Résultats pour : "Jus de canne à sucre"

Impact of Sugarcane yellow leaf virus on sugarcane yield and juice quality in Réunion Island. Rassaby Laurence, Girard Jean-Claude, Letourmy Philippe, Chaume Jacqueline, Irey Mike S., Lockhart Benham E.L., Kodja Hippolyte, Rott Philippe. 2003. European Journal of Plant Pathology, 109 (5) : 459-466.

Système de gestion de deux agro-entreprises rurales de production d'amidon aigre de manioc et de panela en Colombie. Ochoa L., Bedoya J.P., Dufour Dominique. 1997. Cahiers de la Recherche-Développement (44) : 60-72.

Influence of strat-up procedure on crossflow microfiltration of raw cane sugar. Dornier Manuel, Petermann R., Decloux Martine. 1995. Journal of Food Engineering (24) : 213-224.

Le sucre en Inde : systèmes techniques et innovations endogènes. Muchnik José, Treillon Roland. 1989. Techniques et Culture (14) : 177-202.

Le vin de cannes à Madagascar (Betsabetsa). Préparation, stabilisation. Jourdan E., Ramalanjaona G.. 1965. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 20 (9) : 854-862.

Evaluation of the Rural Agroindustry Development Programme (PRODAR). Weber E., Bridier Bernard, Fiorentino R.. 1997. Ottawa : IDRC, 118 p.

Rural agroindustry in Latin America. An evaluation of the PRODAR network. Weber E., Bridier Bernard, Fiorentino R.. 1997. Ottawa : IDRC, 108 p.

L'agro-industrie de la cassonade en Amérique centrale. Boucher François, Blanco M., Frénot Véronique. 1998. In : Les agro-industries rurales en Amérique latine. Boucher François (ed.), Muchnik José (ed.). CIRAD-TERA, IICA. Montpellier : CIRAD, 211-229. (Repères) ISBN 2-87614-306-2

Pour faire chanter la meule. Une étude de la production et de la commercialisation de rapadura dans la région de Montes Claros (Minas Gerais, Brésil). Nobre Monçao G., Dahlen U., Gadelha E., Sautier Denis. 1997. In : Petites entreprises et grands enjeux : le développement agroalimentaire local. Lopez E. (ed.), Muchnik José (ed.). Paris : L'Harmattan, 279-293. ISBN 2-7384-5169-1

Le sous-acétate de plomb, source de rejet polluant : étude des voies de traitement et des solutions alternatives à son utilisation : bilan d'étude 1998. Jean-Baptiste Isabelle, Grolleau Olivier, Baron Hélène, Germain Stéphanie (collab.), Sassier Marc (collab.). 1999. Le Lamentin : CTCS-Martinique, 33 p.

Traitement des vinasses de distillation de mélasse et jus de canne à sucre : compte rendu de mission en Guadeloupe du 09 au 15/01/2000. Farinet Jean-Luc. 2000. Montpellier : CIRAD-CA, 4 p.

Mission en Colombie du 25 février au 25 mars 1996. Recherche sur les méthodes de conception d'équipements pour les pays du Sud. Applications, en Colombie à : -l'extraction d'amidon à partir de canna edulis, -la transformation de canne à sucre en Panela. Degrés Stéphane. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 56 p.

Rapport de mission en Colombie 16-29 juin 1991 thèmes : manioc et panela. Griffon Dany, Dufour Dominique. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 67 p.

Mission Vénézuéla - Colombie du 01/02 au 12/02/1988. Griffon Dany, Chuzel Gérard. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 49 p.

Rapport de mission en Colombie du 10 au 20 octobre 1988. Chuzel Gérard. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 4 p.