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2015
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2015
Le quinoa, les enjeux d'une conquête.
Bazile Didier. 2015. Versailles : Ed. Quae, 111 p. (Essais : Quae) ISBN 978-2-7592-2269-8
https://www.quae.com/produit/1274/9782759222711/le-quinoa-les-enjeux-d-une-conquete
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