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2017

Crop health and its global impacts on the components of food security. Savary Serge, Bregaglio Simone, Willocquet Laetitia, Gustafson D., Mason D'Croz D., Sparks A., Castilla N., Djurle A., Allinne Clémentine, Sharma Mamta, Rossi Vivien, Amorim L., Bergamin A., Yuen J., Esker P., McRoberts Neil, Avelino Jacques, Duveiller E., Koo Jawoo, Garrett K.. 2017. Food Security, 9 (2) : pp. 311-327.
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2013

Maîtriser les mycotoxines : un double enjeu, sanitaire et économique. Zakhia-Rozis Nadine (ed.), Schorr-Galindo Sabine (ed.). 2013. Cahiers Agricultures, 22 (3) : pp. 145-236.
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1996

1995

Les atmosphères modifiées ou controlées. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (10) : p. 17.

1994

Qu'est-ce que le "Chilling injury"? CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (8) : p. 22.

1993

1989

Cinquième congrès international sur le génie et les aliments (ICEF 5), Cologne, du 28 mai au 1er juin 1989. Valente Marc. 1989. Fruits, 44 (9) : pp. 497-500. Congrès International sur le Génie et les Aliments. 5, Cologne, Allemagne, 28 May 1989/1 June 1989.

Etude biochimique de fruits de feijoas récoltés en Corse. Collin M.N., Marchal Jean, Vogel R.. 1989. Fruits, 44 (7-8) : pp. 415-426.

1985

1984

Conservation de l'avocat par chocs CO2. Collin M.N.. 1984. Fruits, 39 (9) : pp. 561-566.

1983

Conservation par le froid de quelques espèces fruitières tropicales ou subtropicales. Collin M.N.. 1983. Bulletin Agronomique INRA, 1 (1) : pp. 27-39.

1981

Colloque sur les recherches fruitieres, bordeaux, 23 et 24 avril 1981. Gaillard Jean-Pierre. 1981. Fruits, 36 (6) : pp. 395-397.

1980

Effets de l'emballage sur les qualités hygiéniques de produits et sur l'activité microbienne à leur niveau. Seconde partie : Effets de l'emballage sur les qualités des fruits et légumes traités par le froid. Laville Etienne. 1980. In : Journées d'Etudes de l'Association Française du Froid. Paris : GERDAT-IRFA, 8 p. Journées d'études de l'association française du froid, Paris, France, October 1980.

1979

Le brunissement interne de l'ananas. I. Historique. Ii. Matériel et méthodes. Teisson Claude. 1979. Fruits, 34 (4) : pp. 245-261.

Le brunissement interne de l'ananas. III. Symptomatologie. IV. Approche biochimique du phènomène. Teisson Claude, Combres Jean-Claude, Martin-Prével Pierre, Marchal Jean. 1979. Fruits, 34 (5) : pp. 315-339.

1978

1977

Etude des traitements fongicides appliqués aux bananes après récolte. III. Action de l'Imazalil. Frossard Pierre, Laville Etienne, Plaud G.. 1977. Fruits, 32 (11) : pp. 673-676.
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1976

Etudes des traitements fongicides appliqués aux bananes aprés récolte. III. Action de l'Imazalil. Frossard Pierre, Laville Etienne, Plaud G.. 1976. Fruits, 31 (6) : pp. 361-364.
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Températures et hygrométrie recommandées pour l'entreposage des fruits tropicaux. Laville Etienne. 1976. Montpellier : GERDAT-IRFA, 2 p.

Tests de conservation de la banane plantain. Guillemot J.. 1976. Fruits, 31 (11) : pp. 698-700. Réunion Internationale de Travail AGCD/IITA. 1, Ibadan, Nigeria, 27 January 1976/29 January 1976.

1975

Fédération Internationale des Jus de Fruits : réunion annuelle des commissions des méthodes d'analyse scientifique et technique. Dupaigne P.. 1975. Fruits, 30 (5) : pp. 349-351. Réunion Annuelle des Commissions des Méthodes d'Analyse Scientifique et Technique, Berlin, Allemagne, 7 April 1975/10 April 1975.
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L'arôme de la banane. Dupaigne P.. 1975. Fruits, 30 (12) : pp. 783-789.

1974

Les composés phénoliques dans la résistance des pommes à l'infection par les Pezicula malicorticis et p. Alba. Bompeix G., Bousquet Jean-François. 1974. Fruits, 29 (10) : pp. 693-696.
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Troisième conférence de l'ACORBAT Association pour la Coopération des Recherches Bananières aux Antilles et en Amérique Tropicale : Fort-de-France, 20-24 mai 1974. Lefèbvre A.. 1974. Fruits, 29 (9) : pp. 625-630. Conférence de l'ACORBAT. 3, Fort-de-France, Martinique, 20 May 1974/25 May 1974.
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1973

Causes diverses d'altération des clémentines de Corse durant la campagne 1972-1973. Laville Etienne, Blondel L.. 1973. Fruits, 28 (6) : pp. 441-443.
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Etude des traitements fongicides appliqués aux bananes aprés récolte. Frossard Pierre, Laville Etienne, Motillon J.. 1973. Fruits, 28 (3) : pp. 195-202.
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Observations sur un type de maturation anormale (pulpe jaune) de la banane avant la récolte. Melin Philippe, Aubert Bernard. 1973. Fruits, 28 (12) : pp. 831-842.
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1972

Action du Méthylthiophanate (NF 44) sur les pourritures à Penicillium des agrumes après récolte. Piedallu C., Laville Etienne. 1972. In : Commission Agro-Technique. Paris : GERDAT-IFAC Commission agro-technique, Tunis, Tunisie, 27 February 1972/3 March 1972.

Action du Terrazole sur la pourriture brune à Phytophthora des agrumes après récolte. Laville Etienne, Piedallu C.. 1972. In : Compte-rendu de la réunion de la commission agro-technique du comité des agrumes de la zone Franc. Anon.. s.l. : s.n., pp. 43-46. Réunion de la commission agrotechnique du CAZF, Hammamet, Tunisie, 28 February 1972/3 March 1972.

Action du terrazole sur la pourriture brune à Phytophthora des agrumes après récolte. Laville Etienne, Piedallu C.. 1972. In : Commission Agro-Technique. Paris : GERDAT-IFAC Commission agro-technique, Tunis, Tunisie, 27 February 1972/3 March 1972.

La neuvième Réunion de la Commission Agrotechnique du Comité des Agrumes de la Zone Franc (CAZF), Tunis 28 février au 3 mars 1972. Blondel L., Cassin Jacques. 1972. Fruits, 27 (9) : pp. 613-617. Réunion de la CAZF. 9, Tunis, Tunisie, 28 February 1972/3 March 1972.
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1971

Colloque OCAM sur les productions vivrières. Bangui (16-19 novembre 1970). Vallaeys G.. 1971. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 26 (3) : pp. 402-403. Colloque sur les productions vivrières, Bangui, République centrafricaine, 16 November 1970/19 November 1970.

Compte-rendu de la Réunion de la Commission Agro-Technique du CAZF. Laville Etienne. 1971. Fruits, 26 (4) : p. 294. Réunion de la commission agro-technique du CAZF, Annaba, Algérie, 22 February 1971/26 February 1971.
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Deuxième réunion du groupe de travail pour l'étude des produits stockés d'origine tropicale. Slough, (17-18 mars 1971). Pointel J.G.. 1971. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 26 (5) : pp. 672-673. Réunion du Groupe de Travail pour l'Etude des Produits Stockés d'Origine Tropicale. 2, Slough, Royaume-Uni, 17 March 1971/18 March 1971.

Défense des cultures. GERDAT - REU. 1971. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 26 (1), numéro spécial Rapport Annuel 1969 de l'IRAT : pp. 191-193.

Essai de conservation de taros et macabos au Cameroun. Rapport préliminaire n. 1 (Station de Dschang). Praquin J.Y., Miche Jean-Claude. 1971. Dschang : GERDAT-IRAT, 22 p.

Production d'avocats en 1970 aux Antilles. Bertin Yves. 1971. Fruits, 26 (7-8) : pp. 541-545.
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1970

Désinfection des ananas contre Thielaviopsis paradoxa. Frossard Pierre. 1970. Fruits, 25 (11) : pp. 785-791.
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Où en est la normalisation française relative aux fruits ? Dupaigne P.. 1970. Fruits, 25 (9) : pp. 649-650.
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Résultats des travaux et des recherches réalisés par l'IRAT en Afrique sur la conservation des stocks de produits vivriers. Delassus M., Pointel J.G.. 1970. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 25 (10-11), numéro spécial Dix années d'activité de l'IRAT : pp. 945-951.

Un nouvel aspect des pourritures de bananes Poyo en cours de transport. Brun Jacques. 1970. Fruits, 25 (11) : pp. 781-784.
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1969

Conférence du "Tropical Products Institute" : fruits tropicaux et subtropicaux , Londres, septembre 1969. Deullin R., Laville Etienne, Cadillat R.M.. 1969. Fruits, 24 (11-12) : pp. 533-538.
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Les maladies du papayer : les maladies fongiques (septième partie). Frossard Pierre. 1969. Fruits, 24 (11-12) : pp. 473-482.
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Rapport d'activité de la Commission d'évaluation des pertes dans les denrées stockées créée à l'issue du congrès de Marseille sur la protection des cultures tropicales. IRAT - FRA, Commission d'évaluation des pertes dans les denrées stockées - FRA. 1969. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 24 (9) : pp. 872-876.

Traitements des oranges contre les Penicillium avec des formules à base de thiabendazole. Cuillé Jean, Bur Ravault L.. 1969. Fruits, 24 (9-10) : pp. 421-424.
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1968

Contribution à la conservation du niébé, du voandzou, du maïs, des arachides et du sorgho. Pointel J.G.. 1968. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 23 (9) : pp. 982-986.

1967

Les moyens traditionnels de conservation des cultures vivrières au Nord Cameroun. Querbes M., Vittoz J.. 1967. Guétalé : IRAT, 37 p.

1965

Compte-rendu des travaux effectués en 1964-1965. IRAT - FRA, IRAM [Institut de recherches agronomiques à Madagascar] - MDG. 1965. Lac Alaotra : IRAM, 45 p.

1963

Le problème de la conservation du maïs en épis dans le Sud Dahomey. Etude du développement de l'attaque par Sitophilus oryzae en champ et en magasin. Le Conte J., Assogba Bossou C.. 1963. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 18 (10) : pp. 969-984.

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