Agritrop
Home

Browse by Mot Clé Matière

Export as [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Date | Item Type | No Grouping
Jump to: 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2009 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | 1994 | 1993 | 1992 | 1991 | 1989 | 1988 | 1987 | 1985 | 1984 | 1983 | 1981 | 1980 | 1979 | 1977 | 1976 | 1975 | 1974 | 1973 | 1972 | 1971 | 1970 | 1968 | 1967 | 1966 | 1965 | 1964 | 1963 | 1962 | 1961 | 1960 | 1959 | 1958 | 1957
Number of items: 171.

2020

Biogenic amine, fatty acid and volatile compound contents in ivorian traditionally fermented fish "Adjuevan". Kouakou-Kouamé Clémentine A., N'Guessan Florent Kouadio, Montet Didier, Djè Marcellin. 2020. Preventive Nutrition and Food Science, 25 (1) : pp. 98-107.
[img]

2019

[img]
Preview

Influence of salt and millet treatments during meat fish fermentation in Senegal. Diop Michel Bakar, Fall Moussou, Konte Mamadou Abdoulaye, Montet Didier, Maiga Amadou Seidou, Guiro Amadou Tidiane. 2019. Journal of Food Research, 8 (2) : pp. 1-14.
[img]
Preview

Parasitic infections in relation to practices and knowledge in a rural village in Northern Thailand with emphasis on fish-borne trematode infection. Chaisiri Kittipong, Jollivet Chloé, Della Rossa Pauline, Sanguankiat Surapol, Wattanakulpanich D., Lajaunie Claire, Binot Aurélie, Tanita M., Rattanapikul S., Sutdan D., Morand Serge, Ribas Alexis. 2019. Epidemiology and Infection, 147:e45, 12 p.
[img]
Preview

2018

Geographical origin traceability of foodstuffs using a molecular technique PCR-DGGE. Montet Didier, Kouakou Amenan Clémentine, Hamdouche Yasmine, Teyssier Corinne, Rychlik Tomasz, Tatsadjieu Ngoune Léopold, Froeder Arcuri Edna. 2018. In : Food traceability and authenticity: analytical techniques. Didier Montet (ed.), Ramesh C Ray (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 137-154. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4987-8842-7
[img]

2017

Sustainable processing systems: what new strategies for tropical agri-chains? Pallet Dominique, Sainte-Beuve Jérôme. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 153-168. ISBN 978-94-024-1015-0
[img]

2016

How to determine the geographical origin of seafood? El Sheikha Aly, Montet Didier. 2016. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 56 (2) : pp. 306-317.
[img] [img]

Systèmes de transformation durables : quelles nouvelles stratégies pour les filières. Pallet Dominique, Sainte-Beuve Jérôme. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabé Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 151-164. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
[img]

2014

Fermented fish and fish products: snapshots on culture and health. El Sheikha Aly, Montet Didier. 2014. In : Microorganisms and fermentation of traditional foods. Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 188-222. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4822-2308-8
[img]

Modeling of mass transfer during hot-smoking of fish fillets. Raffray Guilhem, Goli Thierry, Rivier Michel, Sebastian Patrick, Collignan Antoine. 2014. Drying Technology, 32 (3) : pp. 339-351.
[img]

2013

Lipid oxidation of catfish (Arius maculatus) after cooking and smoking by different methods applied in Cameroon. Tenyang Noel, Womeni Hilaire Macaire, Tiencheu Bernard, Foka Nand Hrodrik Takugan, Tchouanguep Mbiapo Félicité, Villeneuve Pierre, Linder Michel. 2013. Food and Nutrition Sciences, 4 (9A) : pp. 176-187.
[img]
Preview

Maîtriser les mycotoxines : un double enjeu, sanitaire et économique. Zakhia-Rozis Nadine (ed.), Schorr-Galindo Sabine (ed.). 2013. Cahiers Agricultures, 22 (3) : pp. 145-236.
[img]
Preview

Production et commercialisation de l'adjuevan, poisson fermenté de Côte d'Ivoire. Kouakou Amenan Clémentine, N'Guessan Kouadio Florent, Dadie Adjéhi Thomas, Montet Didier, Koffi Djè Marcellin. 2013. Cahiers Agricultures, 22 (6) : pp. 559-567.
[img]
Preview

2012

Evolution of pH during immersion of meat protein matrices in acidic marinades. Goli Thierry, Bohuon Philippe, Ricci Julien, Collignan Antoine. 2012. Meat Science, 90 (3) : pp. 618-623.
[img]

Identification of yeasts associated with the fermented fish, adjuevan, of Ivory Coast by using the molecular technique of PCR-denaturing gradient gel electrophoresis (DGGE). Kouakou Amenan Clémentine, Cissé Mohamed, Kossonou Epiphane, Brou Kouakou David, Koffi Djè Marcellin, Montet Didier. 2012. African Journal of Microbiology Research, 6 (19) : pp. 4138-4145.
[img]
Preview

Molecular bacterial characterization and free amino acids composition in Ivorian traditional fermented fish produced by two methods. Kouakou Amenan Clémentine, N'Guessan Kouadio Florent, Durand Noël, Thomas Dadier A., Montet Didier, Koffi Djè Marcellin. 2012. Fisheries Science, 78 (5) : pp. 1125-1136.
[img]

2011

Aquaculture microbiology and biotechnology. Volume 2. Montet Didier (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). 2011. Enfield : Science Publishers, 306 p. ISBN 978-1-57808-711-2

Fermented fish and fish products: an overview. Panda Smita H., Ray Ramesh C., El Sheikha Aly, Montet Didier, Worawattanamateekul Wanchai. 2011. In : Aquaculture microbiology and biotechnology. Montet Didier (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). Enfield : Science Publishers, pp. 132-172. ISBN 978-1-57808-711-2

2009

Aquaculture microbiology and biotechnology. Volume 1. Montet Didier (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). 2009. Enfield : Science Publishers, 286 p. ISBN 978-1-57808-574-3

La vente des poissons du lagon. Bonmarchand Arnaud, Sourisseau Jean-Michel. 2009. In : Quel avenir pour la pêche dans le lagon de Vook-Koohnê-Pwëëbuu ?. Coord. Marc Leopold. Koné : Projet COGERON, pp. 12-13.

Normes de qualité pour les produits agroalimentaires en Afrique de l'Ouest. Alpha Arlène, Broutin Cécile, Hounhouigan Joseph D. (collab.), Anihouvi Victor (collab.). 2009. Paris : AFD, 229 p. (Notes et documents : AFD, 49)
[img]

Utilisation de la PCR-DGGE dans la détermination d'origine : exemples d'applications sur les fruits et les poissons. Montet Didier, Le Nguyen Doan Duy, El Sheikha Aly, Condur Ana, Metayer Isabelle, Loiseau Gérard. 2009. In : La lutte contre la fraude : les nouveaux défis biotechnologiques : Biotrace 2009, Montpellier 2-3 février 2009. s.l. : s.n., Résumé, 1 p. Biotrace 2009, Montpellier, France, 2 February 2009/3 February 2009.
[img]
Preview

2006

Procédé et dispositif de cuisson et de fumage d'aliments tels que la viande ou le poisson. Bruneau Denis, Collignan Antoine, Nadeau Jean-Pierre, Poligne Isabelle, Prieur Anne, Rivière Michel, Sebastian Patrick, Vernat Yoann. 2006. Paris : INPI, 15 p. N° de dépôt : 0208153, N° de brevet : FR2841437 B1
[img]
Preview
[img]
Preview

2005

Mesures sanitaires et phytosanitaires, et obstacles techniques au commerce : l'accès aux marchés est-il ouvert aux pays de la sous-région ? Ribier Vincent. 2005. In : L'agriculture Ouest africaine à l'épreuve de la libéralisation des échanges : situation, défis et opportunités. ICTSD, ROPPA, Suisse-DFAE-DDC. Genève : ICTSD, 11 p.
[img]
Preview

2004

Effect of freezing on fish microbial flora. Goli Thierry, Nguyen T.T.. 2004. In : Seminar on Food Safety and International Trade: The French-Thai Approach and the EU Regulation, September 9-10, 2004, Bangkok, Thailand. s.l. : s.n., Diaporama, (25 vues) Seminar on Food Safety and International Trade: The French-Thai Approach and the EU Regulation, Bangkok, Thaïlande, 9 September 2004/10 September 2004.
[img]
Preview

2003

Agro-alimentaire. Transformation des produits carnés (viande, produits de la pêche et de l'aquaculture). Collignan Antoine, Poligne Isabelle, Deumier François. 2003. In : Rapport annuel 2002 CIRAD Réunion. De Taffin Gabriel (ed.). CIRAD-Délégation de la Réunion. Saint-Denis : CIRAD, pp. 74-75.

2002

La conservation par la marinage du poisson et des produits de la mer. Goli Thierry. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0
[img]

La conservation par le froid du poisson et des produits de la mer : réfrigération et la congélation. Goli Thierry. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

Le refroidissement rapide du poisson à bord : le cas de la sardine en Méditerranée. Goli Thierry, Chourot Jean-Marc, Zakhia-Rozis Nadine, Bohuon Philippe. 2002. Revue Générale du Froid (1022) : pp. 44-49.

2001

Agroalimentaire. Transformation des produits carnés (viande, produits de la pêche et de l'aquaculture). Poligne Isabelle, Deumier François, Collignan Antoine. 2001. In : Rapport annuel 2000 CIRAD Réunion. Trébel Michel (ed.). CIRAD-Délégation de la Réunion. Saint-Denis : CIRAD, pp. 78-81.

Osmotic treatment of fish and meat products. Collignan Antoine, Bohuon Philippe, Deumier François, Poligne Isabelle. 2001. Journal of Food Engineering, 49 (2-3) : pp. 153-126.

2000

La consommation alimentaire au Cameroun en 1996 : données de l'enquête camerounaise auprès des ménages (ECAM). Dury Sandrine (collab.), Gautier Noël (collab.), Jazet Eric (collab.), Mba Martin (collab.), Tchamda Claude (collab.), Tsafack Georges (collab.). 2000. Yaoundé : Ministère du Plan et de l'Aménagement du Territoire, 283 p.

Validation technico-économique d'un équipement artisanal de salage-séchage-fumage à la Réunion : application aux poissons locaux. Bernard E.. 2000. Compiègne : UTC, 90 p. Mémoire de fin d'études : Génie biologique - Agro-Industrie : Université technologique de Compiègne

1999

Agroalimentaire. Collignan Antoine, Bussac Emmanuel, Poligne Isabelle, Kalilou Souley, Doumeizeil E., Paniandy Jean-Christophe, Odoux Eric. 1999. Magazine CIRAD Réunion (14) : pp. 55-57.

Deep-fat frying of fish at atmospheric pressure. De Verdelhan T., Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1999. Agricultural Engineering Journal, 8 (4) : pp. 245-257.

1998

La filière pêche maritime au Congo. Kervinio A.. 1998. Montpellier : CIRAD-EMVT, 94 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Rapport final 1997. Projet CORDET : Valorisation des produits de la pêche à Ouvéa. Collignan Antoine, Hussenet Aude. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 40 p. , N° de rapport : CIRAD-AMIS N°17/98
[img]
Preview

1997

Rapport annuel 1996. Projet Cordet. Valorisation des produits de la pêche à Ouvéa. Henry L., Collignan Antoine. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 28 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°23/97
[img]
Preview

1996

La déshydratation-imprégnation par douchage (DID) combinée au fumage électrostatique : un nouveau procédé appliqué au salage/séchage/fumage de produits carnés. Collignan Antoine, Rivier Michel, Knockaert Camille, Vallet Jean-Luc. 1996. In : Transfert de Technologies Génies des Procédés. Nancy : GFGP, .1 p. p. Transfert de technologies génies des procédés, Paris, France, 21 October 1996/25 October 1996.

1995

Déshydratation-imprégnation par immersion en solutions ternaires : étude des transports d'eau et de solutés sur gel et produits d'origine animale. Bohuon Philippe. 1995. Montpellier : Université de Montpellier 2, 216 p. Thèse de doctorat : Mécanique des Matériaux, Structures, Génie des Procédés : Université des sciences et techniques du Languedoc

Edible packaging films based on fish myofibrillar proteins : formulation and functional properties. Cuq Bernard, Aymard Christian, Cuq J.L., Guilbert Stéphane. 1995. Journal of Food Science, 60 (6) : pp. 1369-1374.

Etude comparative de cinq procédés de refroidissement : cinétiques thermiques et suivi qualité sur des sardines méditerranéennes. Dia S.. 1995. Maisons-Alfort : CIRAD-EMVT, 62 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Modelling of fish drying kinetics using a combination of surface response methodology and diffusional models. Zakhia Nadine, Bohuon Philippe, Collignan Antoine. 1995. Drying Technology, 13 (8-9) : pp. 2083-2096.
[img]

1994

Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD - FRA, AFSIA - FRA. 1994. Villeurbanne : AFSIA, 102 p. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Le poisson traditionnellement fermenté et séché au Mali. Zakhia Nadine. 1994. In : Technologie de fermentation appliquée à l'Afrique = [Fermentation technology applied to Africa]. Anon. Liège : CWBI, 8 p. Technologie de fermentation appliquée à l'Afrique, Liège, Belgique, 30 May 1994/3 June 1994.

Procédé et dispositif de salage-séchage et de fumage à froid de produits alimentaires carnés. Collignan Antoine, Knockaert Camille, Raoult-Wack Anne-Lucie, Vallet Jean-Luc. 1994. Paris : INPI, 27 p. N° de dépôt : 9208958, N° de brevet : FR2693351 B1, N° de dépôt européen : 93430009.6, N° de brevet européen : EP0587515 B1
[img]
Preview
[img]
Preview

1993

Aperçu sur la qualité du Tilapia séché et commercialisé au Mali. Zakhia Nadine, Cuq J.L.. 1993. In : Compte-rendu de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique = Proceedings of the FAO expert consultation on fish technology in Africa$ENG. FAO. Rome : FAO, pp. 86-92. (FAO Fisheries Report, n. 467) FAO Expert Consultation on Fish Technology in Africa, Accra, Ghana, 22 October 1991/25 October 1991.

Dewatering through immersion in sugar/salt concentrated solutions ("Osmotic dehydration") an interesting alternative for seafood stabilisation. Raoult-Wack Anne-Lucie, Collignan Antoine. 1993. In : Development in food engineering. s.l. : ICEF, pp. 394-396. International Congress on Engineering and Food. 6, Chiba, Japon, 23 May 1993/27 May 1993.

Rapport d'activité semestriel du service commercial de l'association des Aquaculteurs Niger. Lobet H., Abdoulkadry D.. 1993. Niamey : Association des Aquaculteurs, 70 p.

1992

Application de la méthodologie des plans d'expérience à l'étude du traitement par immersion de produits animaux. Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1992. In : Troisièmes journées européennes Agro-industrie et méthodes statistiques, Montpellier, 30 novembre et 1er décembre 1992. ASU. Paris : ASU, pp. 144-147. Journées Européennes Agro-industrie et Méthodes Statistiques. 3, Montpellier, France, 30 November 1992/1 December 1992.

La valorisation des produits vivriers dans les pays d'Afrique humide et sub-humide : situation et perspectives pour la recherche (Version provisoire). Bricas Nicolas, Bridier Bernard, Fusillier Jean-Louis, Sautier Denis, Thuillier Claire. 1992. Montpellier : CIRAD, 61 p.

Le procédé de séchage / cuisson par friture : application au poisson. De Verdelhan T.. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 81 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Biochimie et Technologie des Produits Animaux : Ecole nationale supérieure agronomique de Rennes

Transformations artisanales des produits de la pêche : quel avenir dans les pays en voie de développement ? Schaan Marie Aude. 1992. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 163 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
[img]
Preview

1991

Etude et optimisation des transferts de matière lors de l'immersion d'un filet de poisson dans un mélange sel/sucre ou en solution. Papereux V.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 46 p. Mémoire d'ingénieur : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer

1989

Produits de la pêche/chimie. Fascicule 1 : appréciation de l'état de fraicheur du poisson et des produits de la pêche. Levrat Emile, Alaoui M.. 1989. Rabat : Ministère de l'agriculture et de la réforme agraire, 191 p.

Produits de la pêche/chimie. Fascicule 2 : recherche de résidus toxiques (métaux lourds et pesticides) dans les produits de la mer. Levrat Emile, Alaoui M.. 1989. Rabat : Ministère de l'agriculture et de la réforme agraire, 127 p.

Volet pisciculture du programme de développement dans le Centre Sud. CIRAD-CTFT - FRA. 1989. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 40 p.

1988

L'élevage du canard en chaine de production. Zwijnenberg R.. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 41 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

1987

1985

Mission d'appui au service des pêches de la Semry. Lazard Jérôme. 1985. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 35 p.

1984

Protocole d'expérimentation du séchoir solaire M5-003 en régions chaudes : réalisation du projet. Thémelin André, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Quinto P.J., Coulibaly A.. 1984. Antony : GERDAT-CEEMAT, 151 p.

1983

Développement de grosses unités de séchage solaire de poisson au Sénégal. Fina M.. 1983. In : Séchage solaire et développement rural = Solar drying and rural development$ENG. GRET, GERES-Cellule energies renouvelables, CNRS-LEPT, ENSAM-LEPT, GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire. Bordeaux : ENSAM, pp. 237-244. Journées internationales de Bordeaux, Bordeaux, France, 18 May 1983/20 May 1983.

Expériences de séchage solaire au Chili en utilisant des technologies spécialement appropriées. Seriano Rodriguez P.. 1983. In : Séchage solaire et développement rural = Solar drying and rural development$ENG. GRET, GERES-Cellule energies renouvelables, CNRS-LEPT, ENSAM-LEPT, GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire. Bordeaux : ENSAM, pp. 283-294. Journées internationales de Bordeaux, Bordeaux, France, 18 May 1983/20 May 1983.

1981

1980

Le développement de la pisciculture intensive en Côte d'Ivoire : exemple de la ferme piscicole pilote de Natio - Kobadara (Korhogo). Lazard Jérôme. 1980. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 21) : pp. 1-44.

Note d'information FAO - Pêches mondiales. GERDAT - COG. 1980. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 20) : pp. 35-39.

1979

Etude de l'aspect piscicole du projet d'aménagement du Kamobeul Bolon. De Kimpe P.. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 160 p.

1977

Action de formation professionnelle à la pêche sur le bassin du fleuve Zaïre. Lessent P.. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 44 p.

Projet de développement de la pêche en République Socialiste du Viet-Nam. De Kimpe P.. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 9 p.

Rapport de mission à Madagascar - 14 février-1 mars 1977. Lessent P.. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 24 p.

1976

Estudos experimentais sobre de fumaçao de pescado de agua doce dos açudes do Nordeste. Vado J., Freitas F., Jarbas J., Gurgel S.. 1976. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 13) : pp. 49-67.

Estudos experimentais sobre defumação de pescado de agua doce dos açudes do Nordeste. Valdo J., Freitas F., Jarbas J., Gurgel S.. 1976. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 19 p.

Notes prises au cours du stage d'aquaculture (CTGREF Bordeaux du 10 au 14 juin 1974). Lazard Jérôme. 1976. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 27 p.

1975

Etude piscicole de la future retenue de Pouss Guir Vidig - Rapport Final. De Kimpe P.. 1975. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 16 p.

1974

Etude des possibilités piscicoles du nouveau barrage de Bamendjin. De Kimpe P.. 1974. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 24 p.

Intérêt piscicole du projet de barrage de retenue Semry 2. De Kimpe P.. 1974. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 23 p.

Premières directives pour l'élevage du Clarias lazera en Afrique Centrale. De Kimpe P., Micha J.C.. 1974. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 35 p.

1973

Manuel des agents d'inspection des aliments d'origine animale. Leclercq P.. 1973. Paris : La documentation française, 179 p. (Manuels et précis d'elevage : IEMVT, 8)

Rapport de Mission à Madagascar 11 octobre-1 novembre 1973. Lessent P.. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 17 p.

Rapport de mission en Ethiopie - 2-9 novembre 1973 (pêche et sylviculture). Lessent P.. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 10 p.

1972

Action de formation professionnelle de la pêche - Compte-rendu de mission. Bard Jacques. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 18 p.

Action en vue du développement de la pêche en République du Zaïre. GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 55 p.

Note sur l'amélioration du fumage du poisson. GERDAT - COG. 1972. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 4) : pp. 39-43.

1971

Aménagement piscicole de retenues artificielles en Côte d'Ivoire. Lessent P.. 1971. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 2) : pp. 45-56.

Chronique piscicole : l'aménagement de la pêche dans les lacs Kariba, Volta et Kainji. Lemasson J.. 1971. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (NS 2) : pp. 1-44.

Cinquième rapport de travail - Amélioration du ravitaillement en poisson de Kinshasa. Jeanfaivre P.. 1971. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 7 p.

Quatrième rapport de travail - Amélioration du ravitaillement en poisson de Kinshasa. Jeanfaivre P.. 1971. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 13 p.

1970

Etude et travaux en vue du développement de la pêche sur le lac Tchad. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 74 p.

Rapport de mission en province du Katanga. Bard Jacques. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 12 p.

Troisième rapport de travail - Amélioration du ravitaillement en poisson de Kinshasa. Jeanfaivre P.. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 14 p.

1968

1967

Etude en vue du développement de la pêche du lac Kinkony. Thérézien Y., Moulherat J.L., Vincke M.. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 178 p.

Rapport de mission piscicole au Gabon. Lemasson J.. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 17 p.

1966

Aménagement piscicole du lac artificiel d'Ayamé. Reizer C.. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 108 p.

1965

Aménagement piscicole dans le delta du fleuve Sénégal. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 56 p.

Etude de la commercialisation et des marchés du poisson du lac Tchad. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 199 p.

Les insectes des poissons stockés au Mali. Pointel J.G.. 1965. Paris : IRAT, 24 p.

Rapport sur une mission effectuée en Colombie du 21 mars au 11 avril 1965. Letourneux C.. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 32 p.

1964

Etude en vue du développement de la pêche au lac Alaotra. Thérézien Y., Picard G.. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 130 p.

Etude en vue du développement de la pêche au lac Itasy. Thérézien Y.. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 92 p.

1963

Poissons, pêche et pisciculture à Madagascar. Kiener A.. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 160 p. (Publication du Centre technique forestier tropical, n. 24)

1962

Campagne de pêche sur le lac de Guiers (Sénégal) en 1962. Philippot A.. 1962. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (20), 35 p.

Compte-rendu du colloque CCTA/FAO sur les produits alimentaires emmagasinés. Bouriquet Gilbert. 1962. Nogent-sur-Marne : IRAT, 30 p. Colloque CCTA/FAO sur les Produits Alimentaires Emmagasinés, Freetown, Sierra Leone, 20 February 1962/24 February 1962.

La commercialisation du poisson en Ouganda. CTFT - FRA. 1962. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (DG18), 40 p.

1961

La pêche en Taouey en 1960. Cremoux R.. 1961. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (17), 52 p.

Rapport annuel 1960 du Secteur Pêche de Mopti. Raimbault R.. 1961. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (16), 70 p.

1960

Documents concernant la pêche, extraits du rapport annuel du Service des Eaux et Forêts de la république Soudanaise pour l'année 1959. Raimbault R., Lechner M.. 1960. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (11 DG), 42 p.

Renseignements statistiques concernant la pêche dans la vallée du Sénégal. Cremoux R.. 1960. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (11 DG), 42 p.

1959

Les Campements de pêche sur le Niger, en 1957, entre Ké-Macina et Gourmarharous. Leroy Y.. 1959. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (7 DG), 36 p.

Nature et situation des pêches continentales en Birmanie. Tubb J.A.. 1959. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (6 DR) : pp. 1-19.

Note sur les problèmes piscicoles au Niger - Rapport de mission. Lemasson J.. 1959. Nogent-sur-Marne : CTFT, 10 p.

Renseignements statistiques concernant la pêche fluviale au Sénégal. Montheil P.. 1959. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (7 DG), 36 p.

1958

Extrait du rapport annuel 1957 du Service des Eaux et Forêts du Soudan. CTFT - FRA. 1958. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (5 DR), 60 p.

Informations diverses. CTFT - FRA. 1958. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (4 DR) : pp. 1-3.

Les pêcheurs de la boucle du Niger. Jacquemond S.. 1958. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (3 DG), 45 p.

Note sur la protection des poissons secs et fumés contre les insectes ichtyophages. Lemasson J.. 1958. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (4 DR) : pp. 1-8.

Programme d'action forestière tropicale - Pêche et Pisciculture. Foury P.. 1958. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (4 DG) : pp. 1-5.

Situation de la pêche sur la Bénoué (rapport d'activité 1957-1958 du chef du secteur forestier de la Bénoué). Dalibert. 1958. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (6 DR), 57 p.

1957

Les insectes du poisson séché et fumé au Soudan (rapport de mission). Cachan P.. 1957. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (1 DR), 70 p.

Préparation et commercialisation du produit de la pêche dans le bassin Logone - Chari - Lac Tchad. Blache J., Stauch A.. 1957. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (2 DR), 53 p.

Rapport sur les moyens de lutte à employer au Nord Cameroun contre Dermestes maculatus, parasite du poisson séché. Galichet P.F.J.. 1957. Notes et Documents de la Pêche et Pisciculture (1 DR), 70 p.

This list was generated on Mon Nov 16 06:08:37 2020 CET.