Number of items: 56.
2020
![[img]](http://agritrop.cirad.fr/595498/1.hassmallThumbnailVersion/The%20state%20of%20rice%20value%20chain%20upgrading%20in%20West%20Africa.pdf)
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2015
2009
Impact of durum wheat milling on deoxynivalenol distribution in the outcoming fractions.
Rios Gilbert, Zakhia-Rozis Nadine, Chaurand M., Richard-Forget Florence, Samson M.F., Abécassis Joël, Lullien-Pellerin Valérie.
2009.
Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment,
26 (4) : pp. 487-495.
2008
2007
2006
Assesment of wheat grain factionation process involvement in the product contamination with deoxynivalenol (DON).
Rios Gilbert, Zakhia-Rozis Nadine, Chaurand M., Samson M.F., Richard-Forget Florence, Abécassis Joël, Lullien-Pellerin Valérie.
2006.
In : Food is life, 13th World Congress of Food Science and Technology, 17-21 September 2006, Nantes
. s.l. : s.n., 1 p.
World Congress of Food Science and Technology. 13, Nantes, France, 17 September 2006/21 September 2006.
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2005
Characterization of the cottonseed protein concentrate (CSPC) made from cottonseed raw materials.
Sobral Paulo.
2005.
In : Processing cottonseed into biodegradable materials for agriculture as an alternative to synthetic polymers in Latin America : final Workshop of the Cotonbiomat Project. International scientific cooperation project of the European Commission. Contrat numbe. Marquié Catherine (ed.). CIRAD-CA, FUSP, CITIP-INTI, Ecole des mines, Armines
. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (29 vues)
Final Workshop of the Cotonbiomat Project, Rio de Janeiro, Brésil, 20 October 2005/21 October 2005.
2003
![[img]](http://agritrop.cirad.fr/517395/1.hassmallThumbnailVersion/ID517395.pdf)
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1996
The influence of variety and processing on the physicochemical and functional properties of cassava starch and flour.
Fernandez Alejandro, Wenham J., Dufour Dominique, Wheatley C.C..
1996.
In : Cassava flour and starch : progress in research and development. Dufour Dominique (ed.), O'Brien Gerard M. (ed.), Best Rupert (ed.). CIRAD-SAR
. Cali : CIAT, pp. 263-275.
(CIAT Publication, 271)
ISBN 958-9439-88-8 International Meeting on Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 January 1994/15 January 1994.
1995
1994
Appraisal of the influence of cultivar and processing in the physicochemical and functional properties of cassava starch and flour.
Fernandez Alejandro, Rickard J., Dufour Dominique, Wheatley Chris.
1994.
In : International meeting on cassava flour and starch. CIRAD, CRDI, NRI, ORSTOM, UNIVALLE, UNESP, Universidad de Buenos Aires, France-MAE
. Montpellier : CIRAD, p. 67.
Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 January 1994/15 January 1994.
1993
La technologie post-récolte des grains.
Cruz Jean-François, Faure Jacques.
1993.
In : Le développement agricole au Sahel. Tome II. Recherches et techniques = [Agricultural development in Sahel. Volume II. Research and techniques]. Bosc P.M. (ed.), Dollé V. (ed.), Garin P. (ed.), Yung J.M. (ed.)
. Montpellier : CIRAD, pp. 237-249.
1992
Aptitude des maïs à la première et seconde transformations.
Mestres Christian.
1992.
In : Réunion bisannuelle du programme maïs de l'IRAT - première partie : compte-rendu ; deuxième partie : communications. CIRAD-IRAT-Programme mais
. Montpellier : CIRAD-IRAT, pp. 156-165.
Réunion bisannuelle du programme maïs de l'IRAT, Montpellier, France, 3 September 1991/6 September 1991.
1991
1990
1989
Variétés et technologies, mise au point de tests variétés.
Mestres Christian, Louis Alexandre A., Matencio Françoise.
1989.
In : Réunion bisannuelle du programme maïs de l'IRAT. 1e partie : compte-rendu. 2e partie : communications. CIRAD-IRAT
. Montpellier : CIRAD-IRAT, pp. 128-132.
Réunion bisannuelle du programme maïs de l'IRAT, Montpellier, France, 4 September 1989/8 September 1989.
1988
1986
1985
1984
1981
Sorgho.
GERDAT - REU.
1981.
In : IRAT [Institut de recherches agronomiques tropicales] Rapport annuel. GERDAT-IRAT
. Paris : GERDAT-IRAT, pp. 71-84.
1980
Eléments d'information sur le décorticage des céréales et légumineuses en Afrique (Mission réalisée en janvier-février 1978 et mars 1979).
Miche Jean-Claude, Feillet Pierre.
1980.
In : Evaluation comparative des procédés et des équipements industriels de décorticage des céréales, légumineuses et oléagineuses dans le monde. Abécassis Joël, Alause J., Faure Jacques, Feillet Pierre, Gibert F., Lallemant J., Melcion J.P., Munier M., Tillou Borde P., Miche Jean-Claude. GERDAT-IRAT, DGRST
. Montpellier : GERDAT-IRAT, 26 p.
Le système après-récolte.
Griffon Dany, Deuse Jacques.
1980.
In : Congrès International pour la Promotion des Agro-Industries. 3
. Antony : GERDAT-CEEMAT
Congrès international pour la promotion des agro-industries. 3, Paris, France, 19 November 1980.
1979
1978
1977
1976
1964
1963
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