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Number of items: 114.

2017

Filières oléagineuses en mutation : le cas du cocotier. Prades Alexia. 2017. In : Le Déméter 2018. Club Déméter. Paris : Club Déméter, pp. 97-108.
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Huile de palme. Voituriez Tancrède. 2017. In : Cyclope 2017 : les marchés mondiaux. "Vent d'Est, vent d'Ouest". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.). Paris : Economica, pp. 423-427. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-6956-9
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2016

New era for the coconut sector. What prospects for research? Prades Alexia, Salum Uron N., Pioch Daniel. 2016. OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 23 (6), dossier Oil crops and supply chain in Asia / La filière oléagineuse en Asie:D607, 4 p.
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Vulnerability of export commodities to climate change. McGregor Andrew, Michael Bourke R., Lebot Vincent, Taylor Mary B.. 2016. In : Vulnerability of Pacific Island agriculture and forestry to climate change. Taylor M. (ed.), McGregor A. (ed.), Dawson B. (ed.). Auckland : Secretariat of the Pacific Community, SPC, pp. 239-293. ISBN 978-982-00-0882-3
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2013

Huiles et corps gras des Pays du Sud et lipochimie. Lecomte Jérôme, Pina Michel, Villeneuve Pierre. 2013. OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 20 (1) : pp. 3-7.
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2009

Etude de pré-faisabilité d'un projet de raffinage conditionnement d'huile de coco pour le marché polynésien. Noël Jean-Marc. 2009. Montpellier : CIRAD, 34 p. N° de rapport : CIRAD-PERSYST N°2265

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2008

Rapport de mission, audit technique de l'huilerie et de la raffinerie de Huilerie de Tahiti, Papeete/Tahiti du 24 mars au 1 avril 2008. Noël Jean-Marc. 2008. Montpellier : CIRAD, 90 p. N° de rapport : CIRAD-PERSYST N° 2174

2006

Rapid diagnosis of coconut fruit quality and sustainable small-scale processing : [Abstract]. Prades Alexia, Davrieux Fabrice, Mialet-Serra Isabelle, Assa Rebecca Rachel, Rouzière André. 2006. In : Coconut revival : new possibilities for the tree of life : Proceedings of the International Coconut Forum held in Cairns, Australia, 22-24 November 2005. Adkins Steve W. (ed.), Foale M.A. (ed.), Samosir Yohannes M.S. (ed.). Department of Employment, Economic Development and Innovation. Canberra : ACIAR, p. 101. (ACIAR Proceedings Series, 125) ISBN 1-86320-514-4 International Coconut Forum, Cairns, Australie, 22 November 2005/24 November 2005.

2005

Biocarburant : caractérisation et expérience Cirad. Vaitilingom Gilles, Rousset Patrick. 2005. In : Seminario Franco-Brasileiro sobre Biodesiel: Experiências Francesas et Brasileiras na Produção de Biocombustiveis, 4 de Julho 2005, São Paulo, Brasil. s.l. : s.n., Diaporama, (62 vues) Seminario Franco-Brasileiro sobre Biodesiel: Experiências Francesas et Brasileiras na Produção de Biocombustiveis, São Paulo, Brésil, 4 July 2005.
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2004

Enzymatic synthesis of medium-chain triacylglycerols by alcoholysis and interesterification of copra oil using a crude papain lipase preparation. Caro Yanis, Turon Fabrice, Villeneuve Pierre, Pina Michel, Graille Jean. 2004. European Journal of Lipid Science and Technology, 106 (8) : pp. 503-512.

Etude de faisabilité d'un projet de valorisation de l'huile de coprah à l'échelle villageoise : le cas de la coopérative "Lory", Nord Santo [Vanuatu]. Rapport de mission. Ribier Vincent, Labouisse Jean-Pierre, Rouzière André, Vaitilingom Gilles. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 151 p.
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Preparing the application of coconut plantations to the clean development mechanism of the Kyoto Protocol. Roupsard Olivier, Hamel Olivier, Rouzière André, Lamanda Nathalie, Labouisse Jean-Pierre. 2004. In : Strategies for enhancing productivity and income of coconut farmers : Proceedings of the XLI Cocotech Meeting, 5-9 July 2004, Santo, Vanuatu. Rethinam Ponniah (ed.). APCC. Jakarta : APCC, pp. 164-179. Cocotech Meeting. 41, Santo, Vanuatu, 5 July 2004/9 July 2004.

2002

Farmer's perception of high yielding coconut varieties. Rethinam Ponniah, Rognon François, Batugal Pons. 2002. In : Strategic agenda to make coconut industry globally competitive. : Proceedings of the XXXIX Cocotech meeting, 1 - 5 July 2002, Pattaya, Thailand. Rethinam Ponniah (ed.). APCC. Jakarta : APCC, pp. 170-188. Cocotech Meeting. 39, Pattaya, Thaïlande, 1 July 2002/5 July 2002.

Lancement des activités du volet technologique du PIC CNRA-CIRAD, 28 octobre au 3 novembre 2001. Prades Alexia. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 17 p. N° de rapport : CP_SIC 1538

Revival of smallholder coconut sector : Example of coconut sector development programme in Ghana. Ransford Arthur, Calvez Claude-Hervé, Rouzière André. 2002. In : Strategic agenda to make coconut industry globally competitive. : Proceedings of the XXXIX Cocotech meeting, 1 - 5 July 2002, Pattaya, Thailand. Rethinam Ponniah (ed.). APCC. Jakarta : APCC, pp. 206-217. Cocotech Meeting. 39, Pattaya, Thaïlande, 1 July 2002/5 July 2002.

Suivi des activités du volet technologique du PIC CNRA-CIRAD, 17 juin au 13 juillet 2002. Prades Alexia. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 12 p. N° de rapport : CP_SIC 1539

2001

Marché mondial des huiles (à fin 2000). Ouvrier Maurice. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 59 p.
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Riesgos e incertidumbres en el mercado mundial de los aceites de palma, palmiste y coco. Voituriez Tancrède. 2001. Palmas, 22 (Especial) : pp. 75-85.

Synthèse sélective d'esters d'acides gras à courtes et moyennes chaînes par voie enzymatique, en réacteur à lit catalytique fixe. Miral Julie. 2001. Marseille : IUP produits de consommation alimentaire, 37 p. Mémoire de fin d'étude : Génie des systèmes industriels. Analyse : Institut universitaire professionalisé produits de consommation alimentaire

1999

Deep-fat frying of fish at atmospheric pressure. De Verdelhan T., Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1999. Agricultural Engineering Journal, 8 (4) : pp. 245-257.

1998

Evaluation de la filière cocotier en Polynésie Française. 6/10/1997 25/10/1997. Ribier Vincent, Calvez Claude-Hervé, Rouzière André. 1998. Paris : CIRAD-CP, 130 p.

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Feasibility study for a rehabilitation project of the coconut sector in Ghana. Final report. Gergely Nicolas, Calvez Claude-Hervé. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 121 p.
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Fiches produits N. 6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD-Observatoire du changement - FRA. 1998. Paris : CIRAD, 86 p.
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Formation des employés de la CAAPO et maintenance des installations. Rapport de mission à Ouvéa. Liennard Alain. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 30 p. , N° de rapport : CIRAD-AMIS N°24/98
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Huiles lauriques. Voituriez Tancrède. 1998. In : Fiches produits N. 6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD. CIRAD-Observatoire du changement. Paris : CIRAD, pp. 57-58.
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Relance de la production d'huile de coco par la technique de séchage-friture. Hounhouigan Joseph D., Rouzière André, Noël Jean-Marc, Bricas Nicolas, Marouzé Claude, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1998. Plantations, Recherche, Développement, 5 (2) : pp. 111-118.
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Séchage par friture : transformations physiques et biochimiques. Vitrac Olivier, Lisse Isabelle, Trystram Gilles, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1998. In : Compte-rendu des 16èmes journées de l'AFSIA. Séchage avec réaction = [Proceedings of the sixteenth AFSIA day. Drying with reaction]. AFSIA; Ecole Nationale Supérieure de Physique. Toulouse : AFSIA, pp. 27-35. (Cahier de l'AFSIA, 16) Journées de l'AFSIA. 16, Illkirch Graffenstaden, France, 28 April 1998/29 April 1998.

1997

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Huiles lauriques. Voituriez Tancrède. 1997. In : Fiches produits n. 5. Mise à jour juillet 1997. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. CIRAD. Montpellier : CIRAD, pp. 53-55. (Documents de travail en économie des filières, n. 34)
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L'avenir contrasté du marché des huiles lauriques. Voituriez Tancrède, De Nucé De Lamothe Michel. 1997. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 4 (5) : pp. 320-323.
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L'avenir contrasté du marché des huiles lauriques. Voituriez Tancrède, De Nucé De Lamothe Michel. 1997. Plantations, Recherche, Développement, 4 (6) : pp. 378-382.
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Relance de la filière de production d'huile de coco par la technique de séchage-friture. Hounhouigan Joseph D., Rouzière André, Noël Jean-Marc, Bricas Nicolas, Marouzé Claude, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1997. In : La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits. Raoult-Wack Anne-Lucie (ed.), Graille Jean (ed.), Trystram Gilles (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-CP. Paris : Ed. Tec et Doc, pp. 121-130. (Récents progrès en génie des procédés, vol. 11,n. 59) ISBN 2-910239-00-4 La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits, Montpellier, France, 5 November 1997/7 November 1997.

1996

Etude expérimentale des transferts de matière croisés (eau/huile) au cours du procédé de friture. Application à la banane plantain et à la noix de coco. Lair S.. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 45 p. Mémoire d'ingénieur : Institut des sciences et techniques des aliments de Bordeaux

Huiles de palmiste et de coprah. Voituriez Tancrède. 1996. In : Fiches produits n.4. Mise à jour juillet 1996. Observatoire des marchés internationaux = [Commodities brief n.4. Update of July 1996. Observatory of international markets]. CIRAD. Montpellier : CIRAD, pp. 55-57. (Documents de travail en économie des filières, 28)

1995

Biofuels from catalytic cracking of tropical vegetable oils. Pioch Daniel, Lozano Paul, Rasoanantoandro M.C., Graille Jean, Geneste Patrick, Guida A.. 1995. In : Proceedings of the 1993 PORIM international palm oil congress "Update and vision". Chemistry and technology. Basiron Y. (ed.), Ahmad S. (ed.), Yen May C. (ed.), Idris N. (ed.), Thin Sue T. (ed.), Wan Leong L. (ed.), Maycock J. (ed.). PORIM. Kuala Lumpur : PORIM, pp. 297-302. ISBN 967-961-042-X PORIM International Palm Oil Congress, Kuala Lumpur, Malaisie, 20 September 1993/25 September 1993.

Contribution of Grignard reagents in the analysis of short-chain fatty acids. Pina Michel, Ozenne Catherine Lucette, Lamberet Gilles François, Montet Didier, Graille Jean. 1995. In : New trends in lipid and lipoprotein analyses. Sebedio J.L. (ed.), Perkins E.G. (ed.). Champaign : AOCS, pp. 242-249. International symposium on new trends in lipid and lipoprotein analysis, La Grande-Motte, France, 15 September 1993/17 September 1993.

Coprah, huile, tourteau, oléochimie : analyse de la filière philippine du cocotier. Rouzière André, Rognon François. 1995. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 2 (3) : pp. 206-209.

Expérimentation d'un groupe électrogène fonctionnant à l'huile de coprah. Tests de référence. Vaitilingom Gilles. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 22 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°72/95
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Extraction de l'huile de coco assistée par les enzymes. Montet Didier, Graille Jean, Bertrand F., Petit Julie. 1995. In : La recherche européenne au service du cocotier. Actes du séminaire, 8-10 septembre 1993, Montpellier, France = European research working for coconut. Seminar proceedings, September 8-10, 1993, Montpellier, France. CIRAD-CP, BUROTROP. Montpellier : CIRAD-CP, pp. 181-188. (Colloques) ISBN 2-87614-167-1 La recherche européenne au service du cocotier, Montpellier, France, 8 September 1993/10 September 1993.
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Fiches produits n. 3. Mise à jour juillet 1995. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD-Unité de recherche économie des filières - FRA. 1995. Montpellier : CIRAD, 66 p. (Documents de travail en économie des filières, 22)

Fiches produits. Région Afrique de l'Ouest et du centre. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD - FRA. 1995. Montpellier : CIRAD, 43 p. (Documents de travail en économie des filières, n. 21)

Huile de coprah. Daviron Benoit. 1995. In : Fiches produits n. 3. Mise à jour juillet 1995. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. Montpellier : CIRAD, pp. 47-48. (Documents de travail en économie des filières, 22)

Intérêt des triglycerides modèles chiraux pour l'étude des spécificités des lipases. Villeneuve Pierre. 1995. Montpellier : USTL, 152 p. Thèse de doctorat : Chimie Organique, Minérale, Analytique et Industrielle : Université des sciences et techniques du Languedoc

L'alternative biocarburant pour les pays tropicaux enclavés importateurs de pétrole : modèle d'analyse de l'alternative huile de coprah carburant pour une île du Pacifique Sud (Vanuatu). Monot Claudie. 1995. Montpellier : ENSAM, 51 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

La recherche européenne au service du cocotier. Actes du séminaire, 8-10 septembre 1993, Montpellier, France. CIRAD-CP - FRA, BUROTROP - FRA. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 224 p. (Colloques : CIRAD) ISBN 2-87614-167-1 La recherche européenne au service du cocotier, Montpellier, France, 8 September 1993/10 September 1993.
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Lipochimie : présence et prospective. Graille Jean. 1995. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 2 (5) : pp. 352-389.

Processing of coconut products in Fiji. De Taffin Gabriel, Anare Macedru, Tevita Kete, Trocmé Olivier. 1995. Jakarta : APCC, 48 p. (Studies on Processing of Coconut Products)

Projet WIENCO Fibres Ltd, Ghana. Noël Jean-Marc. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 60 p.

Usages alimentaires et oléochimiques du complexe laurique. Graille Jean. 1995. In : La recherche européenne au service du cocotier. Actes du séminaire, 8-10 septembre 1993, Montpellier, France = European research working for coconut. Seminar proceedings, September 8-10, 1993, Montpellier, France. CIRAD-CP, BUROTROP. Montpellier : CIRAD-CP, pp. 189-202. (Colloques) ISBN 2-87614-167-1 La recherche européenne au service du cocotier, Montpellier, France, 8 September 1993/10 September 1993.
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Valorisation énergétique de l'huile de coprah. CIRAD-CP - FRA, CIRAD-SAR - FRA. 1995. Nouméa : CIRAD, 16 p.
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An assessment of aflatoxin transfer from copra to products during the manufacture of crude coconut oil. Head S.W., Nagler M.J., Harris R.V.. 1995. In : La recherche européenne au service du cocotier. Actes du séminaire, 8-10 septembre 1993, Montpellier, France = European research working for coconut. Seminar proceedings, September 8-10, 1993, Montpellier, France. CIRAD-CP, BUROTROP. Montpellier : CIRAD-CP, pp. 171-179. (Colloques) ISBN 2-87614-167-1 La recherche européenne au service du cocotier, Montpellier, France, 8 September 1993/10 September 1993.
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1994

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Etude d'un procédé de fabrication d'huile de coco alimentaire pour Ouvéa. Une application du séchage-friture. Lange Birgit. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 75 p. Mémoire DAA : Industrie Alimentaire : Ecole nationale supérieure agronomique de Toulouse
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Extraction de l'huile de coco assistée par les enzymes. Bertrand F.. 1994. Aix-en-Provence : Université d'Aix-Marseille 3, 85 p. Thèse de doctorat : Microbiologie : Université Paul Cézanne

Fiches produits n. 2. Mise à jour juillet 1994. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD-CP - FRA. 1994. Montpellier : CIRAD, 63 p. (Documents de travail en économie des filières, n. 17)

L'huile de coprah dans le monde. Daviron Benoit. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (1) : pp. 29-32.
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Quelles technologies le CIRAD peut-il proposer pour redynamiser la filière cocotier ? Rouzière André. 1994. Oléagineux, 49 (3) : pp. 115-124. Séminaire SEMTEC, Accra, Ghana, 6 December 1993/9 December 1993.
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Rapport de mission "cocotier" en Polynésie Française en juillet-août 1993. Noël Jean-Marc. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 112 p.

Rapport de mission aux Philippines du 23/02/94 au 6/03/94. Montet Didier. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 13 p.

1993

Fiches produits. Observatoire des marchés internationaux. Daviron Benoit (ed.), Mendez Del Villar Patricio (ed.). 1993. Montpellier : CIRAD, 50 p. (Documents de travail en économie des filières, 10)

Mini huilerie en container installée à Ouvéa. Danflous Jean-Paul. 1993. Port-Laguerre : CIRAD-SAR, 12 p.
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Synthèse de biocarburants par craquage catalytique d'huiles végétales d'origine tropicale. Pioch Daniel, Lozano Paul, Rasoanantoandro M.C., Graille Jean, Geneste Patrick, Guida A.. 1993. Oléagineux, 48 (6) : pp. 289-292. International Conference on Biomass for Energy and Industry. 7, Florence, Italie, 5 October 1992/9 October 1992.
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Usages alimentaires et oléochimiques du complexe laurique. Graille Jean. 1993. Oléagineux, 48 (12) : pp. 515-526.
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1992

Coprah - Palmiste. Rognon François, Wuidart Willy. 1992. In : Manuel des corps gras. I. Karleskind A. (ed.). Paris : Lavoisier, pp. 192-202.

Les conseils de l'IRHO. Bibliographie annotée 1961-1991. Le cocotier. Charbonnier Georgette, Villate Luce. 1992. Montpellier : CIRAD-IRHO, 26 p.

Making value added products from palm oil by 1-3 regioselectivity enzymatic interesterification. Graille Jean, Pina Michel, Montet Didier, Muderhwa J.M.. 1992. Agriprobe, 4 (1) : pp. 1-10.

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1991

Apports des réactifs de Grignard dans l'analyse des acides gras à chaînes courtes. Pina Michel, Montet Didier, Graille Jean, Ozenne Catherine Lucette, Lamberet Gilles François. 1991. Revue Française des Corps Gras, 38 (7-8) : pp. 213-218. Journée de printemps de l'AFECG, Paris, France, 3 April 1991.

Huile de coco des Comores : endiguer les importations d'huiles étrangères. CIRAD-CEEMAT - FRA, CIRAD-IRHO - FRA. 1991. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (4) : pp. 4-6.

Projet huilerie d'Ouvéa : compte-rendu de la réunion du 20 juin 1991 à la CPS. Dolacinski Bernard. 1991. Nouméa : Commission du Pacific Sud, 45 p. Réunion huilerie d'ouvéa, Nouméa, Nouvelle-Calédonie, 24 June 1991.
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1990

Huileries de coco villageoises. Utilisation de l'amande fraîche. Boutin Dominique. 1990. Oléagineux, 45 (7) : pp. 327-331.
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1989

Rapport d'activité. CIRAD-IRHO - FRA. 1989. Oléagineux, 44 (4) : pp. 1-220.

Valorisation de l'huile de coco à petite échelle : Contribution à la mise au point d'un procédé semi-mécanisé par voie humide. Sanogo M.. 1989. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 80 p. Mémoire d'ingénieur : Ecole supérieure d'ingénieurs et de techniciens pour l'agriculture

1988

Analyse des différents procédés traditionnels d'extraction d'huile de coco par voie humide dans le monde. Sanogo M.. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 85 p. Mémoire d'ingénieur : Ecole supérieure d'ingénieurs et de techniciens pour l'agriculture

1987

Fats of tropical origin. Graille Jean. 1987. In : Fat production and consumption. Technologies and nutritional implications. Galli C. (ed.), Fedeli E. (ed.). New-York : Plenum Press, pp. 237-243. (NATO ASI Series, n. 131) NATO Advanced Research Workshop on Advanced Technologies and their Nutritionnal Implications in the Production of Edible Fats, Selvino, Italie, 17 March 1986/21 March 1986.

A method for determination of interesterification activity of biocatalysts. Graille Jean, Muderhwa J., Pina Michel. 1987. Fett (Weinheim), 89 (6) : pp. 224-226.

1986

Essais pilotes d'alcoolyse d'huiles végétales avec des catalyseurs naturels pour la production de carburants diesels. Graille Jean, Lozano Paul, Pioch Daniel, Geneste Patrick. 1986. Oléagineux, 41 (10) : pp. 457-464.
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1985

Essais d'alcoolyse d'huiles végétales avec des catalyseurs naturels pour la production de carburants diesels. Graille Jean, Lozano Paul, Pioch Daniel, Geneste Patrick. 1985. Oléagineux, 40 (5) : pp. 271-276.
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1984

Les huiles végétales carburant. Graille Jean. 1984. Biomasse Actualités (6) : pp. 35-38.

1982

Valorisation de l'huile de coprah par craquage catalytique. Rosiod Patricia. 1982. Montpellier : ENSCM, 50 p. Mémoire d'ingénieur : Groupement d'études et de recherches pour le développement de l'agronomie tropicale

1981

Valorisation de l'huile de coprah par craquage catalytique. Rosiod Patricia. 1981. Montpellier : ENSCM, 50 p. Mémoire de fin d'études : Ecole nationale supérieure de chimie de Montpellier

1980

Nutrition minérale et fertilisation du cocotier dans le monde. III. Manciot R., Ollagnier Michel, Ochs Robert. 1980. Oléagineux, 35 (1) : pp. 13-27.
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1977

1966

Le cocotier. Frémond Yan, Ziller Robert, De Nucé De Lamothe Michel. 1966. Paris : Maisonneuve et Larose, 267 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 8)

1962

L'IRHO 1942-1962 vingt ans d'activité. IRHO - FRA. 1962. Paris : IRHO, 450 p.

Rapport annuel 1961. IRHO - FRA. 1962. Paris : IRHO, 97 p.

1961

Rapport annuel 1960. IRHO - FRA. 1961. Paris : IRHO, 96 p.

1960

Rapport annuel 1959. IRHO - FRA. 1960. Paris : IRHO, 91 p.

1959

Rapport annuel 1958. IRHO - FRA. 1959. Paris : IRHO, 90 p.

1958

Rapport annuel 1957. IRHO - FRA. 1958. Paris : IRHO, 93 p.

1956

Rapport annuel 1955. IRHO - FRA. 1956. Paris : IRHO, 110 p.

1955

Rapport annuel 1954. IRHO - FRA. 1955. Paris : IRHO, 125 p.

1954

Rapport annuel 1953. IRHO - FRA. 1954. Paris : IRHO, 141 p.

1953

Rapport annuel 1952. IRHO - FRA. 1953. Paris : IRHO, 144 p.

1952

Rapport annuel 1951. IRHO - FRA. 1952. Paris : IRHO, 83 p.

1948

Rapport annuel 1947. IRHO - FRA. 1948. Paris : IRHO, 58 p.

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