Résultats pour : "Fabrication beurrière"
Nombre de documents : 1.
1993
Biofaçonnement de la matière grasse laitière.
Ozenne Catherine Lucette.
1993.
Montpellier : Université de Montpellier 2, 162 p. Thèse d'université : Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire : Université des sciences et techniques du Languedoc
Liste générée le Mon Jan 22 02:11:35 2024 CET.