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2012

Parameter uncertainties and error propagation in modified atmosphere packaging modelling. Guillard Valérie, Guillaume C., Destercke Sébastien. 2012. Postharvest Biology and Technology, 67 (1) : pp. 154-166.
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2010

Integrated control of crown rot of banana with Candida oleophila strain O, calcium chloride and modified atmosphere packaging. Bastiaanse Héloïse, De Lapeyre de Bellaire Luc, Lassois Ludivine, Misson Coralie, Jijakli M. Haïssam. 2010. Biological Control, 53 (1) : pp. 100-107.
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2001

Optimisation de l'emballage des fruits et légumes frais sous atmosphère modifiée. Varoquaux Patrick. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : pp. 20-21. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 September 2001.

1999

Evaluation of post-harvest performance of naranjilla (Solanum quitoense Lam.) fruits packed under modified atmosphere (MA). Arango H., Vaillant Fabrice, Vélez V., Millan P.. 1999. Fruits, 54 (4) : pp. 261-270.

1998

Emballage sous atmosphère modifiée : étude des transferts de gaz au travers d'un film hydrophile et application à la conservation de la mangue. Mujica Paz Hugo. 1998. Toulouse : INPT, 136 p. Thèse de doctorat : Génie de Procédés : Institut national polytechnique de Toulouse

1996

La conservation de la banane verte en atmosphère contrôlée. CIRAD-FLHOR - REU. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (23) : p. 22.

1993

La quatrième gamme : Les opérations spécifiques de transformation et leur incidence sur les propriétés physiologiques des tissus végétaux. Varoquaux Patrick. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, pp. 32-33. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 30 August 1993/5 September 1993.
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1972

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