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Number of items: 63.

2013

Cottage level cassava starch processing systems in Colombia and Vietnam. Da Guillaume, Dufour Dominique, Giraldo Andrés, Moreno Martin A., Tran Thierry, Sanchez Teresa, Thanh-Mai Le, Velez Gustavo, Marouzé Claude, Maréchal Pierre-André. 2013. Food and Bioprocess Technology, 6 (8) : pp. 2213-2222.
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2012

Technology assessment of small and medium cassava starch enterprises in North Vietnam. Da Guillaume, Dufour Dominique, Marouzé Claude, Le Thanh M., Trinh Thi P.L., Maréchal Pierre-André. 2012. Journal of Root Crops, 38 (1) : pp. 70-77.
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2009

Impact of peripheral fragmentation on the steam gasification of an isolated wood charcoal particle in a diffusion-controlled regime. Golfier Fabrice, Van de Steene Laurent, Salvador Sylvain, Mermoud Floriane, Oltean C., Bues M.A.. 2009. Fuel, 88 (8) : pp. 1498-1503.
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2008

Cacao : [2008]. Voituriez Tancrède (collab.). 2008. In : Cyclope 2008 : les marchés mondiaux. Paris : Economica, pp. 318-324. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-5564-7

Café : de la cerise à la tasse. Barel Michel. 2008. Techniques de l'Ingénieur. Agroalimentaire : pp. 2-17.

Comparaison synchronique de quatre modes de gestion forestière par une analyse paysagère à l'aide d'image SPOT 5. Application au village de Nkolényeng au sud du Cameroun. Didierjean Isabelle. 2008. Montpellier : UPV, 77 p. Mémoire de master professionnel : Système d'information et informations géographiques pour la gestion et la gouvernance des territoires : Université Paul Valéry
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Evolution et caractérisation des relations arômes-structure de riz aromatiques. Thomsen Maiken. 2008. Montpellier : UM2, 25 p. Mémoire de master : Sciences et procédés de l'agro-alimentaire et de l'environnement : Université Montpellier 2
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Rapport de mission, audit technique de l'huilerie et de la raffinerie de Huilerie de Tahiti, Papeete/Tahiti du 24 mars au 1 avril 2008. Noël Jean-Marc. 2008. Montpellier : CIRAD, 90 p. N° de rapport : CIRAD-PERSYST N° 2174

2005

Characterization of cottonseed raw materials. Lecomte Jérôme. 2005. In : Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Marquié Catherine (ed.). CIRAD-CA, FUSP, CITIP-INTI, Ecole des mines, Armines. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (25 vues) Final Workshop of the Cotonbiomat Project, Rio de Janeiro, Brésil, 20 October 2005/21 October 2005.

Fragmentacion y conectividad del bosque en El Salvador : aplicacion al corredor biologico mesoamericano : cas du corridor biologique mésoaméricain. Imbernon Jacques, Villacorta Monzon José Luis, Zelaya Flores Carlos, Valle Aguirre Alexander Alfredo. 2005. Bois et Forêts des Tropiques (286) : pp. 15-28.
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2004

Dynamique du carbone dans un sol de savane du sud-ouest Burkina sous l'effet de la mise en culture et des pratiques culturales. Hien Edmond, Ganry Francis, Hien Victor, Oliver Robert. 2004. In : Gestion de la biomasse, érosion et séquestration du carbone. Séquestration du carbone et érosion des sols = Land use, erosion and carbon sequestration. 2. Soil erosion and carbon sequestration. Roose Eric, De Noni Georges, Prat Christian, Ganry Francis, Bourgeon Gérard. IRD, CIRAD-AMIS-AGRONOMIE. Paris : IRD, pp. 207-219. (Bulletin du réseau érosion, 23) Colloque international sur l'influence de la gestion de la biomasse sur l'érosion et la séquestration du carbone, Montpellier, France, 23 September 2002/28 September 2002.
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2003

Dynamique du carbone dans un sol de savane du sud-ouest Burkina sous l'effet de la mise en culture et des pratiques culturales. Hien Edmond, Ganry Francis, Hien Victor, Oliver Robert. 2003. In : Savanes africaines : des espaces en mutation, des acteurs face à de nouveaux défis. Actes du colloque, Garoua, Cameroun, 27-31 mai 2002. Jamin Jean-Yves (ed.), Seiny-Boukar Lamine (ed.), Floret Christian (ed.). PRASAC, CORAF. Montpellier : CIRAD, 11 p. ISBN 2-9520141-2-4 Colloque Savanes africaines : des espaces en mutation, des acteurs face à de nouveaux défis, Garoua, Cameroun, 27 May 2002/31 May 2002.

2002

Conception d'une ligne de production d'amidon natif de manioc. Guesdon Cédric. 2002. Albi : Ecole des mines d'Albi, 130 p. Mémoire de fin d'études : Ecole des mines d'Albi

2001

Almidon agrio de yuca en Colombia : Tomo 2. Planta procesadora : descripcion y planos de los equipos. Rivier Michel, Moreno Martin A., Alarcón Freddy, Ruiz Ricardo, Dufour Dominique. 2001. Cali : CIAT, 251 p. ISBN 958-694-036-5

Essai de développement technologique du lafou et des produits dérivés. Arouna Ichola Wabi. 2001. Cotonou : UAC, 94 p. Thèse de docteur-ingénieur : Nutrition et sciences alimentaires : Université d'Abomey-Calavi

Flash-détente. Reynes Max, Brillouet Jean-Marc, Brat Pierre, Chan Nam R., Cogat Pierre Olivier. 2001. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.

L'économie du soja en Chine : les défis liés à la libéralisation. Aubert Claude, Dabat Marie-Hélène, Li Xiande. 2001. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 8 (3) : pp. 216-222.
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Portée et limites du marché mondial pour les sous-produits du coton en Afrique francophone. Fok Michel, Barbier Bruno. 2001. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 8 (3) : pp. 239-245.
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1998

Almidon agrio de yuca en Colombia : Tomo 1. Produccion y recomendaciones. Alarcón Freddy, Dufour Dominique. 1998. Cali : CIAT, 41 p. ISBN 958-9439-67-5
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Procédé d'extraction d'huile de palmier et huile ainsi extraite. Graille Jean, Noël Jean-Marc, Rouzière André, Pina Michel, Ecker Peter. 1998. Paris : INPI, 20 p. N° de dépôt : 9207992, N° de brevet : FR2750431 B1, N° de dépôt international : 70039, N° de brevet international : 010495
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1997

Drupalm(R) : nouveau procédé pour les huileries de palme. 1. Description. Noël Jean-Marc, Ecker Peter, Rouzière André, Graille Jean, Pina Michel. 1997. Plantations, Recherche, Développement, 4 (3) : pp. 175-186.
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Latest developments and results in automatic SCF counting. Part 1 : development of algorithms and preliminary results. Giner Michel, Gourlot Jean-Paul, Bachelier Bruno, Ahronowitz E., Hugon M., Damiand G.. 1997. In : 1997 Proceedings. Beltwide cotton conferences. Dugger P. (ed.), Richter D. (ed.). Memphis : National Cotton Council of America, pp. 1633-1637. Beltwide Cotton Conferences, New Orleans, États-Unis, 6 January 1997/10 January 1997.

Procédé DRUPALM(R) : du nouveau pour les huileries de palme. Noël Jean-Marc, Rouzière André, Graille Jean, Pina Michel. 1997. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 4 (1) : pp. 38-42.
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1995

Amélioration technologique des équipements d'extraction d'amidon en Colombie. Chuzel Gérard, Perez D., Dufour Dominique, Griffon Dany. 1995. In : Transformation alimentaire du manioc = Cassava food processing. Agbor Egbe T. (ed.), Brauman Alain (ed.), Griffon Dany (ed.), Trèche Serge (ed.). CIRAD, FAO, CTA, IFS. Paris : ORSTOM, pp. 623-636. (Colloques et Séminaires) ISBN 2-7099-1279-1

Estimation of the biofragmentability of packaging materials by an enzymatic method. Coma V., Couturier Y., Pascat B., Bureau G., Cuq J.L., Guilbert Stéphane. 1995. Enzyme and Microbial Technology, 17 : pp. 524-529.

Le marché du soja : tendances et perspectives. Lançon Frédéric. 1995. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 2 (2) : pp. 86-88.

1993

La qualité de la graine de cotonnier. Synthèse bibliographique. Lançon Jacques (ed.). 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 84 p.

1992

Selective mechanization for cassava processing. Igbeka J.C., Jory Michel, Griffon Dany. 1992. AMA - Agricultural Mechanization in Asia, Africa and Latin America, 23 (1) : pp. 45-50.

1991

Compte-rendu de mission à Cuba : ordre de mission INRA n.21/90. Caumont Alain. 1991. Fort-de-France : CEMAGREF, 25 p.

Etude de la demande de soja en Indonésie et de son impact sur la production. Hollande A.. 1991. Cergy-Pontoise : ISTOM, 123 p. Mémoire de fin d'études : Institut supérieur technique d'Outre-mer

1990

Recherches préliminaires à la modélisation du système tracteur-outil-s ol. Cas de la houe rotative. Alwis P.L.A.G.. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 133 p. Thèse de docteur-ingénieur : Sciences Economiques. Machinisme Agricole : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

1989

Dureté, caractéristiques physicochimiques et aptitude au décorticage des grains de sorgho. Fliedel Geneviève, Grenet C., Gontard Nathalie, Pons Brigitte. 1989. In : Céréales en régions chaudes : conservation et transformation. Parmentier M. (ed.), Foua Bi K. (ed.). AUPELF-UREF, OUA. Montrouge : John libbey eurotext, pp. 187-201. (Universités francophones) ISBN 0-86196-218-4 Colloque international de technologie céréales en régions chaudes : conservation et transformation, N'Gaoundere, Cameroun, 22 February 1988/27 February 1988.

1988

Androgénèse riz. Bilan de la campagne test 1987. Courtois Brigitte. 1988. Petit-Bourg : CIRAD-IRAT, 8 p.

Essais et tests en milieu paysan. CIRAD-IRAT - REU. 1988. Nouméa : CIRAD-IRAT, 25 p.

1987

Contribution à la mise au point d'un test pour l'évaluation de la dureté des sorghos. Grenet C.. 1987. Montpellier : CIRAD-IRAT, 87 p. Mémoire : Sciences Alimentaires : Institut des sciences de l'ingénieur de Montpellier

Influence de certaines caractéristiques physicochimiques sur la dureté du grain de sorgho. Gontard Nathalie. 1987. Montpellier : CIRAD-IRAT, 93 p. Mémoire : Sciences Alimentaires : Institut des sciences de l'ingénieur de Montpellier

1986

1985

1983

Compte-rendu d'activité mensuel. Papillon J.P.. 1983. Petit-Bourg : GERDAT-CEEMAT, 12 p.

Etude de la mécanisation intégrale de la récolte du manioc. Chèze Bernard. 1983. Antony : GERDAT-CEEMAT, 74 p.

Memorandum technique sur la transformation des fruits. Griffon Dany, Devautour Hubert, Desruelles M.P.. 1983. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 243 p.

Memorandum technique sur la transformation des légumes. Griffon Dany, Devautour Hubert, D'Auzac A.. 1983. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 105 p.

1982

Alternatives technologiques pour l'hydrolyse enzymatique du manioc: compte-rendu de fin d'étude. DGRST n° 80.7.04.10. Griffon Dany, Bougouma B., Dumas Jean-Claude, Hebert Jean-Paul, Lecuyer I.. 1982. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 257 p.

1981

Transformation, utilisation des céréales tropicales. Miche Jean-Claude. 1981. Montpellier : GERDAT-IRAT, 60 p.

1980

1979

1978

1977

Fabrication de semoules et farines de sorgho par broyage,tamisage et sassage. Abécassis Joël, Alary R., Jourdan E., Miche Jean-Claude. 1977. In : Séminaire d'Information sur la Technologie du Mil. Montpellier : GERDAT-IRAT, 9 p. Séminaire d'information sur la technologie du mil, Niamey, Niger, 13 December 1977/17 December 1977.

Fragmentation d'un sol ferrallitique à caractères andiques par les ultra-sons et l'eau oxygénée. Angé Alain, Burdin S., Fortier Michel. 1977. L'Agronomie Tropicale (1975), 32 (4) : pp. 352-359.

Preparation des sols et entretien des cultures de canne à sucre : juin 1977. Dutartre Jean. 1977. Antony : GERDAT-CEEMAT, 38 p.

1976

Les équipements pour traiter les produits aprés la récolte. Delannoy J.. 1976. Antony : GERDAT-CEEMAT, 34 p.

Potential use of sorghum grains in pasta processing. Miche Jean-Claude, Alary R., Jeanjean M.F., Abécassis Joël. 1976. Montpellier : GERDAT-IRAT, 9 p.

1975

Rapport de mission SERIC. Bichat Hervé. 1975. Antony : GERDAT-CEEMAT, 16 p.

1972

Compte-rendu des essais d'alimentation de porcs et de volailles : deuxième partie. Laurent J., Tillon J.P.. 1972. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, pag. mult.

Les boissons de fruits. Préparation et conservation. Dupaigne P.. 1972. Paris : PUF, 154 p. (Techniques vivantes. Agronomie tropicale)

1969

Le traitement du paddy en Haute-Volta : novembre 1969. Gaury Charles. 1969. Antony : CEEMAT, 87 p.

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