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Number of items: 134.

2020

2018 Agrimonde-Terra: Land use and food security in 2050: A narrow road. De Lattre-Gasquet Marie. 2020. In : Transformation of food systems: The making of a paradigm shift. Herren Hans R. (ed.), Haerlin Benedikt (ed.). IAASTD. Bochum : Zukunftsstiftung Landwirtschaft-Biovision, pp. 116-122. ISBN 978-3-00-066209-6
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Conclusion - Politiser pour ne rien changer ? L'alimentation entre critiques et canalisation de la critique. Michel Laura, Fouilleux Eve, Bricas Nicolas. 2020. In : Quand l'alimentation se fait politique(s). Fouilleux Eve (ed.), Michel Laura (ed.). Rennes : PUR, pp. 329-344. (Collection Res Publica) ISBN 978-2-7535-7908-8
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Policy options for mitigating impacts of COVID-19 on domestic rice value chains and food security in West Africa. Arouna Aminou, Soullier Guillaume, Mendez Del Villar Patricio, Demont Matty. 2020. Global Food Security, 26:100405, 5 p.
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Unhealthy eating practices of city-dwelling Africans in deprived neighbourhoods: Evidence for policy action from Ghana and Kenya. Holdsworth Michelle, Pradeilles Rebecca, Tandoh Akua, Green Mark Alan, Wanjohi Milka Njeri, Zotor Francis, Asiki Gershim, Klomegah Senam, Abdul-Haq Zakia, Osei-Kwasi Hibbah, Akparibo Robert, Bricas Nicolas, Auma Carol, Griffiths Paula, Laar Amos. 2020. Global Food Security, 26:100452, 13 p.
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2019

Conclusion. Bricas Nicolas. 2019. In : Designing Urban Food Policies. Concepts and Approaches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). Cham : Springer, pp. 139-142. ISBN 978-3-030-13957-5
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Designing urban food policies. Concepts and approaches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). 2019. Cham : Springer, 142 p. (Urban Agriculture) ISBN 978-3-030-13957-5
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La politisation de l'alimentation ordinaire par le marché. Lepiller Olivier, Yount-André Chelsie. 2019. Revue des Sciences Sociales (61), dossier Dissidences alimentaires : pp. 26-35.
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Reconciling Sustainability Issues and Urban Policy Levers. Bricas Nicolas, Soulard Christophe-Toussaint, Arnal Clément. 2019. In : Designing Urban Food Policies. Concepts and Approaches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). Cham : Springer, pp. 107-122. (Urban Agriculture) ISBN 978-3-030-13957-5
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2018

Options for public policies. De Lattre-Gasquet Marie. 2018. In : Land use and food security in 2050: a narrow road. Le Mouël Chantal (ed.), De Lattre-Gasquet Marie (ed.), Mora Olivier (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 329-341. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-2880-5
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Une lecture politique des débats sur la sécurité alimentaire et la nutrition. Bricas Nicolas, Alpha Arlène. 2018. In : La nutrition dans un monde globalisé. Bilan et perspectives à l'heure des ODD. Yves Martin-Prevel (ed.), Bernard Maire (ed.). Paris : Karthala-IRD, pp. 29-48. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-1994-2
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Validating the Ccity region food system approach: Enacting inclusive, transformational city region food systems. Blay-Palmer Alison, Santini Guido, Dubbeling Marielle, Renting Henk, Taguchi Makiko, Giordano Thierry. 2018. Sustainability, 10 (5):1680, 23 p.
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2017

Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). 2017. Versailles : Ed. Quae, 158 p. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-8592-2617-7
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Croiser enjeux de durabilité et leviers des politiques urbaines. Bricas Nicolas, Soulard Christophe-Toussaint, Arnal Clément. 2017. In : Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 121-136. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-8592-2617-7
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'Feeding 9 billion people': Global food security debates and the productionist trap. Fouilleux Eve, Bricas Nicolas, Alpha Arlène. 2017. Journal of European Public Policy, 24 (11) : pp. 1658-1677.
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Food for Cities. What roles for local governments in the Global South? Fages Roxane, Bricas Nicolas. 2017. Paris : AFD, 55 p. (L'AFD et, 4)
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Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique a la ville industrielle. Daviron Benoit, Perrin Coline, Soulard Christophe-Toussaint, Menant François (collab.). 2017. In : Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 43-65. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-8592-2617-7
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International conference "Future Faces of Food and Farming Regional Challenges". Ancey Véronique (ed.), Kraisoraphong Keokam (ed.). 2017. World Food Policy, 4 (1) : pp. 1-150. International Conference on World Food Policy: Future Faces of Food and Farming, Bangkok, Thaïlande, 17 December 2015/18 December 2015.
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Les enjeux de l'urbanisation pour la durabilité des systèmes alimentaires. Bricas Nicolas, Barles Sabine (collab.), Billen Gilles (collab.), Routhier Jean-Louis (collab.). 2017. In : Construire des politiques alimentaires urbaines. Concepts et démarches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 19-41. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-8592-2617-7
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Politiques alimentaires urbaines. Actes de la rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie en matière de marchés, restauration collective et connexion urbain/rural. Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). 2017. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 211 p. ISBN 978-2-900792-27-8 Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, Montpellier, France, 16 November 2015/18 November 2015.
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Préface. Caron Patrick. 2017. In : La sécurité alimentaire mondiale. Etat des lieux et prospectives. Rastoin Jean-Louis (ed.), Ferault Christian (ed.). Paris : L'Harmattan, pp. 9-12. ISBN 978-2-343-12592-3
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Urban food policies: Proceedings of the International Meeting on Experience in Africa, Latin America and Asia. Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). 2017. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 199 p. ISBN 978-2-900792-28-5 Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, Montpellier, France, 16 November 2015/18 November 2015.
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2016

Local actors building urban food strategies in West Africa and South America. Robineau Ophélie, Viteri Maria Laura, Cittadini Roberto, Dugué Patrick, Soulard Christophe-Toussaint. 2016. Urban Agriculture Magazine (31) : pp. 13-15.
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Rôle des acteurs publics dans l'émergence de stratégies agricoles des villes. Exemples en Méditerranée. Banzo Mayté, Perrin Coline, Soulard Christophe-Toussaint, Valette Elodie, Mousselin Guilhem. 2016. Economia e Societá Regionale, 34 (2) : pp. 8-30.
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2014

Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). 2014. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 271 p. ISBN 978-94-017-8744-4

Agrimonde: A platform for facilitating collective scenario-building. Treyer Sébastien, Paillard Sandrine, Dorin Bruno. 2014. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], pp. 1-8.

Conclusion [Agrimonde. Scenarios and challenges for feeding the world in 2050]. Hubert Bernard, Caron Patrick, Guyomard Hervé. 2014. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], pp. 197-203.

Resource-use balances in the Agrimonde scenarios. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2014. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], pp. 123-140.

The world's challenge : Feeding 9 billion people. Guillou Marion, Matheron Gérard, Hunt Sarah (trad.), Jones-Villeneuve Teri (trad.), Laino Inge (trad.), Young Christine (trad.). 2014. Heidelberg : Springer [Allemagne], 241 p. ISBN 978-94-017-8568-6

2013

Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). 2013. Cambridge : Cambridge University Press, 314 p. ISBN 978-1-107-03646-8

Introduction. Esnouf Catherine, Bricas Nicolas, Russel Marie, Champenois Armelle (collab.). 2013. In : Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Cambridge : Cambridge University Press, pp. 1-4. ISBN 978-1-107-03646-8
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Le riz en Afrique de l'Ouest : dynamiques, politiques et perspectives. Mendez Del Villar Patricio, Bauer Jean Martin. 2013. Cahiers Agricultures, 22 (5) : pp. 336-344.
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Les stocks alimentaires et la régulation de la volatilité des marchés en Afrique. Ayel Gezahegn, Beaujeu Raphaël, Blein Roger, Coste Jérôme, Gérard Françoise, Konaté Salifou, Leturque Henri, Rayé Pierre, Siam Galam. 2013. Paris : AFD, 207 p. (A savoir : AFD, 23)
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Urbanisation and the sustainability of food systems. Gaigné Carl, Capt Danièle (collab.), Faguer Elisabeth (collab.), Frappier Lise (collab.), Hilal Mohamed (collab.), Hovelaque Vincent (collab.), Le Cotty Tristan (collab.), Parrot Laurent (collab.), Schmitt Bertrand (collab.), Soulard Christophe-Toussaint (collab.). 2013. In : Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Cambridge : Cambridge University Press, pp. 115-135. ISBN 978-1-107-03646-8
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The development of a multifunctional agriculture in peri-urban Hanoi - Le développement d'une agriculture multifonctionnelle dans l'espace péri-urbain de Hanoï. Dao Thê Anh, Nguyem Ngoc Minh, Pham Cong Nghiêp, Nguyen Thi Hai, Vu Van Doan, Sautier Denis. 2013. Vietnam Journal of Science for Rural Development, 7 : pp. 23-29.
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2012

L'Afrique : quelles stratégies de sécurité alimentaire ? Enjeux et prospective. Benoit-Cattin Michel, Bricas Nicolas. 2012. In : Agriculture et alimentation : des champs géopolitiques de confrontation au XXIe siècle. Paris : Club Déméter, pp. 145-157. (Cahier Demeter, 13)
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Le concept d'insécurité alimentaire : quelques enseignements pour les recherches à venir. Alary Véronique. 2012. In : Pour une géographie du développement : autour de la recherche de Georges Courade. Simeu Kamdem Michel (ed.), Tchawa Paul (ed.), Janin Pierre (ed.). Paris : Karthala, pp. 119-128. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-0614-0

Les nouvelles frontières de la sécurité alimentaire. Janin Pierre, Dury Sandrine. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (5) : pp. 285-292.
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Sécurité alimentaire. Bricas Nicolas. 2012. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Paris : PUF, pp. 1226-1230. (Quadrige) ISBN 978-2-13-055875-0
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2011

9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain. Guillou Marion, Matheron Gérard. 2011. Paris : F. Bourin, 430 p. ISBN 978-2-84941-239-8

Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). 2011. Versailles : Ed. Quae, 295 p. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0890-6

Agrimonde: A platform for facilitating collective scenario-building. Treyer Sébastien, Paillard Sandrine, Dorin Bruno. 2011. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 17-24. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0890-6

Conclusion [Agrimonde. Scenarios and challenges for feeding the world in 2050]. Hubert Bernard, Caron Patrick, Guyomard Hervé. 2011. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 233-240. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0890-6

Introduction. Esnouf Catherine, Bricas Nicolas, Russel Marie, Champenois Armelle (collab.). 2011. In : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, 11- 14 (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3

La construction des politiques de sécurité alimentaire : institutions, discours, statistiques. Dury Sandrine, Fouilleux Eve. 2011. In : La lutte contre l'insécurité alimentaire au Mali : réalités et faux semblants. Arditi Claude (ed.), Janin Pierre (ed.), Marie Alain (ed.). Paris : Karthala, pp. 69-90. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-0579-2

Le rôle des importations dans la consommation alimentaire au Cameroun. Awono Cyprien, Havard Michel. 2011. In : Actes du colloque : quelle agriculture pour un développement durable de l'Afrique ? Ouagadougou, Burkina Faso, du 6 au 8 décembre 2010. Thématique 2 : les politiques de recherche dans l'agriculture. Thématique 3 : financement de l'agriculture. Thématique. CEDRES. Ouagadougou : CEDRES, pp. 480-491. Colloque International Quelle agriculture pour un développement durable de l¿Afrique ?, Ouagadougou, Burkina Faso, 6 December 2010/8 December 2010.
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Le rôle des importations dans la consommation alimentaire au Cameroun. Awono Cyprien, Havard Michel. 2011. Sherbrooke : Université de Sherbrooke, 18 p. (Working paper : Université de Sherbrooke, 11-02)
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Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). 2011. Versailles : Ed. Quae, 286 p. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3

Resource-use balances in the Agrimonde scenarios. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2011. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 147-169. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0890-6

Urbanisation et durabilité des systèmes alimentaires. Gaigné Carl, Capt Danièle (collab.), Faguer Elisabeth (collab.), Frappier Lise (collab.), Hilal Mohamed (collab.), Hovelaque Vincent (collab.), Le Cotty Tristan (collab.), Parrot Laurent (collab.), Schmitt Bertrand (collab.), Soulard Christophe-Toussaint (collab.). 2011. In : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 123-142. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1670-3

The world's challenge : Feeding 9 billion people. Guillou Marion, Matheron Gérard, Hunt Sarah (trad.), Jones-Villeneuve Teri (trad.), Laino Inge (trad.), Young Christine (trad.). 2011. Versailles : Ed. Quae, 231 p. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-1682-6

2010

Affronter le défi énergétique et alimentaire au Burkina Faso. Dabat Marie-Hélène, Blin Joël, Rivier Michel. 2010. In : International symposium ISDA 2010. Innovation and sustainable development in agriculture and food : Abstracts and papers = International symposium. ISDA 2010. Innovation et développement durable dans l'agriculture et l'agroalimentaire. Coudel Emilie (ed.), Devautour Hubert (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.), Hubert Bernard (ed.). UMR INNOVATION, CIRAD, Montpellier SupAgro, INRA. Montpellier : CIRAD, 14 p. International symposium ISDA 2010, Montpellier, France, 28 June 2010/1 July 2010.
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Agrimonde. Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). 2010. Versailles : Ed. Quae, 295 p. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0888-3

L'exercice de prospective Agrimonde : [Conclusion]. Hubert Bernard, Caron Patrick, Guyomard Hervé. 2010. In : Agrimonde. Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 233-240. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0888-3

Les bilans des ressources et des emplois des scénarios Agrimonde. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2010. In : Agrimonde. Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 147-169. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0888-3

2009

Défi alimentaire mondial : les politiques face à la faim et à la pauvreté. Rouillé d'Orfeuil Henri. 2009. Pour (202-203) : pp. 21-23.
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Pour une approche intersectorielle. Bricas Nicolas. 2009. Courrier de la Planète (91) : p. 33.

2008

Experts address the question: "What are the most important constraints to achieving food security in various parts of Africa?". Viewpoints. Abdul Rahim M.A., Shehu D.J., Mensah Sabina Anokye, Hartemink Alfred E., Ruf François, Uprety Kishor, Van Koppen Barbara, Bahri Akiça, Tirado Reyes, Johnston Paul, Riley James J., Abalu Georges I., Hall Matthews David, Bissonnette Jean-François. 2008. Natural Resources Forum, 32 (2) : pp. 163-166.
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Les politiques agricoles et alimentaires. Fouilleux Eve. 2008. In : Politiques publiques. La France dans la gouvernance européenne. Borraz Olivier (ed.), Guiraudon Virginie (ed.). Paris : Presses de Sciences Po, pp. 113-146. ISBN 978-2-7246-1059-8

The impact of support for imports on food security in Indonesia. Rusastra I. Wayan, Napitupulu Togar A., Bourgeois Robin. 2008. Bogor : UNESCAP-CAPSA, 58 p. (CAPSA Working Paper, 101) ISBN 978-979-9317-63-8

2005

Determinantes da expansao da pecuaria na Amazonia oriental : Consequencias para as politicas publicas. Piketty Marie-Gabrielle, Bastos da Veiga Jonas, Tourrand Jean-François, Negreiros Alves Alice Margarida, Poccard Chapuis René, Thales Marcelo Cordeiro. 2005. Cadernos de Ciência e Tecnologia, 22 (1) : pp. 221-234.
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Les politiques alimentaires au Maghreb et leurs conséquences sur les sociétés agropastorales. Alary Véronique, El Mourid Mohamed. 2005. Tiers Monde, 46 (184) : pp. 785-724.

A cadeia produtiva da carne : Uma ferramenta para monitorar as dinâmicas nas frentes pioneiras na amazônia brasileira? Poccard Chapuis René, Thales Marcelo Cordeiro, Venturieri Adriano, Piketty Marie-Gabrielle, Mertens Benoît, Bastos da Veiga Jonas, Tourrand Jean-François. 2005. Cadernos de Ciência e Tecnologia, 22 (1) : pp. 125-138.
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2004

Evolution des échanges agricoles et alimentaires mondiaux : quels problèmes en perspective ? Griffon Michel. 2004. Lettre de la Mission d'Animation des Agrobiosciences (21) Café débat de Marciac sur l'agriculture du monde, Marcia, France, 25 September 2003.

2002

Consumer advocacy, food safety and the environment in a developing tropical economy : the case of the Philippines. Malayang Ben. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 December 2000/13 December 2000.

Consumer advocacy, food safety and the environment in a developing tropical economy : the case of the Philippines. Malayang Ben. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 December 2000/13 December 2000.

Food safety management in developing countries. Hanak-Freud Ellen, Boutrif Ezzedine, Fabre Pierre, Pineiro Maya. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 December 2000/13 December 2000.

Food safety management in developing countries. Hanak-Freud Ellen, Boutrif Ezzedine, Fabre Pierre, Pineiro Maya. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 December 2000/13 December 2000.

Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France). Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). 2002. Montpellier : CIRAD-FAO, 1 Cd-Rom ISBN 2-87614-421-2 ; 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 December 2000/13 December 2000.

Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France). Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). 2002. Montpellier : CIRAD-FAO International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 December 2000/13 December 2000.

2001

Le Cirad au Cameroun. Bilan synthétique 2000. Reboul Jean-Louis. 2001. Yaoundé : CIRAD, 19 p.

2000

L'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne : le rôle des incertitudes. Nubukpo Kako Kossivi. 2000. Paris : L'Harmattan, 212 p. (Bibliothèque du développement) ISBN 2-7384-8963-X

1999

Les méthodes de prospective relatives à l'alimentation mondiale. Enjeux et limites. Griffon Michel. 1999. In : Séminaire politique de sécurité alimentaire prospective à long terme, Bruxelles, 1-3 avril 1996. Nogent-sur-Marne : CIRAD-AMIS, 9 p. (Notes et documents Ecopol, n° 93) Séminaire politiques de sécurité alimentaire prospective à long terme, Bruxelles, Belgique, 1 October 1999/3 October 1999.

Les productions bananières à Cuba. Lescot Thierry, Alvarez J.M., Rodriguez O.. 1999. In : Les productions bananières : un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire : International Symposium, Douala, Cameroon, 10-14 November 1998 = Bananas and food security$ENG. Picq Claudine (ed.), Fouré Eric (ed.), Frison Emile A. (ed.). INIBAP, CRBP, CTA, CIRAD. Montpellier : INIBAP, pp. 299-309. ISBN 2-910810-36-4 Symposium international les productions bananières, Douala, Cameroun, 10 November 1998/14 November 1998.
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1998

Les politiques alimentaires coloniales : le riz en Afrique de l'Ouest. Harre Dominique. 1998. In : Les rizicultures de l'Afrique de l'Ouest : actes du colloque international Cnrs-Cirad, Bordeaux, 5-7 avril 1995. Chéneau-Loquay Annie (ed.), Leplaideur Alain (ed.). CNRS-s, ORSTOM, CIRAD-CA. Montpellier : CIRAD, pp. 35-45. (Colloques) Colloque international "Quel avenir pour les rizicultures de l'Afrique de l'ouest ?", Bordeaux, France, 5 April 1995/7 April 1995.
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Uma agricultura sustentavel para a segurança alimentar mundial. Conway G. (ed.), Griffon Michel, Sabourin Eric. 1998. Petrolina : EMBRAPA-CPATSA, 68 p. (Agricultura Familiar, n. 2) ISBN 85-7383-042-5

1997

Incertitudes et comportement des acteurs du secteur céréalier subsaharien : essai sur les fondements de l'insécurité alimentaire. Illustrations ouest-africaines. Nubukpo Kako Kossivi. 1997. Lyon : Université Lyon 2, 297 p. Thèse de doctorat : Sciences économiques. Option Economie de la production et de l'organisation industrielle : Université Lyon 2

Prototype de modèle pour l'analyse de la sécurité alimentaire mondiale. Orriger H., Deybe Daniel, Gérard Françoise. 1997. Nogent-sur-Marne : CIRAD-URPA, 15 p. (Documents de travail de l'URPA, n. 26)

1996

Les aspects économiques et institutionnels de la Révolution Doublement Verte. Griffon Michel, Weber Jacques. 1996. In : Vers une révolution doublement verte. Actes = [Towards a doubly green revolution. Proceedings]. CIRAD-URPA; Fondation Prospective et Innovation. Poitiers : CIRAD-URPA, pp. 167-198. Séminaire vers une révolution doublement verte, Poitiers, France, 8 November 1995/9 November 1995.
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1995

Assessment of the application of the food aid charter in the Sahel. Gabas Jean-Jacques (ed.). 1995. Paris : Club du sahel, 90 p. Meeting of the network for the prevention of Food crises, Paris, France, 17 November 1994/18 November 1994.

Evaluation de l'application de la charte de l'aide alimentaire au Sahel. Gabas Jean-Jacques (ed.). 1995. Paris : Club du sahel, 104 p. Réunion du réseau de prévention des crises alimentaires au Sahel, Paris, France, 17 November 1994/18 November 1994.

MATA : disponibilité alimentaire et politiques en Afrique Subsahélienne. Présentation du modèle. Deybe Daniel, Robilliard Anne-Sophie. 1995. Paris : CIRAD-URPA, 13 p. (Documents de travail de l'URPA, n. 24)

1994

Ajustement structurel et politique agricole. CIRAD-URPA - FRA, Ministère de la coopération (France) - FRA. 1994. Paris : CIRAD-URPA, 500 p. Séminaire stage de formation sur les politiques agricoles, Paris, France, 28 August 1994/2 September 1994.

Assessment of the application of the food aid charter in the countries of the Sahel. Gabas Jean-Jacques, Coulibaly O., Mainguy C.. 1994. Paris : Club du sahel, 64 p. Meeting of the network for the prevention of Food crises in the Sahel, Paris, France, 17 November 1993/18 November 1993.

Evaluation de l'application de la charte de l'aide alimentaire dans les pays du Sahel. Gabas Jean-Jacques, Coulibaly O., Mainguy C.. 1994. Paris : Club du sahel, 66 p. Réunion du réseau de prévention des crises alimentaires au Sahel, Paris, France, 17 November 1993/18 November 1993.

Rapport de mission à la FAO, Rome du 1 au 3 juin 1994. Ourcival Philippe. 1994. Montpellier : CIRAD-CA, 14 p.

Sécurité alimentaire collective et développement endogène en Afrique de l'Ouest à la suite de la dévaluation du franc CFA. Gabas Jean-Jacques. 1994. Paris : Club du sahel, 38 p. Réunion de concertation, Paris, France, 14 April 1994/15 April 1994.

Une agriculture durable pour la sécurité alimentaire mondiale. Conway G. (ed.). 1994. Montpellier : CIRAD-GERDAT, 36 p. ISBN 2-87614-183-3
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1991

Dynamique du vivrier à Brazzaville : les mythes de l'anarchie et de l'inefficace. Leplaideur Alain, Moustier Paule. 1991. Cahiers des Sciences Humaines, 27 (1-2) : pp. 147-157.

Echanges d'informations, échanges régionaux et sécurité alimentaire : propositions d'un système d'échanges d'informations pour le sous-espace "Ouest". Bonnefond P., Gabas Jean-Jacques. 1991. In : Rencontre sur les Interactions des Politiques Agro-Alimentaires dans le Sous-Espace Ouest. - Paris : Club du sahel, 1991. s.l. : s.n., 19 p. Rencontre sur les interactions des politiques agro-alimentaires dans le sous-espace ouest, Bamako, Mali, 27 May 1991/31 May 1991.

Les politiques agricoles et alimentaires en Afrique. Méthodes et outils d'analyse et d'aide à la décision. Griffon Michel, Henry P., Lemelle J.P.. 1991. Paris : Ministère de la coopération et du Développement, 186 p. (Méthodologie de la planification) ISBN 2-11-086717-5
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Rencontre PROCELOS : la riposte des céréales locales. Bricas Nicolas. 1991. Information (Club du Sahel) (10) : pp. 1-3.

1990

Le point sur les expériences en cours de valorisation des céréales locales au Sénégal, Mali et Burkina. Bricas Nicolas. 1990. In : Réunion du Réseau de Prevention des Crises Alimentaires au Sahel. Paris : OCDE Réunion du réseau de prevention des crises alimentaires au Sahel, Paris, France, 27 November 1990/29 November 1990.

Rapport de mission en Thaïlande (6-24 Novembre 1990). Bruneau M., Kermel-Torres Doryane, Kilian Jean. 1990. Montpellier : CIRAD-DETEC, 3 p.

Sécurité alimentaire en Afrique. Colin Jean-Philippe. 1990. In : Economie des filières en régions chaudes. Formation des prix et échanges agricoles = [Economics of agricultural commodity chains in the tropics. Prices formation and agricultural commodities marketing]. Griffon Michel (ed.). Montpellier : CIRAD-MESRU, pp. 83-91. ISBN 2-87614-041-1 Séminaire d'économie et de sociologie. 10, Montpellier, France, 11 September 1989/15 September 1989.
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1989

Rapport d'une mission télédétection en Thaïlande (30 octobre-22 novembre 1989). Bruneau M., Kilian Jean, Roca P.J.. 1989. Montpellier : CIRAD-DETEC, 4 p.

Réflexions sur les débouchés du maïs en Afrique. Faure Jacques. 1989. In : Réunion bisannuelle du programme maïs de l'IRAT. 1e partie : compte-rendu. 2e partie : communications. CIRAD-IRAT. Montpellier : CIRAD-IRAT, pp. 59-61. Réunion bisannuelle du programme maïs de l'IRAT, Montpellier, France, 4 September 1989/8 September 1989.

Réflexions sur un schéma d'analyse dans le cadre du projet OSIRIZ. Mendez Del Villar Patricio. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 21 p.

1988

Système d'informations sur les marchés céréaliers : le marché des céréales du Burkina Faso. Martinet D., Egg Johny, Minvielle Jean-Paul. 1988. In : Problématiques et instruments d'observation en zone rurale tropicale. Montpellier : MESRU, pp. 31-39. Séminaire d'économie et de sociologie rurales. 8, Montpellier, France, 14 September 1987/18 September 1987.

1987

Cambios alimenticios y agricultura en la cuenca cafetalera de Xalapa-Coatepec (Ver.). Pasquis Richard. 1987. Veracruz : Universidad Veracruzana, 29 p.

Systeme d'informations sur les marches cerealiers : le marche des cereales du Burkina Faso. Martinet D., Egg Johny, Minvielle Jean-Paul. 1987. . Montpellier : CIRAD-MESRU, 21 p. ISBN 2-87614-020-9 Séminaire d'économie et de sociologie rurales. 8, Montpellier, France, 14 September 1987/18 September 1987.

1986

La farine de coton en alimentation humaine, essais et réalisation. Les atouts des pays africains. Raingeard J.. 1986. In : Le cotonnier sans gossypol, une nouvelle ressource alimentaire. CIDT, TRITURAF, IDESSA. Bouaké : CIDT, pp. 224-231. Le cotonnier sans gossypol, une nouvelle ressource alimentaire, Abidjan, Côte d'Ivoire, 26 November 1985/27 November 1985.

Les politiques alimentaires face aux changements dans les modes de consommation des céréales en Afrique de l'Ouest : Approche bibliographique. Benoit-Cattin Michel, Delgado Christopher. 1986. Montpellier : CIRAD-DSA (Documents systèmes agraires, n. 5)

1985

Nourrir les villes en Afrique Sub-saharienne. Bricas Nicolas, Courade Georges, Coussy J., Hugon Philippe, Muchnik José. 1985. Paris : L'harmattan, 421 p. (Villes et entreprises)

Systèmes de production et stratégies alimentaires. Contribution de l'ISRA. Evolution des systèmes de production (1965-1984). Pocthier G.. 1985. In : Séminaire National de la Lutte contre la désertification. Dakar : ISRA, 13 p. Séminaire national de la lutte contre la désertification, Saint-Louis, Sénégal, 22 April 1985/27 April 1985.

1984

La nécessaire intensification des productions animales au Sénégal : Aspects généraux et méthodologiques. Denis Jean-Pierre, Diallo A.K.. 1984. In : Le Vétérinaire face aux Problèmes de l'Autosuffisance Alimentaire. Dakar : LNERV, 13 p. Le vétérinaire face aux problèmes de l'autosuffisance alimentaire, Dakar, Sénégal, 15 February 1984/17 February 1984.

The effects on income distribution and nutrition of alternative rice price policies in Thailand. Trairatvorakul P.. 1984. Washington : IFPRI, 102 p. (Research Report : IFPRI, n. 46) ISBN 0-89629-047-6

1972

1970

Deuxième congrès mondial de l'alimentation. La Haye (15-30 juin 1970). Angladette André. 1970. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 25 (9) : pp. 787-792. Congrès Mondial de l'Alimentation. 2, La Haye, Pays-Bas, 15 June 1970/30 June 1970.

1961

Nutrition et production agricole en Afrique tropicale d'expression française. Angladette André. 1961. L'Agronomie Tropicale (1946), 16 (2) : pp. 179-220.

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