intensive : résultats de quatre années d'expériences au Sénégal. Pugliese Pierre-Luc, Calvet Henry. 1973. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 26 (n.spéc.), 4-8 décembre 1973 : pp. 107-113. Colloque sur L'embouche bovine en Afrique tropicale et à Madagascar, Dakar, Sénégal, 4 December 1973/8 December 1973.
[img]
Preview

1972

Extériorisation des potentialités du zebu Gobra : résultats des abattages pratiqués en 1971. Denis Jean-Pierre, Valenza Jean, Thiongane Alpha Ibrahima. 1972. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 25 (2) : pp. 245-257.
[img]
Preview

1971

Engraissement intensif de zébus peulh sénégalais (Gobra). 1re partie : mâles entiers, 3 à 5 ans, poids moyen 225 kg. Valenza Jean, Calvet Henry, Orue Jean. 1971. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 24 (1) : pp. 79-109.
[img]
Preview

Utilisation du froid pour la stérilisation des viandes ladres à l'abattoir frigorifique de Fort-Lamy. Graber Michel, Trouette M., Chailloux André. 1971. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 24 (2) : pp. 265-275.
[img]
Preview

1970

Essais d'engraissement intensif de zébus peulh sénégalais (Gobra). Rapport définitif. Valenza Jean, Calvet Henry, Orue Jean. 1970. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 36 p.

1969

Engraissement par alimentation intensive de zébus de boucherie. Coulomb Jacques. 1969. Maisons-Alfort : IEMVT, 30 p.

Expérience d'engraissement de zébus en Côte d'Ivoire. Rivière Raymond. 1969. Maisons-Alfort : IEMVT, 67 p.

1966

This list was generated on Mon Jan 11 05:38:39 2021 CET.