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2020

Traceability of fruits and vegetables. Guyon François, Vaillant Fabrice, Montet Didier. 2020. Phytochemistry, 173:112291, 7 p.
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2019

Le marché des fruits tropicaux en plein boom, mais le diable est dans les détails. Loeillet Denis. 2019. In : Cyclope 2019 : les marchés mondiaux. "Les illusions perdues". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.). Paris : Economica, pp. 437-438. ISBN 978-2-7178-7069-5
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Les systèmes cacaoyers du Centre-Cameroun. Jagoret Patrick, Saj Stéphane. 2019. Auch : Association française d'agroforesterie, 2 p.
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2018

Geographical origin traceability of foodstuffs using a molecular technique PCR-DGGE. Montet Didier, Kouakou Amenan Clémentine, Hamdouche Yasmine, Teyssier Corinne, Rychlik Tomasz, Tatsadjieu Ngoune Léopold, Froeder Arcuri Edna. 2018. In : Food traceability and authenticity: analytical techniques. Didier Montet (ed.), Ramesh C Ray (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 137-154. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4987-8842-7
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2017

Construção social dos mercados de frutos do Cerrado: entre sociobiodiversidade e alta gastronomia. Gueneau Stéphane, Deane de Abreu Sá Diniz Janaina, Dessartre Mendonça Sabina, Pereira Garcia Jessica. 2017. Século XXI - Revista de Ciências Sociais, 1 (1), dossier. Dossiê Olhares conflitantes sobre o mundo rural: territorialidades, conhecimentos e ações de desenvolvimento : pp. 130-156.
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En direct des marchés. Novembre/Décembre 2016. Conjonctures, banane, agrumes, avocat, exotiques, fruits et légumes tempérés, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Christine, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2017. Fruitrop (Ed. Française) (246) : pp. 2-24.
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Heat resistances of Candida Apicola and Aspergillus Niger spores isolated from date fruit surface. Belbahi Amine, Bohuon Philippe, Leguérinel Ivan, Méot Jean-Michel, Loiseau Gérard, Madani Khodir. 2017. Journal of Food Process Engineering, 40 (1):e12272, 8 p.

2016

Aroma compounds in fresh and dried mango fruit (Mangifera indica L. cv. Kent): Impact of drying on volatile composition. Bonneau Adeline, Boulanger Renaud, Lebrun Marc, Maraval Isabelle, Günata Ziya. 2016. International Journal of Food Science and Technology, 51 (3) : pp. 789-800.
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Les villes d'Afrique de l'Ouest et du Centre sont-elles si dépendantes des importations alimentaires ? Bricas Nicolas, Tchamda Claude, Martin Pauline. 2016. Cahiers Agricultures, 25 (5):55001, 10 p.
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Moringa (Moringa oleifer). Heuzé Valérie, Tran Gilles, Hassoun Philippe, Bastianelli Denis, Lebas François. 2016. In : Feedipedia: Animal feed resources information system = Feedipedia : Alimentation animale ressources système d'information. Heuzé Valérie (ed.), Tran Gilles (ed.), Thiollet Hélène (ed.). AFZ, CIRAD, FAO, INRA. s.l. : AFZ-CIRAD, pp. 1-19.
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2015

Discriminating organic and conventional foods by analysis of their microbial ecology: An application on fruits. Bigot Céline, Meile Jean-Christophe, Kapitan Gnimdu André, Montet Didier. 2015. Food Control, 48 : pp. 123-129.
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Discrimination des fruits issus de l'agriculture biologique par analyse comparative de leurs communautés microbiennes. Bigot Céline. 2015. Montpellier : Montpellier SupAgro, 204 p. Thèse de doctorat : Biotechnologie, microbiologie : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques
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Guava (Psidium guajava). Heuzé Valérie, Tran Gilles, Bastianelli Denis, Lebas François. 2015. In : Feedipedia: Animal feed resources information system = Feedipedia : Alimentation animale ressources système d' information. Heuzé Valérie (ed.), Tran Gilles (ed.), Thiollet Hélène (ed.). AFZ, CIRAD, FAO, INRA. s.l. : AFZ-CIRAD, pp. 1-9.
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Mango (Mangifera indica) fruits et des sous-produits. Heuzé Valérie, Tran Gilles, Archimede Harry, Bastianelli Denis, Lebas François. 2015. In : Feedipedia: Animal feed resources information system = Feedipedia : Alimentation animale ressources système d'information. Heuzé Valérie (ed.), Tran Gilles (ed.), Thiollet Hélène (ed.). AFZ, CIRAD, FAO, INRA. s.l. : AFZ-CIRAD, pp. 1-13.
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2014

Analyse de Cycle de Vie Sociale. Pour un nouveau cadre conceptuel et théorique. Feschet Pauline. 2014. Montpellier : UM1, 376 p. Thèse de doctorat : Sciences économique : Université Montpellier 1
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Analyse expérimentale et modélisation de l'hétérogénéité de la qualité et de la maturité des mangues. Nordey Thibault. 2014. Avignon : Université d'Avignon et des pays de Vaucluse, 217 p. Thèse de doctorat : Avignon, Université d'Avignon et des pays de Vaucluse : Université d'Avignon et des pays de Vaucluse
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Contribution of cocoa agroforestry systems to family income and domestic consumption: looking toward intensification. Cerda Rolando, Deheuvels Olivier, Calvache David, Niehaus Lourdes, Saenz Yara, Kent Justine, Vilchez Sergio, Villota Alejandra, Martinez Carlos, Somarriba Chavez Eduardo. 2014. AgroForestry Systems, 88 (6) : pp. 957-981.
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Lactic acid fermentation of vegetables and fruits. Montet Didier, Ray Ramesh C., Zakhia-Rozis Nadine. 2014. In : Microorganisms and fermentation of traditional foods. Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 108-140. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4822-2308-8
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Modeling the vacuolar storage of malate shed lights on pre- and post-harvest fruit acidity. Etienne Audrey, Génard Michel, Lobit Philippe, Bugaud Christophe. 2014. BMC Plant Biology, 14 (310), 17 p.
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Morphological and histological impacts of the laurina mutation on fructification and seed characteristics in Coffea arabica L. Adler Sophie, Verdeil Jean-Luc, Lartaud Marc, Fock-Bastide Isabelle, Joët Thierry, Conejero Geneviève, Noirot Michel. 2014. Trees, 28 (2) : pp. 585-595.
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Nutrient composition and nutritional potential of wild fruit Dialium guineense. Ayessou Nicolas Cyrille, Ndiaye Cheikh, Cisse Mady, Gueye Mathieu, Sakho Mama, Dornier Manuel. 2014. Journal of Food Composition and Analysis, 34 (2) : pp. 186-191.
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Volatile compounds of ditax fruit (Detarium senegalense J.F. Gmel) from Senegal. Diop Ndiaye Nafissatou, Lebrun Marc, Dornier Manuel. 2014. Fruits, 69 (3) : pp. 181-188.
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2013

Direct from the markets. December 2012. Banana, avocado, exotics, roots and tubers, citrus, sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (207) : pp. 2-22.
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Direct from the markets. February 2013. Banana, avocado, exotics, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (209) : pp. 2-11.
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En direct des marchés. Décembre 2012. Banane, avocat, exotiques, racines et tubercules, agrumes, fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (207) : pp. 2-22.
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Ethylene removal and fresh product storage: a challenge at the frontiers of chemistry. toward an approach by photocatalytic oxidation. Keller Nicolas, Ducamp Marie-Noelle, Robert Didier, Keller Valérie. 2013. Chemical Reviews, 113 (7) : pp. 5029-5070.
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Fruit phenology of citruses, mangoes and papayas influences egg-laying preferences of Bactrocera invadens (Diptera: Tephritidae). Diatta Paterne, Rey Jean-Yves, Vayssières Jean-François, Diarra Karamoko, Coly Emile Victor, Lechaudel Mathieu, Grechi Isabelle, Ndiaye Saliou, Ndiaye Ousmane. 2013. Fruits, 68 (6) : pp. 507-516.
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Le corossol (Annona muricata L.). Saveur indescriptiblement... périssable ! Le Bellec Fabrice, Imbert Eric, Gerbaud Pierre. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (209) : pp. 12-15.
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Necrotic leaf removal, a key component of integrated management of Mycospaerella leaf spot diseases to improve the quality of banana: The case of Sigatoka disease. Chillet Marc, Castelan Florence P., Abadie Catherine, Hubert Olivier, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2013. Fruits, 68 (4) : pp. 251-277.
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Peach palm (Bactris gasipaes) in tropical Latin America: implications for biodiversity conservation, natural resource management and human nutrition. Graefe Sophie, Dufour Dominique, Van Zonneveld Maarten, Rodriguez Fernando, Gonzalez Alonso. 2013. Biodiversity and Conservation, 22 (2) : pp. 269-300.
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Physiologie de la maturation du fruit et elaboration de la qualité. Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2013. Toulouse : INPT, 43 p. Habilitation à diriger des recherches : Institut national polytechnique de Toulouse
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Soursop (Annona muricata L.). Indescribable flavour... but perishable! Le Bellec Fabrice, Imbert Eric, Gerbaud Pierre. 2013. Fruitrop (English ed.) (209) : pp. 12-15.
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Une agriculture d'exportation vulnérable. Daviron Benoit. 2013. In : Une nouvelle ruralité émergente : Regards croisés sur les transformations rurales africaines. Losch Bruno (ed.), Magrin Géraud (ed.), Imbernon Jacques (ed.). NEPAD. Montpellier : CIRAD, pp. 28-29. ISBN 978-2-87614-692-1
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What controls fleshy fruit acidity? A review of malate and citrate accumulation in fruit cells. Etienne Audrey, Génard Michel, Lobit Philippe, Mbéguié-A-Mbéguié Didier, Bugaud Christophe. 2013. Journal of Experimental Botany, 64 (6) : pp. 1451-1469.
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The vulnerability of export agriculture. Daviron Benoit. 2013. In : A new emerging rural world : An overview of rural change in Africa. Losch Bruno (ed.), Magrin Géraud (ed.), Imbernon Jacques (ed.). NEPAD. Montpellier : CIRAD, pp. 30-31. ISBN 978-2-87614-693-8
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2012

2010 and 2011 EU-27 imports : Fresh fruit and vegetables. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2012. Fruitrop (English ed.) (202), suppl. : pp. 1-36.

Caractérisation d'un fruit sauvage du Sénégal : Le Ditax (Detarium senegalense J.F. Gmel). Diop Nafissatou, Dornier Manuel, Dhuique-Mayer Claudie, Prades Alexia, Munier Pantel Sylvie, Pelissier Yves, Laroque Michel, Sock Oumar. 2012. In : Les plantes du Sahel : usages et enjeux sociaux. Paris : CNRS éd., pp. 99-108. (Environnements africains) ISBN 978-2-271-07441-6

Défauts de qualité de l'ananas. Loeillet Denis, Paqui Thierry. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (204) : pp. 60-61.

Fruit conservation and quality. Ripening. Joas Jacques. 2012. Fruitrop (English ed.) (198) : pp. 29-34.

Immobilistion d'un système lactoperoxydase dans un enrobage de chitosane dans le but de prolonger la conservation des mangues. Cissé Mohamed. 2012. Montpellier : Montpellier SupAgro, 159 p. Thèse de doctorat : Biochimie, chimie et technologie des aliments : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques
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Importations UE-27 2010 et 2011 : fruits et légumes frais. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (202), suppl. : pp. 1-36.

Le tamarinier (Tamarindus indica L.). L'arbre aux mille vertus. Le Bellec Fabrice, Imbert Eric. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (202) : pp. 23-26.

Les pitayas du genre Hylocereus. Le Bellec Fabrice. 2012. Terra Seca (4) : pp. 14-23.
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Major physicochemical and antioxidant changes during peach-palm (Bactris gasipaes H.B.K.) flour processing. Rojas-Garbanzo Carolina, Pérez Ana Mercedes, Pineda Castro María Lourdes, Vaillant Fabrice. 2012. Fruits, 67 (6) : pp. 415-427.
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Parameter uncertainties and error propagation in modified atmosphere packaging modelling. Guillard Valérie, Guillaume C., Destercke Sébastien. 2012. Postharvest Biology and Technology, 67 (1) : pp. 154-166.
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Petits producteurs, grossistes et supermarchés dans les pays émergents : le cas de la filière fruits et légumes frais en Turquie. Lemeilleur Sylvaine. 2012. Sarrebruck : Ed. universitaires européennes, 232 p. ISBN 978-613-1-50747-2. Thèse de doctorat : Economie du développement agricole, agroalimentaire et rural. Spécialité Agroéconomie : Université Montpellier 1

Pineapple quality defects. Loeillet Denis, Paqui Thierry. 2012. Fruitrop (English ed.) (204) : pp. 60-61.

Predictors of organoleptic quality of boiled and dried pulp of safou (dacryodes edulis) and the shelf life of its fresh fruits. Ndindeng Sali Atanga, Talle, Bigoga Jude, Kengue Joseph, Boffa Jean-Marc. 2012. Fruits, 67 (2) : pp. 127-136.
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Qualité et conservation des fruits. La maturation. Joas Jacques. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (198) : pp. 29-34.

Total lipid content, fatty acids and 4-desmethylsterols accumulation in developing fruit of Pistacia lentiscus L. growing wild in Tunisia. Trabelsi Hajer, Cherif Olfa Aicha, Sakouhi Faouzi, Villeneuve Pierre, Renaud Justin, Barouh Nathalie, Boukhchina Sadok, Mayer Paul. 2012. Food Chemistry, 131 (2) : pp. 434-440.
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The effects of phytosanitary hot water treatments on West African mangoes infested with Bactrocera invadens (Diptera: Tephritidae). Self Guy, Ducamp Marie-Noelle, Thaunay Patrice, Vayssières Jean-François. 2012. Fruits, 67 (6) : pp. 439-449.
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2011

2009 and 2010 Eu-27 imports : fresh fruit and vegetables. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2011. Fruitrop (English ed.) (191), suppl. : pp. 1-36.

Ananas. Coppens D'Eeckenbrugge Géo, Sanewski Garth M., Smith Mike K., Duval Marie-France, Leal Freddy. 2011. In : Wild crop relatives : genomic and breeding resources. Tropical and subtropical fruits. Kole Chittaranjan (ed.). Heidelberg : Springer [Allemagne], pp. 21-41. ISBN 978-3-642-20446-3
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Caractérisation physiologique de génotypes d'agrume : études de tolérance au stress salin et impacts de la présence de porte-greffes zygotiques et autotétraploïdes. Hussain Sajjad. 2011. Corte : Université de Corse, 213 p. Thèse de doctorat : Biochimie et biologie moléculaire : Université de Corse
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Contribution à la réflexion sur les idéotypes fruitiers : aspects biotechniques et socio-économiques. Atelier : rencontre Agreenium pour la reformulation du projet "Ideofruit" (CfP 2010-GFP). Génard Michel (ed.), Malézieux Eric (ed.), Lauri Pierre-Eric (collab.), Espinasse Frédérique (collab.), Duportal Martine (collab.). 2011. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom Atelier sur les idéotypes fruitiers, Montpellier, France, 13 December 2010/14 December 2010.

Degradation of [bêta]-carotene during fruit and vegetable processing or storage: reaction mechanisms and kinetic aspects: a review. Pénicaud Caroline, Achir Nawel, Dhuique-Mayer Claudie, Dornier Manuel, Bohuon Philippe. 2011. Fruits, 66 (6) : pp. 417-440.
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Direct from the markets - april 2011 - avocado, exotics, banana, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (189) : pp. 2-9.

Direct from the markets - june 2011 - avocado, exotics, banana, citrus, sea freight and sector life. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (191) : pp. 2-11.

Direct from the markets : avocado, exotics, banana, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (187) : pp. 2-11.

Direct from the markets, avocado, exotics, banana, citrus, sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Sanchez C., Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (186) : pp. 2-11.

Direct from the markets, avocado, exotics, banana, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (188) : pp. 2-10.

Direct from the markets. July/August 2011. Avocado. Exotics. Banana. Citrus. Sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (192) : pp. 2-10.

Direct from the markets. May 2011. Avocado. Exotics. Banana. Citrus. Sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (190) : pp. 2-9.

Direct from the markets. October 2011. Avocado. Exotics. Banana. Citrus. Sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (194) : pp. 2-10.

Direct from the markets. September 2011. Avocado. Banana. Orange. Grapefruit. Pineapple. Mango. Litchi. Sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (193) : pp. 2-10.

En direct des marchés - avril 2011 - avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (189) : pp. 2-9.

En direct des marchés - juin 2011 - avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (191) : pp. 2-11.

En direct des marchés : avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (187) : pp. 2-11.

En direct des marchés : avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (188) : pp. 2-10.

En direct des marchés. Juillet/août 2011. Avocat. Exotiques. Banane. Agrumes. Fret maritime et vie du secteur. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (192) : pp. 2-10.

En direct des marchés. Mai 2011. Avocat. Exotiques. Banane. Agrumes. Fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (190) : pp. 2-9.

En direct des marchés. Octobre 2011. Avocat. Exotiques. Banane. Agrumes. Fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (194) : pp. 2-10.

En direct des marchés. Septembre 2011. Avocat. Banane. Avocat. Exotiques. Banane. Agrumes. Fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (193) : pp. 2-10.

Extending food shelf libre : alternative technologies proposed by Cirad. Montet Didier, El Sheikha Aly, Durand Noël, Ducamp Marie-Noelle, Cissé Mohamed, Reynes Max, Pallet Dominique, Brat Pierre, Bohuon Philippe, Dornier Manuel, Vaillant Fabrice, Goli Thierry, Collignan Antoine. 2011. In : 10th Advisory Committee Meeting on Science and Technology for ACP Agricultural and Rural Development, Commonwealth de la Dominique, October 9-13th, 2011. s.l. : s.n., Diaporama, (34 vues) Advisory Committee Meeting on Science and Technology for ACP Agricultural and Rural Development. 10, Dominique, 9 October 2011/13 October 2011.
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Fruits and vegetables: a neglected wealth in developing countries. Ganry Jacky, Egal F., Taylor Mary B.. 2011. In : Proceedings of the International Symposium on Horticulture for Development : Proceedings of the XXVIII International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People (IHC 2010), Lisbon, Portugal, August 22-27, 2010. Kahane Rémi (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], pp. 105-109. (Acta Horticulturae, 921) ISBN 978-90-66054-50-9 International Horticultural Congress on Science and Horticulture for People. 28, Lisbonne, Portugal, 22 August 2010/27 August 2010.

Identification and quantification of carotenoids by HPLC-DAD during the process of peach palm (Bactris gasipaes H.B.K.) flour. Rojas-Garbanzo Carolina, Pérez Ana Mercedes, Bustos-Carmona Jairol, Vaillant Fabrice. 2011. Food Research International, 44 (7) : pp. 2377-2384.
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Importations UE-27 2009 et 2010 : fruits et légumes frais. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (191), suppl. : pp. 1-36.

Le grand livre des fruits et légumes lontan : fruits et légumes d'antan. Vincenot Didier, Roux-Cuvelier Michel. 2011. Chevagny-sur-Guye : Ed. Orphie, 159 p. (Le grand livre) ISBN 978-2-87763-637-7

Les fruits de Noël aux Antilles. Le Bellec Fabrice. 2011. Les Antilles Agricole (26) : pp. 30-33.
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Pitahayas (Hylocereus spp.). Yellow, red... a few for knowing and recognising these fruits better. Le Bellec Fabrice. 2011. Fruitrop (English ed.) (195) : pp. 29-33.

Pratique du séchage artisanal de fruits et légumes dans le sud du Cameroun. Edoun Marcel, Kuitche Alexis, Marouzé Claude, Giroux François, Rabier Jacques, Côte Marc, Kapseu César. 2011. Fruits, 66 (1) : pp. 25-36.
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Preliminary inventory of parasitoids associated with fruit flies in mangoes, guavas, cashew pepper and wild fruit crops in Benin. Vayssières Jean-François, Wharton Robert, Adandonon Appolinaire, Sinzogan Antonio Alain Coffi. 2011. Biocontrol, 56 (1) : pp. 35-43.
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Somatic hybridization for citrus rootstock breeding: An effective tool to solve some important issues of the Mediterranean citrus industry. Dambier Dominique, Benyahia Hamid, Pensabene-Bellavia Giovani, Aka Kacar Yildiz, Froelicher Yann, Belfalah Zina, Beniken Lhou, Handaji Najat, Printz Bruno, Morillon Raphaël, Yesiloglu Turgut, Navarro Luis, Ollitrault Patrick. 2011. Plant Cell Reports, 30 (5) : pp. 883-900.
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Une pomme et une noix sur le même arbre! L'anacardier (Anacardium occidentale). Le Bellec Fabrice. 2011. Les Antilles Agricole (24) : pp. 42-43.
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A novel profile based model for virtual representation of quasi-symmetric plant organs. Mebatsion H.K., Boudon Frédéric, Godin Christophe, Pradal Christophe, Génard Michel, Goz-Bac C., Bertin Nadia. 2011. Computers and Electronics in Agriculture, 75 (1) : pp. 113-124.
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2010

2008 and 2009 EU-27 imports : fresh fruit and vegetables. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2010. Fruitrop (English ed.) (180), suppl. : pp. 1-36.

Déterminants de la qualité organoleptique et nutritionnelle des fruits. Brat Pierre. 2010. Montpellier : Université Montpellier 2, 65 p. Habilitation à diriger des recherches : Université Montpellier 2
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Effects of hot air treatment on postharvest quality of "cat Hoa loc" mangoes. Thai Thi Hoa, Do Minh Hien, Self Guy, Ducamp Marie-Noelle. 2010. Fruits, 65 (4) : pp. 237-244.
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Fruit markets in Eastern Europe : close-up. Montange Baptiste. 2010. Fruitrop (English ed.) (180) : pp. 21-42.

Importations UE-27 2008 et 2009 : fruits et légumes frais. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2010. Fruitrop (Ed. Française) (180), suppl. : pp. 1-36.

Main composition of Physalis (Physalis pubescens L.) fruit juice from Egypt. El Sheikha Aly, Piombo Georges, Goli Thierry, Montet Didier. 2010. Fruits, 65 (4) : pp. 255-265.
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Marchés fruitiers d'Europe de l'Est : dossier. Montange Baptiste. 2010. Fruitrop (Ed. Française) (180) : pp. 21-42.

Mouches des fruits invasives : l'exemple du genre Bactrocera. Quilici Serge, Duyck Pierre François. 2010. In : Les maladies émergentes : épidémiologie chez le végétal, l'animal et l'homme. Barnouin Jacques (ed.), Sache Ivan (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 201-209. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-0510-3
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Qualité post-récolte des bananiers cultivés (Musa sp.) et caractéristiques moléculaires de l'amidon. Gibert Olivier, Dufour Dominique, Bello Pérez Luis Arturo, Reynes Max. 2010. In : Memorias del XIX reunion internacional ACORBAT, Medellin, Colombia 2010, del 8 al 12 de noviembre. Garcia Escobar Nova Luz (ed.), Mira Castillo John Jairo (ed.). ACORBAT. Medellin : AUGURA, pp. 403-411. ISBN 978-958-99167-4-2 Reunion internacional ACORBAT 2010. 19, Medellin, Colombie, 8 November 2010/12 November 2010.

2009

Carotenoid contents during ripening of banana hybrids and cultivars grown in Cameroon. Ngoh Newilah Gérard, Dhuique-Mayer Claudie, Rojas-Gonzalez Juan Alfredo, Tomekpé Kodjo, Foko Emmanuel, Etoa François-Xavier. 2009. Fruits, 64 (4) : pp. 197-206.
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Composition nutritionnelle et apport énergétique du fruit de Maerua pseudopetalosa, aliment de soudure au Sénégal. Ayessou Nicolas Cyrille, Gueye Mathieu, Dioh Edmond, Konteye Marième, Cisse Mady, Dornier Manuel. 2009. Fruits, 64 (3) : pp. 147-156.
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Current status of fruits and vegetables production and consumption in francophone african countries: Potential impact on health. Ganry Jacky. 2009. In : Proceedings of the second international symposium on human health effects of fruits and vegetables, FAVHEALTH 2007, October 9-12, 2007, Houston, USA. Patil B. (ed.), Murano P. (ed.), Amiot-Carlin M.J. (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], pp. 249-255. (Acta Horticulturae, 841) ISBN 978-90-66056-02-2 International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 2, Houston, États-Unis, 9 October 2007/13 October 2007.
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Filière fruits et légumes : la segmentation est morte, vive la "gigognité". Loeillet Denis. 2009. Fruitrop (Ed. Française) (167) : pp. 2-3.

Filières fruitières de Côte d'Ivoire : l'élan avant le rebond. Gerbaud Pierre. 2009. Fruitrop (Ed. Française) (172) : pp. 12-13.

Fruit chains in Côte d'ivoire : accelerating before recovery. Gerbaud Pierre. 2009. Fruitrop (English ed.) (172) : pp. 12-13.

Fruits et légumes, la santé du monde. Hébert Anne (ed.), De Bon Hubert (ed.), Ganry Jacky (ed.), Ollitrault Patrick (ed.), Duval Marie-France, Horry Jean-Pierre, Jannoyer Magalie, Fovet-Rabot Cécile (collab.), Bordat Dominique (collab.), Brat Pierre (collab.), Coppens D'Eeckenbrugge Géo (collab.), Côte François-Xavier (collab.), Dhuique-Mayer Claudie (collab.), Didier Christian (collab.), Ducamp-Collin Marie-Noelle (collab.), Lavigne Christian (collab.), Le Bellec Fabrice (collab.), Lebot Vincent (collab.), Lechaudel Mathieu (collab.), Loison Chantal (collab.), Malézieux Eric (collab.), Martin Thibaud (collab.), Moustier Paule (collab.), Normand Frédéric (collab.), Parrot Laurent (collab.), Paulo-Rhino Béatrice (collab.), Ratnadass Alain (collab.), Rey Jean-Yves (collab.), Reynes Max (collab.), Ryckewaert Philippe (collab.), Simon Serge (collab.), Self Guy (collab.), Soler Alain (collab.), Temple Ludovic (collab.), Vannière Henri (collab.), Vayssières Jean-François (collab.), Volper Serge (collab.), Vernier Philippe (collab.), Fernandes Paula (collab.). 2009. Montpellier : CIRAD, 15 p. Salon International de l'Agriculture. 46, Paris, France, 21 February 2009/1 March 2009.
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Implications des interactions noyaux cytoplasmes et de l'allopolyploïdisation sur l'expression phénotypique et génomique chez les agrumes. Bassene Jean Baptiste. 2009. Corte : Université de Corse, 236 p. Thèse de doctorat : Biochimie et biologie moléculaire : Université de Corse
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Promotion des fruits et légumes : les pays du Sud. Monier Christelle. 2009. In : Conférence "Fruits et légumes, alimentation et santé pour le Sud", 24 février 2009, Paris, France ; 46e Salon International de l'Agriculture 21 février au 1er mars 2009, Paris, France. Montpellier : Cirad, 1 p. Conférence : Fruits et légumes, alimentation et santé pour le Sud, Paris, France, 24 February 2009.
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Relative importance of location and period of banana bunch growth in carbohydrate content and mineral composition of fruit. Bugaud Christophe, Daribo Marie Odette, Beauté Marie-Pierre, Telle Nelly, Dubois Cécile. 2009. Fruits, 64 (2) : pp. 63-74.
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Small producers, supermarkets, and the role of intermediaries in Turkey's fresh fruit and vegetable market. Bignebat Céline, Ali Koç Ahmet, Lemeilleur Sylvaine. 2009. Agricultural Economics, 40suppl. s1 : pp. 807-816.
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Statistics yearbook, fresh fruit and vegetables. 2007and 2008 UE-27 imports. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2009. Fruitrop (English ed.) (169), suppl. : pp. 1-36.

Supplément statistique, fruits et légumes frais. Importations UE-27 2007-2008. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2009. Fruitrop (Ed. Française) (169), suppl. : pp. 1-36.

Utilisation de la PCR-DGGE dans la détermination d'origine : exemples d'applications sur les fruits et les poissons. Montet Didier, Le Nguyen Doan Duy, El Sheikha Aly, Condur Ana, Metayer Isabelle, Loiseau Gérard. 2009. In : La lutte contre la fraude : les nouveaux défis biotechnologiques : Biotrace 2009, Montpellier 2-3 février 2009. s.l. : s.n., Résumé, 1 p. Biotrace 2009, Montpellier, France, 2 February 2009/3 February 2009.
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2008

Determinantes organizacionales de la innovación técnica en procesamiento de las frutas frescas: el caso de la mora en ecuador. Alcivar Roberto, Paucar Karina, Temple Ludovic, Vasco Lucia, Polit Pablo, Vera Edwin, Ruales Jenny. 2008. In : IV Congreso Internacion de la Red SIAL Sistemas Agroalimentarios Localizados : Alimentacion, Agricultura Familiar y Territorio. (ALFATER 2008). Cerro Azul : INTA, 37 p. ISBN 978-987-521-328-9 Congreso Internacional de la Red SIAL Sistmas Agroalimentarios Localizados. 4, Mar del Plata, Argentine, 27 October 2008/31 October 2008.
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Ecobilan énergétique des filières fruits et légumes : innovations méthodologiques en cours. Feschet Pauline, Temple Ludovic, De Bon Hubert, Loeillet Denis. 2008. In : International Conference on Sustainable Development Twenty Years on : New Theoretical Interpretations, Methodological Innovations, and Fields of Further Exploration, Lille, 20-22 novembre 2008. CLERSE. s.l. : s.n., pp. 1-19. Colloque International "La problématique du développement durable vingt ans après : nouvelles lectures théoriques, innovations méthodologiques et domaines d'extension", Lille, France, 20 November 2008/22 November 2008.
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Ecobilan énergétique fruits et légumes : les professionnels engagent la réflexion. Feschet Pauline, Loeillet Denis. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (157) : pp. 2-3.

European market, November 2007 : Indicators. Banana, avocado, orange, grapefruit, easy peelers, litchi, mango, pineapple, sea freight. Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2008. Fruitrop (English ed.) (152) : pp. 28-38.

Evaluation des potentiels nutritionnels et technologiques de quelques fruits locaux du Sénégal. Cisse Mady, Sakho Mama, Dornier Manuel, Diop C.M., Reynes Max, Sock Oumar. 2008. Journal des Sciences pour l'Ingénieur (10) : pp. 46-50.
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Gouvernance des marchés internationaux de fruits et légumes : l'observatoire des marchés du CIRAD. Sanchez Catherine, Loeillet Denis. 2008. In : Fruits et légumes tropicaux. CIRAD-PERSYST-DIR. Montpellier : CIRAD, 2 p.

Inventaire des espèces de mouches des fruits sur goyave dans la région de Yaoundé au Cameroun. Ndzana Abanda Raphaël François Xavier, Quilici Serge, Vayssières Jean-François, Kouodiekong Lazare, Woin Noé. 2008. Fruits, 63 (1) : pp. 19-26.
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L'observatoire des marchés des fruits et légumes. Loeillet Denis. 2008. In : Sociétés et développement durable : apport des sciences sociales. Carsalade Henri (ed.), Bosc Pierre-Marie (ed.). Agropolis. Montpellier : Agropolis international, pp. 20-21. (Les dossiers d'Agropolis International, 7)

Les sapindacées des Antrilles : quenette, litchi, longan et ramboutan. Le Bellec Fabrice, Le Bellec Valérie. 2008. Les Antilles Agricole (15) : pp. 34-35.
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Marché européen, Novembre 2007 : Repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime. Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (152) : pp. 28-38.

Market observatory for fruit and vegetables. Loeillet Denis. 2008. In : Sociétés et développement durable : apport des sciences sociales. Carsalade Henri (ed.), Bosc Pierre-Marie (ed.). Agropolis. Montpellier : Agropolis international, pp. 20-21. (Les dossiers d'Agropolis International, 7)

Measurement of banana green life. Chillet Marc, De Lapeyre de Bellaire Luc, Hubert Olivier, Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2008. Fruits, 63 (2) : pp. 125-127.
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Mytillocactus (cactaecea) : botanical, agronomic, physichemical and chemical characteristics of fruits. Hernandez-Lopez David, Vaillant Fabrice, Reynoso-Camacho Rosalia, Guzman-Maldonado Salvador-Horacio. 2008. Fruits, 63 (5) : pp. 269-276.
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Pratiques contractuelles des intermédiaires de marché face au développement des supermarchés dans les pays émergents : le cas des commissionnaires dans le secteur des fruits et légumes frais en Turquie. Lemeilleur Sylvaine. 2008. Montpellier : Montpellier SupAgro, 273 p. Thèse de doctorat : Economie du développement agricole, agroalimentaire et rural. Spécialité Agroéconomie : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques
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Promotion of public-private dialogue to maintain poor-friendly fruit and vegetable street vending in Hanoi. Moustier Paule, Nguyen Thi Tan Loc, Ho Thanh Son, Hoang Bang An. 2008. In : Proceedings of the Second International symposium on improving the performance of supply chains in the transitional economies, Hanoi, Vietnam, September 23-27, 2007. Batt Peter J. (ed.). Louvain : ISHS [Belgique], pp. 239-246. (Acta Horticulturae, 794) ISBN 978-90-66055-21-6 International Symposium on Improving the Performance of Supply Chains in the Transitional Economies. 2, Hanoi, Viet Nam, 23 September 2007/27 September 2007.
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Rapid analysis of phytochemicals in fruit and vegetables. Brat Pierre. 2008. In : Improving the health-promoting properties of fruit and vegetable products. Tomas Barberan F.A. (ed.), Gil M.I. (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 248-278. ISBN 978-1-4200-7601-1
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Statistics yearbook, fresh fruit and vegetables. 2006 and 2007 UE-27 imports : compiled by CSIF and CIRAD in partnership. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2008. Fruitrop (English ed.) (158), suppl. : pp. 1-36.

Supplément statistique, fruits et légumes frais. Importations UE-27 2006-2007 : un partenariat CSIF-CIRAD. CIRAD - FRA, CSIF - FRA. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (158), suppl. : pp. 1-36.

Underutilized fruits : collection of Fruits articles dedicated to underutilized species. CIRAD-PERSYST-DIR - FRA. 2008. Les Ulis : EDP Sciences, 259 p. (Fruits. Hors série, 2) ISBN 978-2-7598-0072-8

The fruit and vegetables ecobalance : professionals examine the question. Feschet Pauline, Loeillet Denis. 2008. Fruitrop (English ed.) (157) : pp. 2-3.

2007

Annuaire statistique. Importations UE-25 2005 et 2006. CIRAD-FLHOR - FRA. 2007. Fruitrop (Ed. Française) (147), suppl. : pp. 1-35.

Fruit Logistica 2007. Moins glamour mais toujours aussi professionnel. Loeillet Denis, Imbert Eric. 2007. Fruitrop (Ed. Française) (143) : pp. 4-5.

L'IITA dans la lutte contre les mouches des fruits du manguier. Vayssières Jean-François. 2007. Lettre d'Information du COLEACP sur la Lutte Régionale contre les Mouches des Fruits et Légumes en Afrique de l'Ouest (1) : p. 3.
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Rapport de mission en France, du 20 au 24 novembre 2006. Pot David. 2007. Montpellier : CIRAD, 14 p. N° de rapport : DOC_UMR DAP_SRG N°2046
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An analysis of elastic and plastic fruit growth of mango in response to various assimilate supplies. Lechaudel Mathieu, Vercambre Gilles, Lescourret Françoise, Normand Frédéric, Génard Michel. 2007. Tree Physiology, 27 (2) : pp. 219-230.
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The mango in French-speaking West Africa : varieties and varietal composition of the orchards. Rey Jean-Yves, Diallo Thierno Mamadou, Vannière Henri, Didier Christian, Kéita Sidiki, Sangaré Morodjan. 2007. Fruits, 62 (1) : pp. 57-73.
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2006

Annuaire statistique importations UE-25 2004 et 2005 : fruits frais, légumes frais, épice. CIRAD-FLHOR - MTQ. 2006. Fruitrop (Ed. Française) (136), suppl : pp. 1-36.

Carotenoid compositions are correlated with the genetic diversity organization of Citrus genus. Fanciullino Anne Laure, Dhuique-Mayer Claudie, Luro François, Casanova Joseph, Morillon Raphaël, Ollitrault Patrick. 2006. In : Pigments in food: A challenge to life sciences, 4th International Congress on Pigments in Food, Oct 9-12, 2006. by Reinhold Carle, Andreas Schieber and Florian C. Stintzing (eds.). Stuttgart-Hohenheim : Hohenheim University, pp. 59-61. International Congress on Pigments in Food. 4, Suttgart-Hohenheim, Allemagne, 9 October 2006/12 October 2006.

Daily polyphenol intalke in France from fruit and vegetables. Brat Pierre, Georgé Stéphane, Bellamy Annick, Du Chaffaut Laure, Scalbert Augustin, Mennen Louise, Arnault Nathalie, Amiot Marie Josèphe. 2006. Journal of Nutrition, 136 (9) : pp. 2368-2373.
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Diagnostic de la cocoteraie paysanne du littoral ivoirien. Assa Rebecca Rachel, Konan Jean-Louis, Nemlin Jean, Prades Alexia, Agbo N¿zi Georges, Sié Raoul Sylvère. 2006. Sciences et Nature. Série A, Biosciences Agronomie Environnement Biotechnologie, 3 (2) : pp. 113-120.

Le baobab africain (Adansonia digitata L.) : principales caractéristiques et utilisations. Diop Aïda Gabar, Sakho Mama, Dornier Manuel, Cisse Mady, Reynes Max. 2006. Fruits, 61 (1) : pp. 55-69.
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Le parc à karités au Mali : inventaire, volume, houppier et production fruitière. Nouvellet Yves, Kassambara Amadou, Besse François. 2006. Bois et Forêts des Tropiques (287) : pp. 5-20.
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Management de la qualité dans la filière ananas en Martinique. Saudubray Frédéric, Horry Jean-Pierre, Marie Alphonsine Paul-Alex, Cros David, Soler Alain. 2006. Fruits, 61 (1) : pp. 39-53.
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Memo on mission to Ho Chi Minh City (HCMC) from September 17th - 19th, 2003. Moustier Paule. 2006. In : Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). RIFAV, CIRAD. Hanoï : RIFAV, pp. 99-105. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, Hanoi, Viet Nam, 9 May 2005/13 May 2005.

Setting survey protocol on fruit and vegetable market information systems : Trip report, Ho Chi Minh City, 01 to 03 July 2003. Moustier Paule. 2006. In : Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). RIFAV, CIRAD. Hanoï : RIFAV, pp. 86-98. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, Hanoi, Viet Nam, 9 May 2005/13 May 2005.

Vegetable market information and consultation systems in the Mekong Region : Workshop proceedings, RIFAV, May 9-13, 2005. Hoang Bang An (ed.), Moustier Paule (ed.). 2006. Hanoï : RIFAV, 191 p. Workshop on Vegetable Market Information and Consultation Systems in the Mekong Region, Hanoi, Viet Nam, 9 May 2005/13 May 2005.
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The fruits of Amazonia : biodiversity to be explored for new uses : [Poster]. Pallet Dominique. 2006. In : Horticulture, CIRAD highlights. CIRAD-FLHOR-DIR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.

2005

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Fruit Logistica 2005. Succès tranquille. CIRAD-FLHOR-Observatoire des marchés du CIRAD-FLHOR - FRA. 2005. Fruitrop (Ed. Française) (121) : pp. 5-7.

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Identification et comparaison des composés volatils des fruits de huit variétés de dattes marocaines. Harrak Hasnaâ, Reynes Max, Lebrun Marc, Hamouda Allal, Brat Pierre. 2005. Fruits, 60 (4) : pp. 267-278.
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Information and technology for sustainable fruit and vegetable production, the 7th Fruit, nut and vegetable production engineering symposium, Frutic 05, 12 - 16 September 2005, Montpellier, France. CEMAGREF - FRA, ENSAM [Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier] - FRA, INRA - FRA, CIRAD - FRA. 2005. Antony : CEMAGREF, 1 Cd-Rom Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium. 7, Montpellier, France, 12 September 2005/16 September 2005.

Microbiological and anti-oxidant properties during ripening of Noni fruits (Morinda citrifolia). Chan-Blanco Yanine, Vaillant Fabrice, Pérez Ana Mercedes, Reynes Max, Brat Pierre, Zuñiga Cira. 2005. In : Information and technology for sustainable fruit and vegetable production, the 7th Fruit, nut and vegetable production engineering symposium, Frutic 05, 12 - 16 September 2005, Montpellier, France. CEMAGREF, ENSAM, INRA, CIRAD. Antony : CEMAGREF, 7 p. Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium. 7, Montpellier, France, 12 September 2005/16 September 2005.
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Physicochemical characterisation of the mature-green Golden apple (Spondias cytherea Sonnerat). Franquin Séverine, Marcelin Odile, Aurore Guylène, Reynes Max, Brillouet Jean-Marc. 2005. Fruits, 60 (3) : pp. 203-210.
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Rapid determination of polyphenols and vitamin C in plant-derived products. Georgé Stéphane, Brat Pierre, Alter Pascaline, Amiot Marie Josèphe. 2005. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (5) : pp. 1370-1373.
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2004

Annuaire statistique importations UE-15 2002 et 2003 : fruits frais, légume frais, épice. CIRAD-FLHOR-ARF - FRA. 2004. Fruitrop (Ed. Française) (114), suppl. : pp. 2-35.

Appui au développement des filières horticoles de Madagascar. Jahiel Michel, Didier Christian. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Appui aux producteurs de fruits de Polynésie française. Bertin Yves. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 12 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Campagnes vietnamiennes. Mandret Gilles, Cao Van Philippe (collab.), Cacot Philippe (collab.), Chabanne André (collab.), Da Guillaume (collab.), Figuié Muriel (collab.), Maillard Jean-Charles (collab.), Moustier Paule (collab.), Salgado Paulo (collab.). 2004. Montpellier : CIRAD, 54 p.

Elargissement de l'UE : panorama des importations de fruits des nouveaux états membres. Imbert Eric. 2004. Fruitrop (Ed. Française) (111) : pp. 9-17.

Etude des dynamiques agraires d'une région agricole du Delta du Mékong : le cas du district de O Mon. Rapport d'exécution technique. Le Coq Jean-François. 2004. Montpellier : CIRAD-TERA, 34 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 46-04
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Fruit logistica 2004. Le must. CIRAD-FLHOR-ARF - FRA. 2004. Fruitrop (Ed. Française) (110) : pp. 5-7.

Fruit thinning improves fruit quality and lessen alternate bearing in strawberry guava (Psidium Cattleianum). Michels Thierry, Normand Frédéric. 2004. In : 3rd International Symposium on Tropical and subtropical fruits, 12-17 September 2004, Fortaleza, Brazil. s.l. : s.n., 8 p. International Symposium on Tropical and Subtropical Fruits. 3, Fortaleza, Brésil, 12 September 2004/17 September 2004.
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Improvement of a colorimetric assay for the determination of total dietary polyphenols in order to complete food composition tables. Georgé Stéphane, Brat Pierre, Brillouet Jean-Marc, Scalbert Augustin, Amiot Marie Josèphe. 2004. In : Premier congrès "Polyphenols food health", février 2004, Vichy, France. s.l. : s.n., 1 p. Congress Polyphenols Food Health. 1, Vichy, France, February 2004.
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Influence de la saison et de l'âge de l'arbre sur la qualité des fruits d'agrumes. Rey Jean-Yves, N'Da Adopo Achille, Thibaud Béatrice, Dubois Cécile. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Inventaire et valorisation du patrimoine fruitier des Antilles. Herzog David, Vingadassalon Frédéric, Ramassamy Mylène. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 13 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Le marché européen des fruits exotiques : contraintes et opportunités. Imbert Eric. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Les fruits de l'Amazonie : une biodiversité à explorer pour de nouvelle valorisations. Pallet Dominique. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Projet d'appui aux producteurs de fruits des Marquises. Bertin Yves. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Propriétés antioxydantes et colorantes de la pitahaya rouge (Hylocereus costaricensis). Vaillant Fabrice, Pérez A., Davila Indiana, Dornier Manuel. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

Relation entre la fermeté de la mangue fraîche et la teneur en amidon de la pulpe. Valente Marc, Dornier Manuel, Piombo Georges, Grotte Maggy. 2004. Fruits, 59 (6) : pp. 399-410.
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Réunion annuelle 2004 : quelques conclusions. CIRAD-FLHOR-ARF - FRA. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 12 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

2003

Anacardier : [Fiche technique]. Gnahoua Guy-Modeste, Louppe Dominique. 2003. Montpellier : CIRAD-Forêt, 2 p.
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Boborou : [Fiche technique]. Gnahoua Guy-Modeste, Louppe Dominique. 2003. Montpellier : CIRAD-Forêt, 2 p.
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Domestic market and foreign market. Moustier Paule. 2003. In : Food markets and agricultural development in Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.). CIRAD, CNSSH, RIFAV, VASI. Hanoi : MALICA, pp. 18-27.

Evolution des échanges agricoles et alimentaires mondiaux : quels problèmes en perspective ? Griffon Michel. 2003. INRA Mensuel. Les Dossiers (116) : p. 6. Salon international de l'agriculture. 40, Paris, France, 22 February 2003/2 March 2003.

Food markets and agricultural development in Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Figuié Muriel (collab.). 2003. Hanoi : MALICA, 108 p.
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Fruit logistica 2003 : à l'Est, du nouveau. Imbert Eric. 2003. Fruitrop (Ed. Française) (99) : pp. 13-14.

Improving techniques for periurban vegetable production in south east Asia. De Bon Hubert. 2003. Urban Agriculture Magazine (10) : pp. 12-13.

Irvingia gabonensis un fruitier sauvage d'avenir : [Fiche technique]. Gnahoua Guy-Modeste, Louppe Dominique. 2003. Montpellier : CIRAD-Forêt, 2 p.
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La pitaya (Hyclocereus sp.) en culture de diversification à l'île de la Réunion. Le Bellec Fabrice. 2003. Angers : INH [Angers], 53 p. Mémoire d'ingénieur : Horticulture : Institut national d'horticulture
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Marché alimentaire et développement agricole au Vietnam. Moustier Paule (ed.), Dao Thê Anh (ed.), Figuié Muriel (collab.). 2003. Hanoi : MALICA, 108 p.
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Analyse de la dynamique des prix à la production des fruits de la Réunion 1990-1999 : rapport de projet réalisé dans le cadre du DESS Méthodes Quantitatives et Modélisation pour l'Entreprise, année universitaire 1999-2000. Razakandretsa Rija William. 2000. Montpellier : CIRAD, 23 p. Mémoire DESS : Méthodes quantitatives et modélisation pour l'entreprise : Université de la Réunion

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La compétitivité des filières fruits et légumes frais face aux importations à l'Ile de la Réunion. Sorhaitz Estelle. 2000. Montpellier : CNEARC, 131 p. Mémoire MSc : Développement agricole tropical. Option valorisation des productions : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

La consommation alimentaire au Cameroun en 1996 : données de l'enquête camerounaise auprès des ménages (ECAM). Dury Sandrine (collab.), Gautier Noël (collab.), Jazet Eric (collab.), Mba Martin (collab.), Tchamda Claude (collab.), Tsafack Georges (collab.). 2000. Yaoundé : Ministère du Plan et de l'Aménagement du Territoire, 283 p.

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Stratégies collectives et dispositifs de commercialisation : l'essor de la fruticulture irriguée à Juazeiro Petrolina (Nordeste du Brésil). Marinozzi Gabrio. 2000. Toulouse : INPT, 348 p. Thèse de doctorat : Economie rurale. Espace, sociétés rurales et logiques économiques : Institut national polytechnique de Toulouse

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Systèmes de production durable en fruits et légumes : traçabilité sur les produits, cahiers des charges sur les pratiques, outils de diagnostic et de gestion à la parcelle. Résumés des communications, liste des participants. CIRAD-FLHOR - FRA, INRA - FRA. 1999. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 64 p. Séminaire CIRAD-Flhor/INRA-Ea-Sad-Spe, Montpellier, France, 30 August 1999/2 September 1999.

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L'économie des filières pour la recherche agronomique et le développement : le cas des légumes frais en Afrique. Moustier Paule. 1995. Bulletin de Liaison (Coopération Régionale pour le Développement des Productions Horticoles en Afrique), 9 : pp. 59-66.

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Les nouveaux jus de fruits. Loeillet Denis. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (21) : pp. 11-12.

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Rapport de mission au Ghana du 4 au 8 décembre 1995. Meyer Jean-Paul, Teissier Jacques. 1995. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 6 p.

Rapport de mission en Côte d'Ivoire 27 novembre au 10 décembre 1995. Meyer Jean-Paul. 1995. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 6 p.

Rapport de mission en Nouvelle Calédonie du 11 juin au 22 juin 1995. Reynes Max. 1995. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 58 p.

Retexturation des pulpes de fruits de la passion à l'aide d'alginate. Etudes de l'influence des paramètres de formulation sur les propriétés rhéologiques des gels. Mouquet Claire. 1995. Massy : ENSIAA, 242 p. Thèse de doctorat : Sciences Alimentaires : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

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Compte-rendu de mission en Indonésie. Mademba-Sy François, Lavigne Christian. 1994. La Foa : CIRAD-FLHOR, 52 p.

Compte-rendu de mission en République Dominicaine du 20 au 26 novembre 1993. Reynes Max. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 36 p.

Compte-rendu de mission à Cuba du 5 au 13 décembre 1994. Reynes Max. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 52 p.

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Essais de conservation en frais du goyavier-fraise (Psidium cattleianum Sabine). Paniandy Jean-Christophe. 1994. Corte : Université de Corse, 50 p. Mémoire DESS : Ressources Animales et Végétales : Université de Corse

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Influence de l'histoire du produit sur son comportement au séchage. Cas d'un prétraitement de fruit par DII. Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie, Lebert André, Danzart Marc. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, p. 29. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

La protection des fruits tropicaux après récolte. Laville Etienne. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 190 p. ISBN 2-87614-186-8

Le programme de recherches sur les mouches des fruits en Nouvelle-Calédonie. Lemontey J.M., Mademba-Sy François. 1994. Fruits, 49 (5-6) : pp. 421-427. Journées FLHOR vergers tropicaux, Montpellier, France, 30 August 1993/5 September 1993.

Les cultures fruitières en Nouvelle-Calédonie. Lavigne Christian. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (7) : p. 13.

Les perspectives de controle "biologique" des maladies de conservation des fruits tropicaux. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (1) : p. 18.

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Numéro spécial sur les vergers tropicaux. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruits, 49 (5-6) : pp. 331-503. Journées FLHOR vergers tropicaux, Montpellier, France, 30 August 1993/5 September 1993.

Programmes de recherches et d'action sur les mouches des fruits à l'île de la Réunion. Quilici Serge. 1994. Fruits, 49 (5-6) : pp. 417-420. Journées FLHOR vergers tropicaux, Montpellier, France, 30 August 1993/5 September 1993.

Qu'est-ce que le "Chilling injury"? CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (8) : p. 22.

Rapport de mission au Costa Rica, 9 au 20 février 1994. Tézenas Du Montcel Hugues. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 7 p.

Rapport de mission aux Seychelles du 19 au 23 décembre 1994. Didier Christian. 1994. Saint-Pierre : CIRAD-FLHOR, 73 p.

Rapport de mission. Forum invesmart à New Delhi (Inde). 16 au 23 avril 1994. Lozano Yves. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 57 p. INDIA INVESMART, New Delhi, Inde, 18 April 1994/23 April 1994.

Regional workshop on fruit diversification. IICA - CRI, CIRAD-FLHOR - FRA. 1994. San José : IICA, 139 p. (Regional Workshop on Tropical Fruit Crops IICA) Regional workshop on fruit diversification, Guadeloupe, 26 April 1993/28 April 1993.

Response of wild and laboratory-reared Ceratitis capitata Wied. (Dipt., Tephritidae) flies from different geographic origins to a standard host marking pheromone solution. Boller E.F., Hippe C., Prokopy R.J., Enkerlin Walther, Katsoyannos Byron I., Morgante J.S., Quilici Serge, Crespo de Stilinovic D., Zapater M.. 1994. Journal of Applied Entomology, 118 : pp. 84-91.

Réunion. Les exportations agricoles en forte hausse. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (3) : p. 20.

Séminaire AFSIA/CIRAD sur la déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD - FRA, AFSIA - FRA. 1994. Villeurbane : AFSIA, 23 p. (Cahier de l'AFSIA, complément du n. 10) Déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

The taxonomy of citrus fruits in connection with new fresh and processed genuine products. European point of view. Aubert Bernard. 1994. In : IFFJP Workshop on Definition of Orange and Orange Juice. Parma : IFFJP, 14 p. IFFJP Workshop on Definition of Orange and Orange Juice, Parme, Italie, 6 September 1994/9 September 1994.

1993

Compte-rendu de mission en Colombie du 14 au 24 février 1993. Reynes Max. 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 40 p.

Compte-rendu de mission en Jamaïque du 16 au 19 novembre 1993. Reynes Max. 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 33 p.

Contribution à l'étude des transferts de matière en deshydratation-imprégnation par immerssion (DII) de produits biologiques. Saurel Rémi. 1993. Montpellier : UM2, 114 p. Thèse de doctorat : Energétique. Mécnique des matériaux, Structures, Génie des procédés : Université Montpellier 2

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Schéma pluriannuel de programmation. Programmation 1994-1998, CIRAD-FLHOR. CIRAD-FLHOR - FRA. 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 157 p.

Service Développement. Rapport annuel d'activités 1993. Didier Christian. 1993. Saint-Pierre : CIRAD-FLHOR, 17 p.

Synthèse du séminaire : projets du CIRAD Réunion pour la période 1994-1998. CIRAD - FRA. 1993. La Saline-les-Bains : CIRAD, 26 p. Séminaire sur les projets du CIRAD-Réunion pour la période 1994-1998, La Saline-les-Bains, Réunion, 17 May 1993/19 May 1993.

Systèmes commerciaux et systèmes de transformation en Amazonie Orientale. Clouet Yves, Muchnik José, Sautier Denis. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 87 p.

Une approche par modélisation de l'élaboration du rendement des ligneux fruitiers : Cas du kiwi et du pêcher. Habib Robert, Tisne Agostini D., Génard Michel. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, pp. 96-98. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 30 August 1993/5 September 1993.
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1990

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Compte-rendu de mission. Ile de la Réunion . du 30/07 au 8/08/1990. Wack Anne-Lucie. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 18 p.

Création d'une réserve génétique de fruitiers tropicaux divers. Mademba-Sy François. 1990. s.l. : CIRAD-IRFA, 4 p.

Energy study of food processing on osmotic dehydratation and air drying. Girod J.F., Collignan Antoine, Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1990. In : International agricultural engineering conference and exhibition. Vol IV : agricultural engineering, agricultural waste management, electronics in agriculture, energy in agriculture, ergonomics, extension and training, structures and environment = [Actes. Bangkok : Asian Institute of Technology, pp. 1355-1361. International Agricultural Engineering Conference and Exhibition, Bangkok, Thaïlande, 3 December 1990/6 December 1990.

La qualité de la banane aux Antilles françaises. Enjeux, faiblesses, propositions avant l'échéance de 1993. Serre G.. 1990. Le Havre : ISTOM, 89 p. Mémoire de fin d'études : Institut supérieur technique d'Outre-mer

Les filières fruits et légumes et la grande distribution : méthodes d'analyse et résultats. Montigaud Jean-Claude. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles = [Economics of agricultural commodity chains in the tropics. Prices formation and agricultural commodities marketing]. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MES, pp. 37-54. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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Séchage partiel des fruits et légumes par immersion dans des solutions concentrées. Guilbert Stéphane, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1990. Cahiers de la Recherche-Développement (28), Dossier Mécanisation : pp. 65-72.
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Séchage partiel des fruits et légumes par immersion dans les solutions concentrées. Guilbert Stéphane, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1990. Industries Alimentaires et Agricoles, 10 : pp. 1071-1075.

Utilisation agronomique des vitroplants de bananier. Kwa Moïse, Ganry Jacky. 1990. Fruits (spéc.) : pp. 107-111.

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1989

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Comportement de variétés de fraisier de Californie cultivées à l'île de la Réunion. Roux J.M., Parisot E.. 1989. Fruits, 44 (4) : pp. 215-220.

Etude biochimique de fruits de feijoas récoltés en Corse. Collin M.N., Marchal Jean, Vogel R.. 1989. Fruits, 44 (7-8) : pp. 415-426.

La déshydratation osmotique. Raoult-Wack Anne-Lucie, Guilbert Stéphane. 1989. Machinisme Agricole Tropical Information (105) : pp. 58-64.

Les acariens et les thrips sur bananier. Simon Serge. 1989. Banane Info - SICABAM (41) : pp. 6-10.

1988

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Influence sur la maturation de l'enrobage de bananes avec du Semper-fresh. Marchal Jean, Nolin Jacques, Letorey J.. 1988. Fruits, 43 (7-8) : pp. 447-453.

Influence sur la maturation de l'enrobage de bananes avec du Semper-fresh. Marchal Jean, Nolin Jacques, Letorey J.. 1988. In : ACORBAT 1987 memorias VIII Reunion, Santa Marta, Colombia, 27 Septiembre - 3 octubre, 1987 = ACORBAT 1987 Proceedings VIII meeting ; ACORBAT 1987 Comptes rendus VIII réunion. Jaramillo C R. (ed.), Restrepo A. (ed.), Bayona R. (ed.). ACORBAT, INIBAP. Medellin : Asociacion de Bananeros de Uraba-AUGURA, pp. 425-438. (Comptes Rendus Réunion ACORBAT) ISBN 9957-57-028-0 Reunion ACORBAT. 8, Santa Marta, Colombie, 27 September 1987/3 October 1987.

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La conservation des aliments. Duverneuil Germain. 1988. Montfavet : CIRAD-IRFA, 38 p.

Le pêcher. Introduction variétale. Mise au point de techniques de plantation et d'entretien. CIRAD-IRFA - FRA. 1988. In : Rapport annuel 1987. Saint-Pierre : CIRAD-IRFA, pp. 13-41.

Les programmes de recherches par disciplines 1987-1991. CIRAD-IRFA - FRA. 1988. Paris : CIRAD-IRFA, 74 p.

Métabolisme anaérobie, cryoconcentration et sorbets d'abricots. Valente Marc, Chambroy Y., Flanzy C., Breuils L., Souty Michel. 1988. Fruits, 43 (2) : pp. 107-111.

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Atelier 15N. CIRAD-IRAT-MICAM - FRA. 1987. Montpellier : CIRAD, 19 p. Atelier 15N, Montpellier, France, 9 September 1986/11 September 1986.

Compte-rendu de mission en Turquie du 30 novembre au 9 décembre 1987. Martin-Prével Pierre. 1987. Montpellier : CIRAD-IRFA, 17 p.

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Introduction d'arbres fruitiers à la Réunion. Cadet T.. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 6 p Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, September 1987.

Inventaire de la production et des échanges de fruits dans la région caraïbe. Subra P.. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 28 p Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, September 1987.

Les fruitiers divers au sein du Projet Fruitier d'Okoloville (Gabon). Goguey-Muethon Thierry. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 25 p Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, September 1987.

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Présentation des recherches sur les fruitiers sauvages au Cameroun. Vivien Jacques, Faure Jean-Jacques. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, September 1987.

Situation et perspectives de développement des cultures fruitières en Guadeloupe. Lyannaz Jean-Paul. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 34 p Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, September 1987.

Situation et pesrpectives de développement des cultures fruitières à la Réunion. Ducelier Daniel. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 36 p Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, September 1987.

Une nouvelle méthode de mesure de l'état de maturité des bananes (cv. Giant Cavendish) à la récolte. Nolin Jacques. 1987. In : ACORBAT 85 - Compte-rendu de la VIIe Réunion = ACORBAT 85 - Memorias VII Reunion. Galindo J.J. (ed.), Jaramillo Ramiro (ed.). ACORBAT, CATIE-Departamento de Produccion Vegetal. Turrialba : CATIE, pp. 279-289. (Boletin Tecnico CATIE Serie Tecnica, 121) ISBN 9957-57-028-0 Reunion ACORBAT. 7, San José, Costa Rica, 23 September 1985/27 September 1985.

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Le satramira chez les Antandroy de la région de Miadana (Hyphaene shatan Boj.- Palmae). Une providence ou une peste végétale. Audru J., Ramarokoto Andriatsarafara F.. 1986. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 56 p. ISBN 2-85985-129-1

Rapport annuel 1985. CIRAD-IRFA - FRA. 1986. Saint-Pierre : CIRAD-IRFA, 125 p.

Rapport annuel d'activités 1985. CIRAD-IRFA - FRA. 1986. Fort-de-France : CIRAD-IRFA, 130 p.

Rapport de mission au Burkina Faso du 13 au 22 mai 1986. Estanove Pierre. 1986. Montfavet : CIRAD-IRFA, 37 p.

Rapport de mission en Thaïlande du 18 au 24 février 1986. Estanove Pierre. 1986. Montfavet : CIRAD-IRFA, 47 p.

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Aperçu sur la production et la commercialisation de la mangue en Jamaïque. Letorey J.. 1985. In : Mission IRFA en Jamaïque. Rapport mensual mai 1985. - Kingston : CIRAD-IRFA, 1985. s.l. : s.n.

Fertilisation des cultures fruitières en Afrique intertropicale. Godefroy Jacques, Marchal Jean, Naville R.. 1985. Fruits, 40 (5) : pp. 327-344.

Le point sur : la nutrition minérale des végétaux et son contrôle. Martin-Prével Pierre. 1985. Montpellier : CIRAD-IRFA, 8 p.

Les fruits dans l'alimentation. Aubert Bernard. 1985. Saint-Denis : CIRAD-IRFA, 19 p.

Les fruits tropicaux et subtropicaux sur le marché français en 1984. Naville R.. 1985. Fruits, 40 (5) : pp. 345-356.

Note de présentation des activités de l'IRFA au Cameroun. Lassoudière André. 1985. Nyombé : CIRAD-IRFA, 34 p.

1984

Antilles-Guyane, relais technologiques? rapport de mission 10-26/05/1984. Griffon Dany. 1984. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 63 p.

Conservation de l'avocat par chocs CO2. Collin M.N.. 1984. Fruits, 39 (9) : pp. 561-566.

Essai de tri qualitatif de la mangue "Amélie". Données physico-chimiques et organoleptiques. Kachkachi S.. 1984. Montfavet : IRFA, 125 p. Mémoire de fin d'études : Institut supérieur technique d'Outre-mer

Etude de la variation des glucides au cours de l'évolution physiologique de l'avocat : mise au point de la méthodologie, extraction et dosages chromatographiques des divers composés, traitements statistiques. Abadie E.. 1984. Paris : IRFA, 27 p. Mémoire de fin d'études : en Technologie, Option Industries Alimentaires : Institut universitaire de technologie de Dijon

Importations françaises de fruits tropicaux et subtropicaux en 1983. Naville R.. 1984. Fruits, 39 (5) : pp. 339-350.

Index of plant diseases and associated organisms of Mozambique. Plumb Dhindsa P., Mondjane A.M.. 1984. Tropical Pest Management, 30 (4) : pp. 407-429.

La culture d'ananas d'exportation en Côte d'Ivoire. Manuel du planteur. GERDAT - GLP. 1984. Dakar : Nouvelles Editions Africaines du Sénégal, 92 p.

La production de fruits et agrumes au Brésil. Aubert Bernard. 1984. Saint-Pierre : IRFA, 16 p.

La production des fruits et agrumes au Brésil. Aubert Bernard. 1984. Fruits, 39 (11) : pp. 677-687.

Protocole d'expérimentation du séchoir solaire M5-003 en régions chaudes : réalisation du projet. Thémelin André, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Quinto P.J., Coulibaly A.. 1984. Antony : GERDAT-CEEMAT, 151 p.

1983

Analyse des triglycérides de l'avocat par CLHP en phase inverse. Lozano Yves. 1983. Montfavet : IRFA, 26 p. Mémoire

Conservation par le froid de quelques espèces fruitières tropicales ou subtropicales. Collin M.N.. 1983. Bulletin Agronomique INRA, 1 (1) : pp. 27-39.

Expériences de séchage solaire au Chili en utilisant des technologies spécialement appropriées. Seriano Rodriguez P.. 1983. In : Séchage solaire et développement rural = Solar drying and rural development$ENG. GRET, GERES-Cellule energies renouvelables, CNRS-LEPT, ENSAM-LEPT, GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire. Bordeaux : ENSAM, pp. 283-294. Journées internationales de Bordeaux, Bordeaux, France, 18 May 1983/20 May 1983.

Les fruits dans le monde. Naville R., Fajac Françoise. 1983. Fruits, 38 (1) : pp. 55-59.

Les importations françaises de fruits tropicaux et subtropicaux en 1982. Naville R.. 1983. Fruits, 38 (5) : pp. 431-440.

1982

Inventaire des plantes fruitières comestibles en Guyane. Fouqué Alain. 1982. Paris : GERDAT-IRFA, 38 p.

L'importation française de fruits tropicaux et subtropicaux en 1981. Naville R.. 1982. Fruits, 37 (7-8) : pp. 483-492.

La banane. Production. Commercialisation. GERDAT - GLP. 1982. Capesterre-Belle-Eau : GERDAT-IRFA

Mesure de la teneur en huile de la pulpe d'avocat par refractométrie : avantages, limites et précision de la méthode. Lozano Yves, Duverneuil Germain, Yamasaki K.. 1982. Fruits, 37 (9) : pp. 545-554.

Qualité et utilisation des divers extraits d'agrumes. Huet Raymond. 1982. In : Session Européenne sur les Arômes Alimentaires, E3-82. Paris : CPCIA, 17 p. Session européenne sur les arômes alimentaires, E3-82, Paris, France, 8 December 1982/10 December 1982.

Quelques données sur les dernières phases du développement de l'ananas. Teisson Claude, Pineau P.. 1982. Fruits, 37 (12) : pp. 741-748.

1981

Colloque sur les recherches fruitieres, bordeaux, 23 et 24 avril 1981. Gaillard Jean-Pierre. 1981. Fruits, 36 (6) : pp. 395-397.

Effet d'une application d'Ethrel avant la récolte sur la qualité gustative des ananas de Côte d'Ivoire. Crochon M., Tisseau R., Teisson Claude, Huet Raymond. 1981. Fruits, 36 (7-8) : pp. 409-415.

1980

Anacardes. Fajac Françoise. 1980. Fruits, 35 (7-8) : pp. 489-493.

Effets de l'emballage sur les qualités hygiéniques de produits et sur l'activité microbienne à leur niveau. Seconde partie : Effets de l'emballage sur les qualités des fruits et légumes traités par le froid. Laville Etienne. 1980. In : Journées d'Etudes de l'Association Française du Froid. Paris : GERDAT-IRFA, 8 p. Journées d'études de l'association française du froid, Paris, France, October 1980.

IRFA. Recherche agro-économique. Subra P.. 1980. Paris : GERDAT-IRFA, 2 p.

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La qualité de la banane. La réglementation française et son interprétation. GERDAT - GLP, Ministère de l'agriculture (France) - FRA. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 74 p.
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Le commerce bananier dans certains pays d'Europe occidentale. Fajac Françoise. 1980. Fruits, 35 (2) : pp. 126-128.

Le marché français des fruits tropicaux et subtropicaux en 1979. Naville R.. 1980. Fruits, 35 (3) : pp. 187-196.

Les fruits dans le monde. Fajac Françoise. 1980. Fruits, 35 (1) : pp. 57-61.

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Note synthétique sur des possibilités de recherches sur des fruits amazoniens. Estanove Pierre. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 4 p. N° de rapport : n°33

Reunion bananes FAO Avril-mai 1980. Fajac Françoise. 1980. Fruits, 35 (5) : pp. 321-327.

Une utilisation du fruit du tamarinier. Haendler Lucien. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 3 p. N° de rapport : n° 86

1979

CEEMAT : antenne de technologie alimentaire, compte-rendu d'activité 1979. Griffon Dany. 1979. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 10 p.

Chronique economique. Les fruits dans le monde. Fajac Françoise. 1979. Fruits, 34 (6) : pp. 439-440.

Chronique économique. Fajac Françoise, Subra P.. 1979. Fruits, 34 (1) : pp. 65-75.

Extraction, dosage et stabilisation des carotènoïdes d'agrumes. Huet Raymond. 1979. Fruits, 3 (7-8) : pp. 479-488.

L'agrumiculture au Portugal. Fajac Françoise. 1979. Fruits, 34 (10) : p. 629.

La production et le commerce des agrumes en 1985. Fajac Françoise. 1979. Fruits, 34 (7-8) : pp. 507-508.

Le bananier plantain au Cameroun. Tézenas Du Montcel Hugues. 1979. Fruits, 34 (5) : pp. 307-313.

Le brunissement interne de l'ananas. I. Historique. Ii. Matériel et méthodes. Teisson Claude. 1979. Fruits, 34 (4) : pp. 245-261.

Le brunissement interne de l'ananas. III. Symptomatologie. IV. Approche biochimique du phènomène. Teisson Claude, Combres Jean-Claude, Martin-Prével Pierre, Marchal Jean. 1979. Fruits, 34 (5) : pp. 315-339.

Les agrumes en Grèce. Fajac Françoise. 1979. Fruits, 34 (10) : pp. 630-633.

Les fruits dans le monde. Naville R.. 1979. Fruits, 34 (5) : pp. 363-366.

Les fruits tropicaux et les agrumes aux Etats-Unis. Fajac Françoise. 1979. Fruits, 34 (1) : pp. 53-63.

Les importations de fruits tropicaux et subtropicaux en France en 1978. Naville R., Fajac Françoise. 1979. Fruits, 34 (2) : pp. 139-147.

Protéines et fruits. Dupaigne P.. 1979. Fruits, 34 (6) : pp. 431-438.

Quelques observations sur les goyaviers. Fouqué Alain. 1979. Fruits, 34 (12) : pp. 767-770.

A la recherche d'un traitement d'induction florale de l'ananas par voie solide. Teisson Claude. 1979. Fruits, 34 (9) : pp. 515-523.

A propos des agrumes et des fruits tropicaux en Espagne. Fajac Françoise. 1979. Fruits, 34 (3) : pp. 213-223.

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Chronique économique. Naville R., Fajac Françoise. 1978. Fruits, 33 (10) : pp. 727-742.

Les techniques de conservation et de protection Les fruits et légumes frais. Laville Etienne. 1978. In : 24 ème Colloque technique, Bruxelles, Belgique, 22-24 février 1978. Montpellier : GERDAT-IRFA Colloque technique. 24, Bruxelles, Belgique, 22 February 1978/24 February 1978.

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Etude de la consommation de fruits et légumes en Guadeloupe. Lheure F.. 1977. Neufchâteau : GERDAT-IRFA, 49 p.

Etude des traitements fongicides appliqués aux bananes après récolte. III. Action de l'Imazalil. Frossard Pierre, Laville Etienne, Plaud G.. 1977. Fruits, 32 (11) : pp. 673-676.
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Les importations de fruits tropicaux et subtropicaux en France en 1976. Naville R.. 1977. Fruits, 32 (3) : pp. 211-219.
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Résultats préliminaires des essais de porte-greffe d'agrumes en Côte d'Ivoire. Fouqué Alain, Frossard Pierre, Bourdeaut Jean. 1977. Fruits, 32 (5) : pp. 335-349.

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Contribution à l'étude de l'échantillonnage des agrumes. I. Monographie de la récolte d'un clémentinier. Gaillard Jean-Pierre, Cassin Jacques, Arias N., Ciccoli H.. 1976. Fruits, 31 (1) : pp. 31-59.

Contribution à l'étude de l'échantillonnage des agrumes. II. Problème de la stratification d'un clémentinier. Strizyk S., Lossois P., Gaillard Jean-Pierre. 1976. Fruits, 31 (3) : pp. 177-215.
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Effets du chaulage sur la culture de l'ananas (var. Cayenne lisse) dans un sol ferrallitique fortement désaturé. Godefroy Jacques, Lacoeuilhe Jean-Joseph, Marchal Jean. 1976. Fruits, 31 (10) : pp. 603-615.
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Etudes des traitements fongicides appliqués aux bananes aprés récolte. III. Action de l'Imazalil. Frossard Pierre, Laville Etienne, Plaud G.. 1976. Fruits, 31 (6) : pp. 361-364.
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L'ananas à l'île de La Réunion. Aubert Bernard. 1976. Fruits, 31 (11) : pp. 705-713.
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Le bananier plantain en Côte d'Ivoire. Guillemot J.. 1976. Fruits, 31 (11) : pp. 684-687. Réunion Internationale de Travail AGCD/IITA. 1, Ibadan, Nigeria, 27 January 1976/29 January 1976.
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Le dattier, plante saccharifère. Dupaigne P.. 1976. Fruits, 31 (2) : pp. 111-116.
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Production et commerce de l'ananas dans le monde. Naville R.. 1976. Fruits, 31 (12) : pp. 789-806.
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Stratégie de commercialisation et de transformation de la production fruitière. GERDAT - GLP, Banque mondiale - BDI. 1976. Paris : GERDAT-IRFA, 7 p.

Tests de conservation de la banane plantain. Guillemot J.. 1976. Fruits, 31 (11) : pp. 698-700. Réunion Internationale de Travail AGCD/IITA. 1, Ibadan, Nigeria, 27 January 1976/29 January 1976.

Traitement des noix d'anacarde. Couillec F.. 1976. Plaisir : Société bertin, 14 p.

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Fédération Internationale des Jus de Fruits : réunion annuelle des commissions des méthodes d'analyse scientifique et technique. Dupaigne P.. 1975. Fruits, 30 (5) : pp. 349-351. Réunion Annuelle des Commissions des Méthodes d'Analyse Scientifique et Technique, Berlin, Allemagne, 7 April 1975/10 April 1975.
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Identification de l'agent responsable de la maladie des taches noires de la mangue (Mangifera indicae). Daniel Jean-François, Gardan Louis, Luisetti Jacques, Prunier J.P.. 1975. Fruits, 30 (10) : pp. 625-630.
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L'arôme de la banane. Dupaigne P.. 1975. Fruits, 30 (12) : pp. 783-789.

L'avocatier dans le Bassin méditerranéen. Vogel R.. 1975. Fruits, 30 (1) : pp. 31-33.
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Le commerce d'importation des oranges, mandarines et clémentines dans la CEE. Cadillat R.M., Naville R.. 1975. Fruits, 30 (11) : pp. 719-723.

Possibilités de production de mangues greffées à la Réunion. Aubert Bernard. 1975. Fruits, 30 (7-8) : pp. 447-479.
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Productions bananières et recherche scientifique. Champion Jean. 1975. Fruits, 30 (1) : pp. 11-17.
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Utilisation possible du DBCP, du Phenamiphos et du Prophos contre Tylenchulus semipenetrans dans les vergers du Maroc. Vilardebo Anselme, Sqalli A., Devaux R.. 1975. Fruits, 30 (5) : pp. 313-327.
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1974

Caractéristiques pomologiques des régimes de bananiers poyo dans quatre zones de Côte d'Ivoire. Lassoudière André, Badolo A., Hiema F.. 1974. Fruits, 29 (9) : pp. 561-581.
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Espèces fruitières d'Amérique tropicale : famille des burséracées. Fouqué Alain. 1974. Fruits, 29 (1) : pp. 40-50.
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Influence de l'Exocortis sur le développement et la production du clémentinier greffé sur Poncirus trifoliata. Vogel R., Blondel L., Bové Joseph M.. 1974. Fruits, 29 (5) : pp. 367-373.
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L'ananas en Côte d'Ivoire. Guyot Alain, Pinon Alain, Py Claude. 1974. Fruits, 29 (2) : pp. 85-117.
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La mosaïque dite "à tirets" du bananier "Poyo" en Côte d'Ivoire. Lassoudière André. 1974. Fruits, 29 (5) : pp. 349-357.
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Le marché des fruits tropicaux et subtropicaux en France en 1973. Fajac Françoise. 1974. Fruits, 29 (2) : pp. 155-162.
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Le marché français des fruits tropicaux et subtropicaux en 1974. Naville R.. 1974. Fruits, 30 (5) : pp. 359-366.

Les composés phénoliques dans la résistance des pommes à l'infection par les Pezicula malicorticis et p. Alba. Bompeix G., Bousquet Jean-François. 1974. Fruits, 29 (10) : pp. 693-696.
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Les facteurs externes et internes de la régulation de la maturation des fruits. Teisson Claude. 1974. In : Colloque sur les Facteurs Externes et Internes de la Régulation de la Maturation des Fruits, Paris, France, 05 juillet 1974. Anguédédou : GERDAT-IFAC Colloque sur les facteurs externes et internes de la régulation de la maturation des fruits, Paris, France, 5 July 1974.

Les taches noires de l'ananas. Guérout R.. 1974. Fruits, 29 (7-8) : pp. 489-499.
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Notes sur la production et la recherche bananières en République Sud-africaine. Martin-Prével Pierre. 1974. Fruits, 29 (10) : pp. 637-644.
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Réunion bananes FAO Rome, 16-24 mai 1974. Cadillat R.M.. 1974. Fruits, 29 (7-8) : pp. 541-554. Réunion Banane, Rome, Italie, 16 May 1974/24 May 1974.
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Troisième conférence de l'ACORBAT Association pour la Coopération des Recherches Bananières aux Antilles et en Amérique Tropicale : Fort-de-France, 20-24 mai 1974. Lefèbvre A.. 1974. Fruits, 29 (9) : pp. 625-630. Conférence de l'ACORBAT. 3, Fort-de-France, Martinique, 20 May 1974/25 May 1974.
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1973

Causes diverses d'altération des clémentines de Corse durant la campagne 1972-1973. Laville Etienne, Blondel L.. 1973. Fruits, 28 (6) : pp. 441-443.
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Culture bananière à Madagascar. Moreau B.. 1973. Fruits, 28 (9) : pp. 613-616.
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Espèces fruitières d'Amérique tropicale : famille des solanacées. Fouqué Alain. 1973. Fruits, 28 (1) : pp. 40-49.
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Estudio de la actividad enzimatica degradante de limonina en las membranas intercapelares de naranja Valencia Late. Primo E., Mallent D., Subirats S.. 1973. . s.l. : s.n., pp. 283-285. International Citrus Congress. 1, Valence, Espagne, 1973.

Etude de la fertilisation progressive sur deux types d'ananas "Cayenne" au Cameroun. Gaillard Jean-Pierre. 1973. Fruits, 28 (10) : pp. 681-689.

Etude des traitements fongicides appliqués aux bananes aprés récolte. Frossard Pierre, Laville Etienne, Motillon J.. 1973. Fruits, 28 (3) : pp. 195-202.
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Etude préliminaire des facteurs de variation de la consommation des fruits frais. Praloran J.C., Naville R.. 1973. Paris : GERDAT-IFAC, 15 p.

Evolucion del acido limonoico-monolactona a en naranjas navel y valencia late durante la maduracion. Casas A., Mallent D., Subirats S.. 1973. Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, 13 (3) : pp. 416-422. International Citrus Congress. 1, Valence, Espagne, 1973.

Evolution des méthodes de traitement des noix de cajou. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1973. Fruits, 28 (7) : pp. 561-581.
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L'anacardier dans les programmes de développement en zone soudanienne. Haendler Lucien, Duverneuil Germain. 1973. Fruits, 28 (6) : pp. 463-475.
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L'ananas, qualité et coût en relation avec le milieu. Py Claude. 1973. Fruits, 28 (2) : pp. 127-131.
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L'homme peut-il être uniquement frugivore ? Dupaigne P.. 1973. Fruits, 28 (11) : pp. 795-796.
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Le bananier plantain en Côte d'Ivoire. Lassoudière André. 1973. Fruits, 28 (6) : pp. 453-462.
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Le combava. Culture et débouchés à Madagascar. Moreuil C., Huet Raymond. 1973. Fruits, 28 (10) : pp. 703-708.

Le jujubier et sa culture. Munier P.. 1973. Fruits, 28 (5) : pp. 377-388.
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Observations sur un type de maturation anormale (pulpe jaune) de la banane avant la récolte. Melin Philippe, Aubert Bernard. 1973. Fruits, 28 (12) : pp. 831-842.
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Organisation des usines de décorticage mécanique de noix de cajou. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1973. Fruits, 28 (10) : pp. 711-736.

1972

Action du Terrazole sur la pourriture brune à Phytophthora des agrumes après récolte. Laville Etienne, Piedallu C.. 1972. In : Compte-rendu de la réunion de la commission agro-technique du comité des agrumes de la zone Franc. Anon.. s.l. : s.n., pp. 43-46. Réunion de la commission agrotechnique du CAZF, Hammamet, Tunisie, 28 February 1972/3 March 1972.

Agrumiculture mondiale - surfaces plantées. Blondel L., Cadillat R.M., Naville R.. 1972. Fruits, 27 (2) : pp. 153-157.

Chronique économique. Cadillat R.M., Naville R.. 1972. Fruits, 27 (2) : pp. 151-153.

Consommation et commerce des fruits frais et transformés aux Antilles. Estanove Pierre, Bertin Yves, Brousteau G.. 1972. Fruits, 27 (5) : pp. 395-402.
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Contribution des cultures fruitières à la mise en valeur de la zone du Lac Nasser (Egypte). Janvier-mai 1972. Munier M.P.. 1972. Assouan : FAO-Centre de Développement du Lac Nasser, 97 p.

Culture pilote du cultivar Americani à la station de Nyombé au Cameroun. Bilan de 3 cycles de culture. Melin Philippe, Marseault J.. 1972. Paris : GERDAT-IFAC, 8 p. N° de rapport : n°18

Espèces fruitières d'Amérique tropicale : famille des annonacées. Fouqué Alain. 1972. Fruits, 27 (1) : pp. 62-72.
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Espèces fruitières d'Amérique tropicale : famille des lécythidacées. Fouqué Alain. 1972. Fruits, 27 (11) : pp. 788-795.
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Espèces fruitières d'Amérique tropicale : famille des légumineuses. Fouqué Alain. 1972. Fruits, 27 (12) : pp. 898-908.
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Espèces fruitières d'Amérique tropicale : famille des myrtacées. Fouqué Alain. 1972. Fruits, 27 (2) : pp. 120-139.

Etat actuel des projets de normes des jus d'ananas. Dupaigne P.. 1972. Fruits, 27 (11) : pp. 797-799.
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Etudes sur le brunissement interne de l'ananas. Teisson Claude. 1972. Fruits, 27 (9) : pp. 603-612.
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Evolution de la production bananière en Côte d'Ivoire. Lassoudière André. 1972. Fruits, 27 (12) : pp. 829-853.
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Exposé sur l'état des recherches sur ananas. Py Claude. 1972. Fruits, 27 (2) : pp. 107-109.

Importance économique de la banane plantain au Cameroun. Melin Philippe, Djomo E.. 1972. Fruits, 27 (4) : pp. 251-254.
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Intérêt de l'irrigation en bananeraie au Cameroun. Melin Philippe, Marseault J.. 1972. Fruits, 27 (7-8) : pp. 495-508.
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L'évolution de l'économie bananière au Cameroun. Lecoq J.. 1972. Fruits, 27 (10) : pp. 677-696.
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La XVIIe journée de l'aromatique, Lourmarin, 6 mai 1972. Huet Raymond. 1972. Fruits, 27 (7-8) : pp. 571-572. Journée de l'aromatique. 17, Lourmarin, France, 6 May 1972.
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La neuvième Réunion de la Commission Agrotechnique du Comité des Agrumes de la Zone Franc (CAZF), Tunis 28 février au 3 mars 1972. Blondel L., Cassin Jacques. 1972. Fruits, 27 (9) : pp. 613-617. Réunion de la CAZF. 9, Tunis, Tunisie, 28 February 1972/3 March 1972.
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La protection des régimes de dattier contre les attaques aviaires. Kaplan J., Lenormand C., Comba D.. 1972. Fruits, 27 (6) : pp. 439-444.
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Le déficit fruitier au Niger. Sizaret A.. 1972. Fruits, 27 (6) : pp. 485-488.
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Le marché des fruits en Mauritanie. Lenormand C.. 1972. Fruits, 27 (6) : pp. 477-483.
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Les boissons de fruits. Préparation et conservation. Dupaigne P.. 1972. Paris : PUF, 154 p. (Techniques vivantes. Agronomie tropicale)

Production et commerce de l'ananas dans le monde. Naville R.. 1972. Fruits, 27 (12) : pp. 875-885.
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Répercussions du wilt sur la production de l'ananas en Côte d'Ivoire. Guérout R.. 1972. Fruits, 27 (3) : pp. 179-184.
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Septième congrès international NORCOFEL. La normalisation des fruits et légumes face aux problèmes de qualité. Dijon (France), 3-4 novembre 1971. Gorin E.. 1972. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 27 (8) : pp. 872-873. Congrès international NORCOFEL. 7, Dijon, France, 3 November 1971/4 November 1971.

Un ouvrage moderne sur la biochimie des fruits. Dupaigne P.. 1972. Fruits, 27 (2) : p. 140.

Utilisation des herbicides en culture bananière. Etude bibliographique. Lassoudière André. 1972. Fruits, 27 (2) : pp. 87-105.

1971

Augmentation rapide de l'utilisation des fruits dans les produits laitiers. Dupaigne P.. 1971. Fruits, 26 (12) : pp. 873-874.
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Chronique économique. Cadillat R.M., Naville R.. 1971. Fruits, 26 (11) : pp. 793-797.
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Compte-rendu de la Réunion de la Commission Agro-Technique du CAZF. Laville Etienne. 1971. Fruits, 26 (4) : p. 294. Réunion de la commission agro-technique du CAZF, Annaba, Algérie, 22 February 1971/26 February 1971.
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Evolution de la production bananière en Martinique. Guillemot J., Taverdet M.. 1971. Fruits, 26 (11) : pp. 739-750.
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Intérêt de l'utilisation en bananeraie des écarts de conditionnement des régimes de bananes. Lassoudière André, Godefroy Jacques. 1971. Fruits, 26 (4) : pp. 255-262.

L'arôme de la banane. Dupaigne P.. 1971. Fruits, 26 (7-8) : pp. 513-517.
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L'azote et la croissance de l'ananas. Lacoeuilhe Jean-Joseph. 1971. Fruits, 26 (1) : pp. 37-44.
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L'utilisation des bananes douces dans l'engraissement du porc. Premiers résultats. Branckaert R., Lecoq J.. 1971. Fruits, 26 (1) : pp. 15-20.
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La nutrition en cations de l'ananas en Martinique (I-II). Lacoeuilhe Jean-Joseph, Gicquiaux Y.. 1971. Fruits, 26 (5) : pp. 353-366.
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La production fruitière en Nouvelle Calédonie. Rapport de mission. Praloran J.C.. 1971. Paris : GERDAT-IFAC, 80 p.

Le marché francais des fruits tropicaux et subtropicaux. Cadillat R.M., Naville R.. 1971. Fruits, 26 (2) : pp. 147-153.
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Le phosphore chez l'ananas. Marchal Jean. 1971. Fruits, 26 (3) : pp. 189-206.
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Premiers résultats d'un essai de chaulage en culture d'ananas sur un sol de Basse Côte d'Ivoire. Godefroy Jacques, Poignant A., Marchal Jean. 1971. Fruits, 26 (2) : pp. 103-113.
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Production d'avocats en 1970 aux Antilles. Bertin Yves. 1971. Fruits, 26 (7-8) : pp. 541-545.
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Quelques produits des fruits. Dupaigne P.. 1971. Fruits, 26 (10) : pp. 697-713.
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Un jus de fruit peu ordinaire : l'eau de coco. Dupaigne P.. 1971. Fruits, 26 (9) : pp. 625-627.
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Variétés et clones nouveaux d'agrumes à l'étude ou à étudier dans le Bassin méditerranéen. Blondel L., Cassin Jacques. 1971. Fruits, 26 (12) : pp. 835-846. Congrès international de l'agrumiculture méditerranéenne. 8, 21 June 1971/26 June 1971.

1970

Compte-rendu de mission Nord est Cameroun (3 au 13/03/70). Lecoq J.. 1970. Nyombé : GERDAT-IFAC, 7 p.

Culture du bananier au Rwanda. Champion Jean. 1970. Fruits, 25 (3) : pp. 161-168.
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Désinfection des ananas contre Thielaviopsis paradoxa. Frossard Pierre. 1970. Fruits, 25 (11) : pp. 785-791.
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Etude comparative de deux types d'ananas "Cayenne" au Cameroun. Gaillard Jean-Pierre, Lossois P., Tchanda V.. 1970. Fruits, 25 (9) : pp. 593-604.
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Etude de trois nouveaux nématicides en bananeraie. Guérout R.. 1970. Fruits, 25 (11) : pp. 767-779.
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Etude sur l'utilisation de l'ananas en conserverie. Py Claude, Guyot Alain. 1970. Fruits, 25 (5) : pp. 349-356.
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Intérêt de la couverture du sol par un film de polyéthylène sur bananeraie de Côte d'Ivoire. Charpentier J.M., Godefroy Jacques, Menillet Y.. 1970. Fruits, 25 (2) : pp. 77-85.
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L'arôme de l'ananas. Dupaigne P.. 1970. Fruits, 25 (11) : pp. 793-805.
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L'arôme de la banane. Dupaigne P.. 1970. Fruits, 25 (4) : pp. 281-291.
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L'éclaircissage chimique du mandarinier 'Wilking'. Cassin Jacques, Lossois P., Mention M.. 1970. Fruits, 25 (11) : pp. 807-816.
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Le climat des aires d'origine des avocatiers. Praloran J.C.. 1970. Fruits, 25 (7) : pp. 543-557.

Le mangoustanier. Ses possibilités de culture en Côte d'Ivoire et à Madagascar. Bourdeaut Jean, Moreuil C.. 1970. Fruits, 25 (4) : pp. 223-245.
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Où en est la normalisation française relative aux fruits ? Dupaigne P.. 1970. Fruits, 25 (9) : pp. 649-650.
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Un nouvel aspect des pourritures de bananes Poyo en cours de transport. Brun Jacques. 1970. Fruits, 25 (11) : pp. 781-784.
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1969

Conférence du "Tropical Products Institute" : fruits tropicaux et subtropicaux , Londres, septembre 1969. Deullin R., Laville Etienne, Cadillat R.M.. 1969. Fruits, 24 (11-12) : pp. 533-538.
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Les maladies du papayer : les maladies fongiques (septième partie). Frossard Pierre. 1969. Fruits, 24 (11-12) : pp. 473-482.
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Traitements des oranges contre les Penicillium avec des formules à base de thiabendazole. Cuillé Jean, Bur Ravault L.. 1969. Fruits, 24 (9-10) : pp. 421-424.
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1968

1967

Le marché français des fruits tropicaux en 1966. Naville R.. 1967. Fruits, 22 (2) : pp. 101-103.
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1966

Le calibrage de l'ananas en vue de l'exportation en frais. Letorey J.. 1966. Fruits, 21 (3) : pp. 139-144.

Produits de transformation de la banane. Haendler Lucien. 1966. Fruits, 21 (7) : pp. 329-342.
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1965

Les fruits sur les marchés de Majunga (Madagascar). Lefèbvre A.. 1965. Fruits, 20 (2) : pp. 79-85.
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1964

Actions des radiations ionisantes sur la banane. Dupaigne P.. 1964. Fruits, 19 (4) : pp. 209-212.
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Application des radiations ionisantes aux produits fruitiers. Dupaigne P.. 1964. Fruits, 19 (1) : pp. 31-42.
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Le problème des papillons piqueurs de fruits est posé en Côte d'Ivoire. Guérout R., Furon V.. 1964. Fruits, 19 (5) : pp. 259-261.
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Quelques observations sur la production fruitière japonaise. Dupaigne P.. 1964. Fruits, 19 (11) : pp. 620-622.
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1963

Les cultures fruitières de Porto Rico. Py Claude, Fouqué Alain. 1963. Fruits, 18 (7) : pp. 325-336.
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Recherche d'une méthode de prévision des récoltes en culture bananière. Lossois P.. 1963. Fruits, 18 (6) : pp. 283-293.
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1962

Prévision de récolte en culture d'ananas : études de corrélations. Py Claude, Lossois P.. 1962. Fruits, 17 (2) : pp. 75-87.
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Pulvérisation d'urée sur le feuillage dans le cas de l'ananas. Py Claude. 1962. Fruits, 17 (6) : pp. 285-287.
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1961

Dosage du bore dans les agrumes. Dupaigne P., Robin A., Bogdanska H.. 1961. Fruits, 16 (2) : pp. 71-73.
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1960

Culture bananière en Equateur. Champion Jean, Moreau B.. 1960. Fruits, 15 (8) : pp. 361-368.
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Mesure de la plénitude de la banane. Deullin R., Monnet J.. 1960. Fruits, 15 (5) : pp. 205-221.
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Trois nouvelles variétés de mandarines hybrides précoces. Chapot Henri. 1960. Fruits, 15 (1) : p. 28.
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1959

Observations sur l'évolution de l'ananas après la coupe. Huet Raymond, Tisseau Marc A.. 1959. Fruits, 14 (6) : pp. 271-274.
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1958

Le traitement des fruits par les radiations ionisantes. Dupaigne P.. 1958. Fruits, 13 (7) : pp. 269-280.
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1951

Agrumes et fruits subtropicaux aux USA. Chapot Henri. 1951. Fruits, 6 (2) : pp. 55-58.
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1950

La production fruitière des îles Hawaï. Py Claude. 1950. Fruits, 5 (7) : pp. 244-253.
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1949

Notes sur les Stations fruitières du Congo belge. Champion Jean. 1949. Fruits, 4 (8) : pp. 297-302.
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1948

La production fruitière mondiale et aperçu sur son orientation. Faure Jacques, Cadillat R.M.. 1948. Fruits, 3 (9) : pp. 330-338.
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1947

La distribution des fruits coloniaux en France : étude géographique de marché. Ariès Philippe. 1947. Fruits, 2 (11) : pp. 360-368.
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1946

La distribution des fruits coloniaux en France : étude géographique de marché. Ariès Philippe. 1946. Fruits, 1 (9) : pp. 265-275.
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Quelques aspects économiques de la production fruitière coloniale. Dumont René. 1946. Fruits, 1 (5) : pp. 130-134.
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