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Number of items: 24.

2019

Long-term follow-up of muscle lipid accumulation, mitochondrial activity and oxidative stress and their relationship with impaired glucose homeostasis in high fat high fructose diet-fed rats. Wang Yang, Fouret Gilles, Bonafos Béatrice, Blachnio-Zabielska Agnieszka, Leroy Thibault, Crouzier David, Baréa Bruno, Gaillet Sylvie, Moro Cedric, Lecomte Jérôme, Coudray Charles, Feillet-Coudray Christine. 2019. Journal of Nutritional Biochemistry, 64 : pp. 182-197.
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2015

Dextrin, sugar and organic acid profiles of spontaneous and modified gowe: A malted and fermented sorghum beverage from Benin. Dalodé-Vieira Générose, Akissoé Noël, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Jakobsen Mogens, Mestres Christian. 2015. International Journal of Food Science and Technology, 50 (2) : pp. 549-557.
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2013

Plasma leptin, glucose and non-esterified fatty acid variations in dromedary camels exposed to prolonged periods of underfeeding or dehydration. Delavaud Carole, Bengoumi Mohammed, Faye Bernard, Levieux Didier, Chilliard Yves. 2013. Comparative Biochemistry and Physiology. Part A, Molecular and Integrative Physiology, 166 (1) : pp. 177-185.
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2011

Acid invertase as a serious candidate to control the balance sucrose versus (glucose + fructose) of banana fruit during ripening. Fils-Lycaon Bernard, Julianus Philippe, Chillet Marc, Galas Colette, Hubert Olivier, Rinaldo Dominique, Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2011. Scientia Horticulturae, 129 (1) : pp. 197-206.
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2006

Carbohydrates reserves in 9 years old oil palm : Nature, distribution and seasonal changes. Legros Sandrine, Mialet-Serra Isabelle, Caliman Jean-Pierre, Clément-Vidal Anne, Siregar Fahri Arief, Widiastuti L., Jourdan Christophe, Dingkuhn Michaël. 2006. In : International Oil Palm Conference (IOPC), Bali, Indonesia, 19-23 June 2006. IOPRI. s.l. : s.n., 11 p. International Oil Palm Conference, Bali, Indonésie, 19 June 2006/23 June 2006.

2004

Influence of moisture content on adhesion force of some physiological sugars. Amara Asma, Dréan Jean-Yves, Nardin Michel, Defoin A., Frydrych Richard. 2004. In : Proceedings of the Beltwide Cotton Conferences : 2002-2004 full papers, cotton pest loss database. NCC, The Cotton foundation. Memphis : NCCA, pp. 2418-2424. Beltwide Cotton Conferences, San Antonio, États-Unis, 5 January 2004/9 January 2004.

2002

2001

Les réacteurs enzymatiques à membrane et leur utilisation pour le traitement des substrats amylaces. Paolucci Delphine, Belleville Marie-Pierre, Zakhia Nadine. 2001. In : Xemes Entretiens d'Agropolis "Evolution des technologies et qualités nutritionnelles des aliments : perspectives, Montpellier, France, 30 novembre 2001. s.l. : s.n., p. 22. Entretiens d'Agropolis "Evolution des technologies et qualités nutritionnelles des aliments". 10, Montpellier, France, 30 November 2001.

1998

Etude de la ségrégation des caractères de qualité aromatique du cacao dans la descendance UPA 402 x UF 676. Chapelin M.. 1998. s.l. : s.n., 122 p. Mémoire : Industrie : Université Montpellier 1

1997

Chemoenzymatic synthesis of glucose fatty esters. Redmann I., Pina Michel, Guyot Bernard, Blaise P., Farines Marie, Graille Jean. 1997. Carbohydrate Research, 300 (2) : pp. 103-108.

Etude des paramètres sanguins biochimiques en rapport avec l'état physiologique et avec l'état nutritionnel chez des animaux élevés en milieu paysan sahélien du Tchad. Ganda K., Bourzat Daniel, Lancelot Renaud. 1997. In : Actes du Comité scientifique de Niamey (Niger), session du 7 au 12 février 1994 : Projet régional de recherche sur les petits ruminants - Cameroun, Niger, Tchad. Bourzat Daniel (ed.). CIRAD-EMVT. Montpellier : CIRAD, pp. 83-88. ISBN 2-87614-294-5 Comité scientifique du Projet régional de recherche sur les petits ruminants, Niamey, Niger, 7 February 1994/12 February 1994.

Kinetic studies on the hydrolysis of soluble and cassava starches by maltogenase. Gaouar O., Aymard Christian, Zakhia Nadine, Rios G.M.. 1997. Starch - Stärke, 49 (6) : pp. 231-237.

1995

Synthèse enzymatique d'esters d'acides gras et de saccharides. Redmann I.. 1995. Toulouse : INPT, 216 p. Thèse de docteur-ingénieur : Sciences des Agroressources : Institut national polytechnique de Toulouse

1994

Biodegradability of packaging materials using a respirometric method. Coma V., Couturier Y., Pascat B., Bureau G., Guilbert Stéphane, Cuq J.L.. 1994. Packaging Technology and Science, 7 (2) : pp. 87-98.

Synthèse d'octylglucoside biocatalysée par l'activité bêta-glucosidasique de la farine d'amande. Chahid Zakia, Montet Didier, Pina Michel, Graille Jean. 1994. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 1 (2) : pp. 145-151.

1993

Contribution à la recherche de nouveaux produits issus de la production agricole : greffage d'une chaîne grasse sur un sucre pour l'obtention d'un tensioactif. Chahid Zakia. 1993. Montpellier : ENSAM, 131 p. Thèse de doctorat : Agro-Alimentaire : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

1992

Dietary fiber from mango byproducts : characterization and hypoglycemic effect determined by in vitro methods. Gourgue Claudine M.P., Champ Martine M.J., Lozano Yves, Delort Laval J.. 1992. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 40 (10) : pp. 1864-1868.

Effect of water activity on enzymatic synthesis of alkylglycosides. Chahid Zakia, Montet Didier, Pina Michel, Graille Jean. 1992. Biotechnology Letters, 14 (4) : pp. 281-284.

1991

Electrogenic active proton pumps in Hevea brasiliensis laticiferous cells : its role in activating sucrose/H+ and glucose/H+ symports at the plasma membrane. Bouteau F., Lacrotte Régis, Cornel D., Monestiez M., Bousquet U., Pennarun A.M., Rona J.P.. 1991. Bioelectrochemistry and Bioenergetics, 26 : pp. 223-236.

1988

Echanges d'éléments minéraux et carbonés en culture in vitro : cas du bananier. Marchal Jean, Teisson Claude, Escalant Jean-Vincent, Navarro Mastache Luis Cuauhtémoc. 1988. Fruits, 43 (9) : pp. 485-490. Colloque sur les recherches fruitières. 7, Bordeaux, France, 2 December 1987/3 December 1987.
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1985

Purification and characterization of a lipase from Candida curvata lodder and Kreger - Van Rij CBS 570. Montet Didier, Ratomahenina Robert, Pina Michel, Graille Jean, Galzy Pierre. 1985. Fette, Seifen, Anstrichmittel, 87 (5) : pp. 181-184.

1980

Contribution à l'étude des sucres du cotonnier. Bourely Jean. 1980. Coton et Fibres Tropicales, 35 (2) : pp. 189-208.
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1971

Recherche des acides aminés libres dans deux sols sableux. Evolution de la teneur en acides aminés et en azote minéral au cours d'épreuves d'incubation. Blondel D.. 1971. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 26 (12) : pp. 1378-1388.

1969

Détermination rapide chez le chien et le lapin de l'urée et du glucose sanguins et urinaires. Petit J.P.. 1969. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 22 (3) : pp. 417-422.
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