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Number of items: 1044.

2020

Effect of processing on microbial safety of wild pepper (Piper borbonense) from Reunion Island. Weil Mathieu, Remize Fabienne, Durand Noel, Alter Pascaline, Hoarau Mathilde, Meile Jean-Christophe. 2020. Food Control, 111:107061, 9 p.
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Impact of tumbling operating parameters on salt, water and acetic acid transfers during biltong-type meat processing. Mirade P.S., Portanguen Stéphane, Sicard J., De Souza J., Musavu Ndob A., Hoffman Louwrens C, Goli Thierry, Collignan Antoine. 2020. Journal of Food Engineering, 265:109686, 9 p.
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2019

Physicochemical and microbiological characteristics of kitoza, a traditional salted/dried/smoked meat product of Madagascar. Ratsimba Angela Irène, Rakoto Danielle, Jeannoda Victor, Andriamampianina Hérizo Lalaina, Talon Régine, Leroy Sabine, Grabulos Joël, Arnaud Elodie. 2019. Food Science and Nutrition, 7 (8) : pp. 2666-2673.
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2018

Etude des procédés de transformation de poivres sauvages de l'Océan Indien : impact sur la qualité (piquant, arôme et couleur). Weil Mathieu. 2018. Montpellier : Montpellier SupAgro, 172 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Montpellier SupAgro
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Integrative analysis of the late maturation programme and desiccation tolerance mechanisms in intermediate coffee seeds. Dussert Stéphane, Serret Julien, Bastos-Siqueira Aldecinei, Morcillo Fabienne, Dechamp Eveline, Rofidal Valérie, Lashermes Philippe, Etienne Hervé, Joët Thierry. 2018. Journal of Experimental Botany, 69 (7) : pp. 1583-1597.
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2017

Analyse et optimisation multicritères d'un procédé de transfert thermique et de séchage pour une application en Afrique de l'Ouest. Rivier Michel. 2017. Montpellier : Montpellier SupAgro, 195 p. Thèse de doctorat : Agroressources, procédés, aliments, bioproduits : Montpellier SupAgro
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Coffee fermentation. Fontana Angélique, Durand Noël. 2017. In : Fermented foods. Part II: Technological interventions. Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 306-323. (Food Biology Series) ISBN 978-1-1386-3784-9
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Impact of blanching, sweating and drying operations on pungency, aroma and color of Piper borbonense. Weil Mathieu, Shum Cheong Sing Alain, Méot Jean-Michel, Boulanger Renaud, Bohuon Philippe. 2017. Food Chemistry, 219 : pp. 274-281.
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Manufacture of dry- and brine-salted soft camel cheeses for the camel dairy industry. Konuspayeva Gaukhar, Camier Bénédicte, Aleilawi Nasser, Al-Shumeimyri Mohamed, Al-Hammad Kh., Algruin Kh., Alshammari Fahad, Beaucher Eric, Faye Bernard. 2017. International Journal of Dairy Technology, 70 (1) : pp. 92-101.
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Tropical timber atlas. Technological characteristics and uses. Gérard Jean (ed.), Guibal Daniel, Paradis Sébastien, Cerre Jean-Claude, Chalon Isabelle, Thévenon Marie-France, Thibaut Anne, Brancheriau Loïc, Gandon Gérard, Guyot Alban, Langbour Patrick, Lotte Sylvain, Marchal Rémy, Martin Patrick, Thibaut Bernard, Vernay Michel, Amusant Nadine, Baudassé Christine, Boutahar Nabila, Cabantous Brigitte, Gérard Catherine, Méjean Cathy, Mouras Sylvie, Troalen Nathalie, Vialle Michèle, Volle Ghislaine, Zaremski Alba, Baillères Henri, Beauchêne Jacques, Boyer Fernand, Calchera Gilles, Candelier Kévin, Daigremont Claude, Fouquet Daniel, Gallet Philippe, Koese Soepe, Leménager Nicolas, Martin Luc, Napoli Alfredo, Pignolet Luc, Pinta François, Roda Jean-Marc, Sales Christian, Valière Pierre. 2017. Versailles : Ed. Quae, 999 p. (Guide pratique : Quae) ISBN 978-2-7592-2770-9
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The tropical timber atlas. Gérard Jean, Guibal Daniel, Paradis Sébastien, Cerre Jean-Claude. 2017. ITTO Tropical Forest Update, 26 (4) : pp. 19-21.
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2016

Application of PCR-DGGE to the study of dynamics and biodiversity of microbial contaminants during the processing of Hibiscus sabdariffa drinks and concentrates. Ndiaye Ndeye Adiara, Hamdouche Yasmine, Kane Ale, Cisse Mady, Berthiot Laurent, Touré-Kané N. Coumba, Montet Didier. 2016. Fruits, 71 (3) : pp. 141-149.
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Aroma compounds in fresh and dried mango fruit (Mangifera indica L. cv. Kent): Impact of drying on volatile composition. Bonneau Adeline, Boulanger Renaud, Lebrun Marc, Maraval Isabelle, Günata Ziya. 2016. International Journal of Food Science and Technology, 51 (3) : pp. 789-800.
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Atlas des bois tropicaux. Gérard Jean (ed.), Guibal Daniel, Paradis Sébastien, Cerre Jean-Claude, Châlon Isabelle, Thévenon Marie-France, Thibaut Anne, Brancheriau Loïc, Gandon Gérard, Guyot Alban, Langbour Patrick, Lotte Sylvain, Marchal Rémy, Martin Patrick, Thibaut Bernard, Vernay Michel, Amusant Nadine, Baudassé Christine, Boutahar Nabila, Cabantous Brigitte, Gérard Catherine, Méjean Cathy, Mouras Sylvie, Troalen Nathalie, Vialle Michèle, Volle Ghislaine, Zaremski Alba, Baillères Henri, Beauchêne Jacques, Boyer Fernand, Calchera Gilles, Candelier Kévin, Daigremont Claude, Fouquet Daniel, Gallet Philippe, Koese Soepe, Leménager Nicolas, Martin Luc, Napoli Alfredo, Pignolet Luc, Pinta François, Roda Jean-Marc, Sales Christian, Valière Pierre. 2016. Versailles : Ed. Quae, 999 p. (Guide pratique : Quae) ISBN 978-2-7592-2550-7
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Effect of post-harvest treatments on the occurrence of ochratoxin A in raw cocoa beans. Kedjebo Kra Brou Didier, Guehi Tagro Simplice, Brou Kouakou, Durand Noël, Aguilar Philip, Fontana Angélique, Montet Didier. 2016. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 33 (1) : pp. 157-166.
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Effet des traitements technologiques post-récolte sur la contamination du cacao (Theobroma cacao L.) par les moisissures mycotoxinogènes et l'ochratoxine A. Kedjebo Kra. 2016. Abidjan : UNA [Université Nangui Abrogoua], 195 p. Thèse de doctorat : Biochiimie et technologies des aliments : Université Nangui Abrogoua
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Fonio, an African cereal. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.), Diallo Thierno Alimou (collab.). 2016. Montpellier : CIRAD, 154 p. ISBN 978-2-87614-720-1
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La conservation des grains après récolte. Cruz Jean-François, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Fleurat-Lessard Francis, Troude Francis (collab.). 2016. Versailles : Ed. Quae-CTA, 232 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2436-4
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Pour l'optimisation de la qualité des produits du giroflier de Madagascar (clous et huiles essentielles) : étude des facteurs de leurs variabilités. Razafimamonjison Gaylor, Boulanger Renaud, Jahiel Michel, Rakotoarison M., Sandratriniaina R., Rasoarahona Jean, Ramanoelina Panja, Fawbush Fanjaniaina, Lebrun Marc, Danthu Pascal. 2016. In : Recherche interdisciplinaire pour le développement durable et la biodiversité des espaces ruraux malgaches. Application à différentes thématiques de territoire. Duchaufour Hervé (ed.), Razafimbelo-Andriamifidy Tantely (ed.), Rakotoarisoa Jacqueline (ed.), Ramamonjisoa Bruno (ed.), Rakotondravao. SCAC, PARRUR. Antananarivo : MYE, pp. 57-132.
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2015

Composer avec l'État : voies d'engagement des jeunes diplômés dans l'agriculture au Maroc. Abdellaoui El Hassane, Kadiri Zakaria, Kuper Marcel, Quarouch Hassan. 2015. Cahiers Agricultures, 24 (6) : pp. 356-362.
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Effect of reverse osmosis concentration coupled with drying processes on polyphenols and antioxidant activity obtained from Tectona grandis leaf aqueous extracts. Koffi Emmanuel N., Meudec Emmanuelle, Adje Anoh Félix, Lozano Paul, Lozano Yves, Bekro Yves-Alain. 2015. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants, 2 (2) : pp. 54-59.
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Fermented poultry sausages. Arnaud Elodie, Santchurn Sunita Jeewantee, Collignan Antoine. 2015. In : Handbook of fermented meat and poultry. Toldrá Fidel (ed.). Chichester : Wiley-Blackwell, pp. 331-338. ISBN 978-1-118-52269-1
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Processed Z. Mauritiana Lamk in the formula of high nutritional value cake. Zozio Suzie, Servent Adrien, Hiol Abel, Mbéguié-A-Mbéguié Didier, Cosmidis Line, Lucien Jean Matus, Pallet Dominique. 2015. Journal of Food Processing and Technology, 6 (5)
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Séchage du bois. Gérard Jean, Guibal Daniel, Langbour Patrick. 2015. In : Mémento du forestier tropical. Mille Gilles (ed.), Louppe Dominique (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 926-935. ISBN 978-2-7592-2340-4
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The effect of traditional hygro-thermal pretreatments on the acoustical characteristics of white mulberry wood (Morus alba). Se Golpayegani Aida, Brémaud Iris, Thévenon Marie-France, Pourtahmasi Kambiz, Gril Joseph. 2015. Maderas. Ciencia y Tecnología, 17 (4) : pp. 821-832.
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2014

Fermented fish and fish products: snapshots on culture and health. El Sheikha Aly, Montet Didier. 2014. In : Microorganisms and fermentation of traditional foods. Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 188-222. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4822-2308-8
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Inventory and comparative characteristics of dryers used in the sub-Saharan zone: Criteria influencing dryer choice. Boroze Tchamye Tcha Esso, Desmorieux Hélène, Méot Jean-Michel, Marouzé Claude, Azouma Yaovi, Napo Kossi. 2014. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 40 : pp. 1240-1259.
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2013

Changes of lipids in insect (Rhynchophorus phoenicis) during cooking and storage. Tiencheu Bernard, Womeni Hilaire Macaire, Linder Michel, Tchouanguep Mbiapo Félicité, Villeneuve Pierre, Fanni Jacques, Parmentier Michel. 2013. European Journal of Lipid Science and Technology, 115 (2) : pp. 186-195.
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Heat inactivation of polyphenol oxidase and peroxidase as a function of water activity: A case study of mango drying. Korbel Emilie, Servent Adrien, Billaud Catherine, Brat Pierre. 2013. Drying Technology, 31 (13-14) : pp. 1675-1680.
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Impact of temperature and water activity on enzymatic and non-enzymatic reactions in reconstituted dried mango model system. Korbel Emilie, Attal El-Haddi, Grabulos Joël, Lluberas Elena, Durand Noël, Morel Gilles, Goli Thierry, Brat Pierre. 2013. European Food Research and Technology, 237 (1) : pp. 39-46.
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2012

Atlas des bois de Madagascar. Rakotovao Georges, Rabevohitra Andrianasola Raymond, Collas de Chatelperron Philippe, Guibal Daniel, Gérard Jean. 2012. Versailles : Ed. Quae, 413 p. (Guide pratique : Quae) ISBN 978-2-7592-1871-4

Conservation of coconut (Cocos nucifera L.) germplasm at sub-zero temperature. Sisunandar, Sopade Peter A., Samosir Yohannes M.S., Rival Alain, Adkins Steve W.. 2012. CryoLetters, 33 (6) : pp. 465-475.
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Effect of solar and electric drying on the content of the phenolic compounds and antioxidant activity of three Varieties of onion (allium cepa L). Abdou Bouba Armand, Toua Vroumsia, Nkouam Gilles Bernard, Njintang Yanou Nicolas, Mang Yannick Dimitry, Montet Didier, Scher Joel, Mbofung C.M.F.. 2012. International Journal of Biology, Pharmacy and Allied Sciences, 1 (3) : pp. 204-220.
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Major physicochemical and antioxidant changes during peach-palm (Bactris gasipaes H.B.K.) flour processing. Rojas-Garbanzo Carolina, Pérez Ana Mercedes, Pineda Castro María Lourdes, Vaillant Fabrice. 2012. Fruits, 67 (6) : pp. 415-427.
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2011

Extraction, séparation et purification : du végétal à l'éco-extrait. Wajsman Joël, Lozano Yves, Chemat Farid. 2011. In : Eco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs. Chemat Farid. Paris : Dunod, pp. 289-319. (Technique et ingénierie) ISBN 978-2-10-056543-6
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Le fonio, une céréale africaine. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.). 2011. Versailles : Ed. Quae-CTA, 175 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-1039-8 ; 978-2-87016-114-2 ; 978-92-9081-475-7
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On-farm evaluation of the impact of drying and storage on the carotenoid content of orange-fleshed sweet potato (Ipomea batata Lam.). Bechoff Aurélie, Tomlins Keith I., Dhuique-Mayer Claudie, Dove Richard, Westby Andrew. 2011. International Journal of Food Science and Technology, 46 (1) : pp. 52-60.
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Outil d'aide à la conception de séchoirs pour les produits agricoles tropicaux. Boroze Tchamye Tcha Esso. 2011. Lomé : Université de Lomé, 44 p. Thèse de doctorat : Physique appliquée : Université de Lomé
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Pratique du séchage artisanal de fruits et légumes dans le sud du Cameroun. Edoun Marcel, Kuitche Alexis, Marouzé Claude, Giroux François, Rabier Jacques, Côte Marc, Kapseu César. 2011. Fruits, 66 (1) : pp. 25-36.
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2010

Air drying of logs from an Eucalyptus urophylla clone for carbonization use. Nogueira Rezende Raphael, Tarcisio Lima Jose, Moreira da Silva Jose Reinaldo, Napoli Alfredo, Bolognani Andrade Hélder, Faria André Luiz Raimundo. 2010. Revista Cerne, 16 (4) : pp. 565-572.
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Dehydration improves cryopreservation of coconut (Cocos nucifera L.). Sisunandar, Sopade Peter A., Samosir Yohannes, Rival Alain, Adkins Steve W.. 2010. Cryobiology, 61 (3) : pp. 289-296.
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Effect of drying and storage on the degradation of total carotenoids in orange-fleshed sweetpotato cultivars. Bechoff Aurélie, Westby Andrew, Owori Constance, Menya Geoffrey, Dhuique-Mayer Claudie, Dufour Dominique, Tomlins Keith I.. 2010. Journal of the Science of Food and Agriculture, 90 (4) : pp. 622-629.
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Investigating carotenoid loss after drying and storage of orange-fleshed sweet potato. Bechoff Aurélie. 2010. Chatham : University of Greenwich, 265 p. Thesis Ph. D. : University of Greenwich

2009

Bonnes pratiques de carbonisation à Madagascar. Montagne Pierre (ed.), Crehay Romain (ed.), Rasamindisa Alain (ed.), Razafimahatratra Serge (ed.). 2009. s.l. : s.n., 32 p.
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Distribution and variability of dry matter content in mango tree cv. Cogshall. Damour Gaëlle, Normand Frédéric. 2009. In : Proceedings of the eighth international mango symposium, Sun City, South Africa, February 5-10, 2006. Oosthuyse Steve A. (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], pp. 231-238. (Acta Horticulturae, 820) ISBN 978-90-6605-330-4 International Mango Symposium. 8, Sun City, Afrique du Sud, 5 February 2006/10 February 2006.
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Effect of hot air, solar and sun drying treatments on provitamin A retention in orange-fleshed sweet potato. Bechoff Aurélie, Dufour Dominique, Dhuique-Mayer Claudie, Marouzé Claude, Reynes Max, Westby Andrew. 2009. Journal of Food Engineering, 92 (2) : pp. 164-171.
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Le séchage des mangues. Rivier Michel, Méot Jean-Michel, Ferré Thierry, Briard Mathieu. 2009. Versailles : Ed. Quae, 109 p. (Guide pratique : Quae) ISBN 978-2-7592-0341-3
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2008

Café : de la cerise à la tasse. Barel Michel. 2008. Techniques de l'Ingénieur. Agroalimentaire : pp. 2-17.

Dehydration of muscle foods. Collignan Antoine, Santchurn Sunita Jeewantee, Zakhia-Rozis Nadine. 2008. In : Food drying science and technology : microbiology, chemistry, applications. Hui Y.H. (ed.), Clary Carter (ed.), Farid Mohammed M. (ed.), Fasina Oladiran O. (ed.), Noomhorm Athapol (ed.), Welti-Chanes Jorge (ed.). Lancaster : DEStech Publications, pp. 721-743. ISBN 978-1-932078-56-5

Effect of smoking on lipids content, macromolecular structure and rheological properties of Hevea brasiliensis sheet rubber. Rodphukdeekul Satit, Liengprayoon Siriluck, Santisopasri Vilai, Sriroth Klanarong, Bonfils Frédéric, Dubreucq Eric, Vaysse Laurent. 2008. Kasetsart Journal. Natural Sciences, 42 (2) : pp. 306-314.
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Enzymatic production of conjugated linoleic acid monoacylglycerols from dehydrated isomerized castor bean oil. Barouh Nathalie, Piombo Georges, Goli Thierry, Baréa Bruno, Pina Michel, Lago Regina C.A., Villeneuve Pierre. 2008. Journal of Food Lipids, 15 (1) : pp. 13-27.
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Influence of process conditions on the physicochemical properties of açai (Euterpe oleraceae Mart.) powder produced by spray drying. Tonon Renata Valeriano, Brabet Catherine, Hubinger Miriam D.. 2008. Journal of Food Engineering, 88 (3) : pp. 411-418.
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2007

Activité antioxydante d'extraits concentrés de polyphénols de Perilla frutescens fabriqués à l'échelle pilote par procédés membranaires et atomisation. Meng Linghua, Lozano Yves, Bombarda Isabelle, Gaydou Emile, Li Bin. 2007. In : Forum Ingrédients, Santé, Beauté, Vannes, France, 07-08 novembre, 2007. Montpellier : Cirad, 1 p. Forum Ingrédients, Santé, Beauté, Vannes, France, 7 November 2007/8 November 2007.
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Effect of drying and storage on the content of provitamin a of orange fleshed sweet potato (Ipomoa batatas) : Direct sun radiations do not have significant impact. Bechoff Aurélie, Westby Andrew, Dufour Dominique, Dhuique-Mayer Claudie, Marouzé Claude, Owori Constance, Menya Geoffrey, Tomlins Keith I.. 2007. In : ISTRC Conference, 8-12 octobre 2007, Maputo, Mozambique. s.l. : s.n., 1 p. ISTRC Conference, Maputo, Mozambique, 8 October 2007/12 October 2007.
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Extraction, concentration et séchage par atomisation de flavonoïdes de Carapa procera. Adjé Félix, Lozano Yves, Adima Augustin Amissa, Meudec Emmanuelle, Gaydou Emile, Agbo N¿zi Georges. 2007. In : Forum Ingrédients, Santé, Beauté, Vannes, France, 07-08 novembre, 2007. Montpellier : Cirad, 1 p. Forum Ingrédients, Santé, Beauté, Vannes, France, 7 November 2007/8 November 2007.
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Heat and mass transfer in fry drying of wood. Grenier David, Bohuon Philippe, Méot Jean-Michel, Lecomte D., Baillères Henri. 2007. Drying Technology, 25 (3) : pp. 511-518. IUFRO International Wood Drying Conference. 9, Nanjing, Chine, 21 August 2005/26 August 2005.
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Optimisation du procédé de maltage de sorgho en fonction des activités enzymatiques recherchées. Godinot Capucine. 2007. Montpellier : Montpellier SupAgro, 86 p. Mémoire d'ingénieur : Industries agroalimentaires des régions chaudes : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques

Optimisation du séchage des cossettes d'igname par modélisation couplée transferts - réactions. Méot Jean-Michel, Gibert Olivier, Metowanou Komlan. 2007. In : Séminaire Régional GP3A Transformation, Conservation et Qualité des Aliments : Nouvelle Approche de Lutte contre la Pauvreté, 23-23 novembre 2007, Dakar, Sénégal. s.l. : s.n., 6 p. Séminaire Régional Transformation, Conservation et Qualité des Aliments, Dakar, Sénégal, 21 November 2007/23 November 2007.
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2006

Etude de l'élaboration par séchage contrôlé et des propriétés fonctionnelles de films à base de latex naturel d'Hevea brasiliensis. Wisunthorn Pansook Suwaluk. 2006. Montpellier : UM2, 205 p. Thèse de doctorat : Energétique, génie des procédés : Université Montpellier 2
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Guide de l'entreprise de séchage de mangue au Burkina Faso. BAME - BFA, CIRAD - FRA, EIDEV - BFA, EIER - BFA, Etsher - BFA, Fédération nationale des industries de l'agro-alimentaire et de transformation du Burkina Faso - BFA, TECH-DEV - FRA. 2006. Ouagadougou : Chambre de Commerce, d'Industrie et d'Artisanat du Burkina Faso, 121 p.

Innovation en matière de salaison de venaison en milieu tropical. Santchurn Sunita Jeewantee, Collignan Antoine, Petit Thomas, Trystram Gilles. 2006. Revue Agricole et Sucrière de l'Ile Maurice, 85 (1-3) : pp. 95-101.

Low-cost device for constructing sorption isotherms. Gibert Olivier, Méot Jean-Michel, Marouzé Claude, Brouat Jacques. 2006. Drying Technology, 24 (12) : pp. 1697-1704.
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2005

Annuaire statistique. Importations UE-25 2003 et 2004 de fruits et légumes transformés. CIRAD-FLHOR - FRA. 2005. Fruitrop (Ed. Française) (126), suppl. : pp. 2-27.

Biochemical origin of browning during the processing of fresh yam (Dioscorea spp.) into dried product. Akissoé Noël H., Mestres Christian, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi. 2005. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (7) : pp. 2552-2557.
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Drying and smoking of meat : heat and mass transfer modeling and experimental analysis. Sebastian Patrick, Bruneau Denis, Collignan Antoine, Rivier Michel. 2005. Journal of Food Engineering, 70 (2) : pp. 227-243.
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Influence of coffee processing, water activity, temperature and pH on mould growth and ochratoxin A production in coffee. Suarez Quiroz Mirna Leonor, Gonzalez-Rios Oscar, Barel Michel, Guyot Bernard, Galindo-Schorr Sabine, Guiraud Joseph-Pierre. 2005. In : 20th International Conference on Coffee Science, 11-15 October 2004, Bangalore, India = 20ème Colloque Scientifique International sur le Café ; 20. Internationales Wissenshaftliches Kolloquium über Kaffee ; 20e Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, pp. 477-480. ISBN 2-900212-19-7 Colloque Scientifique International sur le Café. 20, Bangalore, Inde, 11 October 2004/15 October 2004.

Processing smoked pork belly by immersion in a complex solution at high temperature. Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Trystram Gilles. 2005. Journal of Food Engineering, 66 (2) : pp. 155-169.

Production of conjugated linoleic acid isomers by dehydration and isomerization of castor bean oil. Villeneuve Pierre, Lago Regina C.A., Barouh Nathalie, Baréa Bruno, Piombo Georges, Dupré Jean-Yves, Le Guillou Anne, Pina Michel. 2005. Journal of the American Oil Chemists' Society, 82 (4) : pp. 261-269.

2004

Etude des conditions de production d'ochratoxine A dans le café. Contrôle et prévention de sa formation. Suarez Quiroz Mirna Leonor. 2004. Montpellier : UM2, 159 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments. Science et procédé biologiques et industriels : Université Montpellier 2

Influence of drying on cocoa aroma development. Portillo Elvis, Graziani Lucia, Boulanger Renaud, Assemat Sophie, Cros Emile. 2004. In : Chocolate technology International ZDS Symposium, December 14 - 16, 2004, Köln. s.l. : s.n., 12 p. International ZDS Symposium, Köln, Allemagne, 14 December 2004/16 December 2004.

Optimal operating conditions calculation for a pork meat dehydration-impregnation-soaking process. Olmos A., Tréléa I.C., Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Broyart B., Trystram Gilles. 2004. Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie - Food Science and Technology, 37 (7) : pp. 763-770.

Yamp chip food sub-sector : hazardous pratices and presence of aflatoxins in Benin. Mestres Christian, Bassa Septime, Fagbohoun Etel Godwill, Nago Mathurin Coffi, Hell K., Vernier Philippe, Champiat Dominique, Hounhouigan Joseph D., Cardwell K.F.. 2004. Journal of Stored Products Research, 40 (5) : pp. 575-585.

2003

Contribution à l'étude et à la modélisation des cinétiques de modification de la qualité des ignames au cours de leur séchage. Metowanou Komlan. 2003. Montpellier : UM2, 46 p. Mémoire DEA : Science et procédés biologiques et industriels : Université Montpellier 2

How blanching and drying affect the colour and functional characteristics of yam (Dioscorea cayenensis-rotundata) flour. Akissoé Noël H., Hounhouigan Joseph D., Mestres Christian, Nago Mathurin Coffi. 2003. Food Chemistry, 82 : pp. 257-264.

Implantation d'une unité de production de farine et d'amidon de manioc dans la région de Butare (Rwanda). Dufour Dominique, Dumas Jean-Claude, Marouzé Claude, Brouat Jacques. 2003. Montpellier : CIRAD-AMIS, 105 p. N° de rapport : AMIS-DOC 02/2003

Le projet régional cossettes "Valorisation de l'igname pour les marchés urbains, diffusion régionale du système cossette". Vernier Philippe, Bricas Nicolas. 2003. In : Séminaire international "Post-récolte et consommation des ignames : réduction des pertes et amélioration de la qualité des produits pour les marchés africains", 17 au 19 juin 2003, Cotonou, Bénin. UAC ; FSA-CERNA. s.l. : s.n., 20 p. Séminaire international Post-récolte et consommation des ignames : réduction des pertes et amélioration de la qualité des produits pour les marchés africains, Cotonou, Bénin, 17 June 2003/19 June 2003.
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Synthesis of sodalite/[alpha]Al2O3 composite membranes by microwawe heating. Julbe Anne, Motuzas J., Cazevielle F., Volle Ghislaine, Guizard C.. 2003. Separation and Purification Technology, 32 (1-3) : pp. 139-149.

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Validation à l'échelle pilote d'un procédé artisanal de fabrication de porc boucané (Ile de la Réunion). Leverrier Carole. 2003. Rennes : ENSAR, 104 p. Mémoire de fin d'études : Biochimie et technologie des produits animaux : Ecole nationale supérieure agronomique de Rennes

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Conception d'une ligne de production d'amidon natif de manioc. Guesdon Cédric. 2002. Albi : Ecole des mines d'Albi, 130 p. Mémoire de fin d'études : Ecole des mines d'Albi

Contribution à l'étude et la modélisation des cinétiques de brunissement de l'igname lors du séchage. Metowanou Komlan. 2002. Rabat : IAV Hassan II, 65 p. Mémoire DEA : Filières des industries agricoles et alimentaires : Institut agronomique et vétérinaire Hassan II

Coordination du partenariat. Projet PIC manioc : Cirad - I2T du 23 au 27 mai 2002. Griffon Dany. 2002. Montpellier : CIRAD, 21 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 31-02

Mise au point d'un procédé combiné de déshydratation imprégnation par immersion et séchage de bananes (Musa acuminata groupe 'Cavendish'). Jiokap Nono Yvette, Reynes Max, Zakhia Nadine, Raoult-Wack Anne-Lucie, Giroux François. 2002. Journal of Food Engineering, 55 (3) : pp. 231-236.

Soaking turkey meat in salt-glucose syrup solutions. An experimental study of mass transfers. Deumier François, Collignan Antoine, Bohuon Philippe. 2002. Poultry Science, 81 : pp. 1243-1250.

Utilisation des réseaux de neurones artificiels en vue de l'optimisation d'un procédé de salage / séchage / fumage / cuisson de produits carnes par immersion en solution concentrée. Broyart B., Poligne Isabelle, Trystram Gilles, Collignan Antoine. 2002. In : Système d'information modélisation, optimisation commande en génie des procédés, 24-25 octobre 2002, Toulouse, France. s.l. : s.n., 6 p. SIMO 2002, Toulouse, France, 24 October 2002/25 October 2002.

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Almidon agrio de yuca en Colombia : Tomo 2. Planta procesadora : descripcion y planos de los equipos. Rivier Michel, Moreno Martin A., Alarcón Freddy, Ruiz Ricardo, Dufour Dominique. 2001. Cali : CIAT, 251 p. ISBN 958-694-036-5

Application d'un nouveau procédé de salaison à la valorisation de la venaison. Collignan Antoine, Deumier François, Grimaud Patrice. 2001. In : AMAS (Annual Meeting of Agricultural Scientists), Le Réduit, Ile Maurice, 3-4 mai 2001. s.l. : s.n., 8 p. Annual Meeting of Agricultural Scientists. 5, Réduit, Maurice, 3 May 2001/4 May 2001.

Characterization of traditional processing of pork meat into boucané. Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Trystram Gilles. 2001. Meat Science, 59 : pp. 377-389.

Comparison of mass transfers of Turkey meat immersed in brine at atmospheric pressure and under partial pulsed vacuum. Deumier François, Collignan Antoine, Trystram Gilles, Bohuon Philippe. 2001. In : Proceedings of the Eighth International Congress on Engineering and Food, Puebla, Mexico, 9-13 april 2000. ed. by J. Welti-Chanes, G.V. Barbosa-Canovas, J.M. Aguilera, L.C. Lopez-Leal, P. Wesche-Ebeling, A. Lopez-Malo, E. Palou-Garcia. Lancaster : Technomic, pp. 1279-1283. ISBN 1-56676-951-5 International Congress on Engineering and Food. 8, Puebla, Mexique, 9 April 2000/13 April 2000.

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Salting, drying and smoking of pork meat. Interactions between mass transfer and biochemical reactions. Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Trystram Gilles. 2001. In : Proceedings of the Eighth International Congress on Engineering and Food, Puebla, Mexico, 9-13 april 2000. ed. by J. Welti-Chanes, G.V. Barbosa-Canovas, J.M. Aguilera, L.C. Lopez-Leal, P. Wesche-Ebeling, A. Lopez-Malo, E. Palou-Garcia. Lancaster : Technomic, pp. 1324-1329. ISBN 1-56676-951-5 International Congress on Engineering and Food. 8, Puebla, Mexique, 9 April 2000/13 April 2000.

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Utilization of glucose syrup for drying and salting meat products. Effects on mass transfers. Deumier François, Collignan Antoine, Bohuon Philippe. 2001. In : Proceedings of the Eighth International Congress on Engineering and Food, Puebla, Mexico, 9-13 april 2000. ed. by J. Welti-Chanes, G.V. Barbosa-Canovas, J.M. Aguilera, L.C. Lopez-Leal, P. Wesche-Ebeling, A. Lopez-Malo, E. Palou-Garcia. Lancaster : Technomic, pp. 389-393. ISBN 1-56676-951-5 International Congress on Engineering and Food. 8, Puebla, Mexique, 9 April 2000/13 April 2000.

Valorisation des algues récoltées en bordure des étangs héraultais dans l'élaboration de prémix biologique (pré-faisabilité au niveau du séchage). Validation et évaluation des performances d'un séchoir artisanal à produits roulés. Miola Régis. 2001. Montpellier : ISIM, 100 p. Mémoire d'ingénieur : Sciences et technologies des industries alimentaires : Institut des sciences de l'ingénieur de Montpellier

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Etude d'un procédé traditionnel de salage/séchage/fumage de viande en milieu tropical et proposition d'innovations. Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Trystram Gilles. 2000. In : L'innovation : de l'idée au succès : Douzièmes rencontres Agoral 2000, 22 mars 2000, Montpellier. Paris : Lavoisier Tec et Doc, pp. 245-252. Rencontres Agoral 2000. 12, Montpellier, France, 22 March 2000.

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Etude expérimentale des transferts de chaleur et de matière au cours de la friture des chips de pommes. El Najjar Nohad. 2000. Montpellier : UM2, 33 p. Mémoire DEA : Génie des procédés : Université Montpellier 2

La constitution de réserves fourragères sous forme d'ensilage. Paillat Jean-Marie, Hassoun Philippe, Latchimy Jean-Yves, Brunschwig Philippe, Lepetit Jacques. 2000. In : L'élevage bovin à la Réunion : Synthèse de quinze ans de recherche. Mandret Gilles (ed.), Hassoun P. (ed.), Paillat Jean-Marie (ed.), Tillard Emmanuel (ed.). Montpellier : CIRAD, pp. 177-208. (Repères) ISBN 2-87614-374-7
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Les ressources fourragères extérieures à l'exploitation. Hassoun Philippe, Paillat Jean-Marie, Brunschwig Philippe. 2000. In : L'élevage bovin à la Réunion : Synthèse de quinze ans de recherche. Mandret Gilles (ed.), Hassoun P. (ed.), Paillat Jean-Marie (ed.), Tillard Emmanuel (ed.). Montpellier : CIRAD, pp. 209-223. (Repères) ISBN 2-87614-374-7
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Mise au point de magrets de canards salés/séchés par déshydratation-imprégnation par immersion en solution eau-sel-sirop de glucose. Da-Dalt Céline. 2000. Brest : UBO, 61 p. Mémoire IUP : IIA : Université de bretagne occidentale

Validation technico-économique d'un équipement artisanal de salage-séchage-fumage à la Réunion : application aux poissons locaux. Bernard E.. 2000. Compiègne : UTC, 90 p. Mémoire de fin d'études : Génie biologique - Agro-Industrie : Université technologique de Compiègne

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L'aklui sec : un nouveau produit de petit déjeuner prêt à l'emploi : expérience d'une production artisanale au Bénin. Mestres Christian, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi, Barro Clarisse. 1999. Agriculture et Développement (23) : pp. 108-117.
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Optimisation et commande automatique de séchoirs à riz. Rapport scientifique de synthèse du projet aliment demain n. 94.G.0240. Méot Jean-Michel, Bonazzi Catherine, Courtois F., Abud M., Flick D., Doursat C.. 1999. Montpellier : CIRAD-AMIS, 95 p.

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Optimisation des conditions de confisage, friture de tranches d'ananas par la méthodologie des plans d'expériences. Aw B., Dornier Manuel, Dubois Cécile, Guillaumont Anne, Aymard Christian, Reynes Max. 1998. Sciences des Aliments, 18 (3) : pp. 313-322.

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Procédé et dispositif de déshydratation et/ou d'imprégnation de produits alimentaires par douchage. Marouzé Claude, Mens Frédéric, Rivière Michel, Collignan Antoine. 1998. Paris : INPI, 18 p. N° de dépôt : 9603471, N° de brevet : FR2745983 B1, N° de dépôt européen : 97430008.9, N° de brevet européen : EP0795271 B1, N° de brevet : DE69722292 T2, N° de brevet : ES2200141 T3
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Rapport de mission en Côte d'Ivoire du 23 juin au 10 juillet 1998. Sainte-Beuve Jérôme. 1998. Paris : CIRAD-CP, 78 p. , N° de rapport : CP SIC n° 1015
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Rapport final 1997. Projet CORDET : Valorisation des produits de la pêche à Ouvéa. Collignan Antoine, Hussenet Aude. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 40 p. , N° de rapport : CIRAD-AMIS N°17/98
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Récolte-séchage et égoussage de l'arachide. Schilling Robert. 1998. Afrique Agriculture (260) : pp. 67-68.

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Salaison de viandes (boeuf, daim, canard et dinde) à l'aide du procédé de deshydratation-imprégnation par immersion (DII). Deumier François, Bohuon Philippe, Collignan Antoine. 1998. Viandes et Produits Carnés (h.s.) : p. 1. Compte rendu des journées des sciences du muscle et technologies de la viande. 74, Rodez, France, 1 October 1998/2 October 1998.

Soaking process in ternary liquids : experimental study of mass transport under natural and forced convection. Bohuon Philippe, Collignan Antoine, Rios G.M., Raoult-Wack Anne-Lucie. 1998. Journal of Food Engineering, 37 : pp. 451-469.

Synthèse sur les caractéristiques technologiques de référence des principaux bois commerciaux africains. Gérard Jean, Edi Kouassi A., Daigremont Claude, Détienne Pierre, Fouquet Daniel, Vernay Michel. 1998. Montpellier : CIRAD-Forêt, 193 p. (Série FORAFRI, n. 11)
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Synthèse sur les caractéristiques technologiques de référence des principaux bois commerciaux africains. Gérard Jean, Edi Kouassi A., Daigremont Claude, Détienne Pierre, Fouquet Daniel, Vernay Michel. 1998. Montpellier : CIRAD-Forêt, 1 Cd-Rom (Série FORAFRI, 11)

Séchage par friture : transformations physiques et biochimiques. Vitrac Olivier, Lisse Isabelle, Trystram Gilles, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1998. In : Compte-rendu des 16èmes journées de l'AFSIA. Séchage avec réaction = [Proceedings of the sixteenth AFSIA day. Drying with reaction]. AFSIA; Ecole Nationale Supérieure de Physique. Toulouse : AFSIA, pp. 27-35. (Cahier de l'AFSIA, 16) Journées de l'AFSIA. 16, Illkirch Graffenstaden, France, 28 April 1998/29 April 1998.

Séchage-cuisson par friture : transformations physiques des matériaux. Vitrac Olivier, Lisse Isabelle, Diaz Adriana Pulido, Trystram Gilles, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1998. In : Structuration des aliments : ingrédients et procédés = [Food structuration : ingrédients and processes]. ANIA; CNISF. Paris : Lavoisier, pp. 1-7. Rencontres agoral. rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires. 10, Massy, France, 1998.

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ATP Méthodes de conception d'équipements dans les pays du Sud. Analyse du besoin en dispositif de séchage pour le café et le cacao en Côte d'Ivoire. Contribution des méthodes de conception européennes au service du développement en Afrique. Chapon C.. 1997. Montpellier : CIRAD, 63 p. Mémoire DESS : Innovation Technologique et Union Européenne : Institut des sciences et techniques de l'ingénieur d'Angers

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Dessiccation et conditionnement de paille de canne à sucre. Mesures sur cannes brûlées chez MM. Barau à Sainte-Marie. Paillat Jean-Marie, Fraboulet Patrice, Lorré Matthieu. 1997. Saint-Denis : CIRAD, 23 p.

Dessiccation et conditionnement de paille de canne à sucre. Mesures sur cannes récoltées en vert chez M. Caruel à Sainte-Suzanne. Paillat Jean-Marie, Fraboulet Patrice, Lorré Matthieu. 1997. Saint-Denis : CIRAD, 32 p.

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Relations entre déformations résiduelles longitudinales de maturation et déformations de sciage ; influence des variations radiales du module d'élacticité longitudinal. Gérard Jean. 1995. In : Architecture, structure, mécanique de l'arbre : actes du 5ème congrès. USTL. Montpellier : Université de Montpellier 2, pp. 111-132. Architecture, structure, mécanique de l'arbre. 8, Montpellier, France, 12 July 1995/13 July 1995.

Sucrose and osmotic dehydration. Raoult-Wack Anne-Lucie, Rios Gilbert, Guilbert Stéphane. 1995. In : Sucrose. Properties and applications. Mathlouthi M., Reiser P.. Université de Reims Champagne-Ardenne, CEDUS. London : Blackie Academic and Professional, pp. 279-290. ISBN 0-7514-0223-0

Séchage du riz paddy. Amélioration de la qualité technologique par optimisation des conditions de séchage. Rapport final des travaux. Cruz Jean-François, Méot Jean-Michel, Thémelin André. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 11 p.

Traitement du cacao par fermenteur et séchoir intégrés. Barel Michel. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (5) : pp. 35-42.
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Amélioration des procédés de salage/séchage/fumage. Contribution à l'étude de l'influence du mélange sel/sucre utilisé sur le procédé de salage/séchage à sec. Mens Frédéric, De Regt H., Collignan Antoine. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 61-67. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

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Caractérisation des paramètres de commande et contrôle du procédé de friture pour la fabrication de chips de banane plantain. Diaz Ortiz A.. 1994. Massy : ENSIAA, 28 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Génie des Procédés. Agro-Alimentaire : Institut national polytechnique de Toulouse

Construire en bois en Guyane. CIRAD-Forêt Guyane - GUF. 1994. Kourou : CIRAD-Forêt, 31 p.

Contrat CIRAD-CP/Valrhona. Missions à Madagascar du 23 avril au 9 mai 1994 et du 11 au 22 juin 1994. Barel Michel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 19 p. N° de rapport : CP_SIC 229
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Contribution à la valorisation des fruits tropicaux par friture. Cas de la banane plantain. Totté Anne. 1994. Montpellier : ENSIAA, 72 p. Mémoire Mastère : Technologies Agro-Alimentaires pour les Régions Chaudes : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Contrôle-commande du procédé de traitement par immersion de fruits et légumes. Giroux François, Trystram Gilles. 1994. In : Séminaire AFSIA. CIRAD sur la déshydratation-impré gnation par immersion (déshydratation osmotique) DII/CIRAD; AFSIA. s.l. : AFSIA, p. 42. (Cahier de l'AFSIA, 10) Déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Dewatering and salting of cod by immersion in concentrated sugar/salt solutions. Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1994. Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie - Food Science and Technology, 27 (3) : pp. 259-264.

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Effect of various sugars and polyols on the tolerance to dessication and freezing of oil palm polyembryonic cultures. Dumet D., Engelmann Florent, Chabrillange Nathalie, Dussert Stéphane, Duval Yves. 1994. Seed Science Research, 4 : pp. 307-313.

Equipements de traitement de déshydratation par immersion pour produits alimentaires. Marouzé Claude, Giroux François, Bonicel Jean-François, Rivier Michel. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 43-48. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Etude comparée des qualités obtenues pour des cafés traités par voie sèche et par voie humide chez le producteur. Fourny Gérard, Descroix Frédéric, Duchene R.. 1994. Bujumbura : ISABU, 24 p.

Etude d'un procédé de fabrication d'huile de coco alimentaire pour Ouvéa. Une application du séchage-friture. Lange Birgit. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 75 p. Mémoire DAA : Industrie Alimentaire : Ecole nationale supérieure agronomique de Toulouse
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Etude des mécanismes physico-chimiques et biologiques responsables du pouvoir de panification de l'amidon fermenté de manioc. Brabet Catherine. 1994. Montpellier : USTL, 355 p. Thèse de doctorat : Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire : Université des sciences et techniques du Languedoc

Etude et modélisation des transferts de matière en déshydratation-impr égnation par immersion : cas des liquides ternaires à basse température. Bohuon Philippe, Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie, Flick D.. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 31-36. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Evaluation sensorielle de produits de salaison à base de viande de daim et formulés par DII. Fouquart I., Deumier François. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 152 p.

Fabrication d'un mélange de fruits tropicaux par un procédé combiné de déshydratation-imprégnation par immersion suivi d'un séchage à l'air chaud. Machado Martinez J.M.. 1994. s.l. : s.n., 51 p. Mémoire Mastère : Technologies Agro-Alimentaires pour les Régions Chaudes : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Formulation d'un produit de salaison par DII. Deumier François, Zakhia Nadine, Collignan Antoine. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 95-100. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Improvement of paddy quality by optimisation of drying conditions. Du Peuty M.A., Thémelin André, Cruz Jean-François, Arnaud G., Fohr J.P.. 1994. In : Drying 94. Vol A and B. Rudolph V., Keey R.B., Mujumdar Arun S.. Montréal : McGill University, pp. 929-935. International Drying Symposium. 9, Gold Coast, Australie, 1 August 1994/4 August 1994.

Improvement of paddy quality by optimisation of drying conditions. Bonazzi Catherine, Courtois F., Geneste C., Pons Brigitte, Lahon Marie-Christine, Bimbenet Jean-Jacques. 1994. In : Drying 94. Vol A and B. Rudolph V., Keey R.B., Mujumdar Arun S.. Montréal : McGill University, pp. 1031-1035. International Drying Symposium. 9, Gold Coast, Australie, 1 August 1994/4 August 1994.

Influence de l'histoire du produit sur son comportement au séchage : cas d'un prétraitement de fruit par D21 (déshydratation-imprégnation par immersion dans des solutions concentrées de sucre). Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie, Lebert André. 1994. In : Séchage, mottage et activité de l'eau des sucres : résultats et méthodes de mesures. Reims : Association andrew van hook, pp. 5-14. Journée d'information de l'association avh. 2, Reims, France, 5 May 1994.

Influence de l'histoire du produit sur son comportement au séchage. Cas d'un prétraitement de fruit par DII. Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie, Lebert André, Danzart Marc. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, p. 29. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

La déshydratation-imprégnation par immersion dans des solutions concentrées (DII) : avancées récentes et perspectives. Raoult-Wack Anne-Lucie. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 7-14. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Le poisson traditionnellement fermenté et séché au Mali. Zakhia Nadine. 1994. In : Technologie de fermentation appliquée à l'Afrique = [Fermentation technology applied to Africa]. Anon. Liège : CWBI, 8 p. Technologie de fermentation appliquée à l'Afrique, Liège, Belgique, 30 May 1994/3 June 1994.

Le séchage de la viande au Burkina Faso. Diawara Bréhima, Goli Thierry. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 23 p.

Le séchage de la viande au Burkina Faso. Les possibilités de développement de la DII. Diawara Bréhima, Goli Thierry. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 101-102. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Le traitement par immersion de produits carnés. Etude des transferts de matière. Raoult-Wack Anne-Lucie, Collignan Antoine. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 51-59. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Les techniques d'immersion en solutions concentrées dans le champ du génie des procédés : place et concepts unitaires. Rios G.M., Saurel Rémi, Raoult-Wack Anne-Lucie, Guilbert Stéphane. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 23-28. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Mass transfer phenomena during osmotic dehydration of apple I. Fresh plant tissue. Saurel Rémi, Raoult-Wack Anne-Lucie, Rios Gilbert, Guilbert Stéphane. 1994. International Journal of Food Science and Technology, 29 : pp. 531-542.

Mass transfer phenomena during osmotic dehydration of apple II. Frozen plant tissue. Saurel Rémi, Raoult-Wack Anne-Lucie, Rios Gilbert, Guilbert Stéphane. 1994. International Journal of Food Science and Technology, 29 : pp. 543-550.

Mission au Mexique du 10 au 20 janvier 1994. Barel Michel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 34 p.
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Modeling of dewatering and impregnation soaking process (osmotic dehydration). Raoult-Wack Anne-Lucie, Rios G.M., Saurel Rémi, Giroux François, Guilbert Stéphane. 1994. Food Research International (27) : pp. 207-209.

Optimisation des procédés combinés de déshydratation-imprégnation par immersion (dans des solutions concentrées) et de séchage par entraînement (à l'air chaud). Thémelin André. 1994. Massy : ENSIA, 169 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Optimisation of food processes combining dewatering and impregnation soaking with air drying. Thémelin André, Lebert André, Danzart Marc. 1994. In : Proceedings of the international agricultural engineering conference. Salokhe Vilas M. (ed.), Gajendra Singh (ed.). AIT. Bangkok : AIT, pp. 273-280. ISBN 974-8256-14-6 International Agricultural Engineering Conference, Bangkok, Thaïlande, 6 December 1994/9 December 1994.

Opération technologie de l'arachide. Rapport annuel 1993-1994. Droit S.. 1994. Montpellier : CIRAD-CA, 97 p.

Osmotic dehydration, a process with a promising future. Raoult-Wack Anne-Lucie. 1994. In : Drying 94 = Séchage 94. Rudolph V., Keey R.B., Mujumdar A.S. s.l. : s.n., pp. 51-61. International Drying Symposium. 9, Gold Coast, Australie, 1 August 1994/4 August 1994.

Paddy drying : quality improvement by process optimisation. Du Peuty M.A., Thémelin André, Bonnazi C., Arnaud G.. 1994. In : Proceedings of the international agricultural engineering conference. Salokhe Vilas M. (ed.), Gajendra Singh (ed.). AIT. Bangkok : AIT, pp. 298-304. ISBN 974-8256-14-6 International Agricultural Engineering Conference, Bangkok, Thaïlande, 6 December 1994/9 December 1994.

Physicochemical characteristics of sour cassava starch. Mestres Christian, Rouau Xavier, Zakhia Nadine. 1994. In : International meeting on cassava flour and starch. CIRAD, CRDI, NRI, ORSTOM, UNIVALLE, UNESP, Universidad de Buenos Aires, France-MAE. Montpellier : CIRAD, p. 39. Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 January 1994/15 January 1994.

Procédé et dispositif de salage-séchage et de fumage à froid de produits alimentaires carnés. Collignan Antoine, Knockaert Camille, Raoult-Wack Anne-Lucie, Vallet Jean-Luc. 1994. Paris : INPI, 27 p. N° de dépôt : 9208958, N° de brevet : FR2693351 B1, N° de dépôt européen : 93430009.6, N° de brevet européen : EP0587515 B1
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Procédés combinés DII/traitement de tendreté appliqués aux céphalopodes. Premiers résultats. Vidal D., Bessière P., Gras L., Aymard Christian, Collignan Antoine. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 83-88. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Programme cacao. Rapport d'activité 1993. CIRAD-CP - FRA. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 28 p.

Quelles technologies le CIRAD peut-il proposer pour redynamiser la filière cocotier ? Rouzière André. 1994. Oléagineux, 49 (3) : pp. 115-124. Séminaire SEMTEC, Accra, Ghana, 6 December 1993/9 December 1993.
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Recent advances in the osmotic dehydration of foods. Raoult-Wack Anne-Lucie. 1994. Trends in Food Science and Technology, 5 : pp. 255-260.

Réalisation et analyse d'isothermes de sorption de dattes. Roussel Coralie. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 90 p.

Secado y calidad de los productos agricolas tropicales. Barel Michel. 1994. Interface, 7 (47) : p. 37.

Structure, composition chimique et retraits de maturation du bois chez les clones d'Eucalyptus. Baillères Henri, Chanson Bernard, Fournier Meriem, Tollier M.T., Monties B.. 1994. In : Architecture, structure, mécanique de l'arbre. Montpellier : Université de Montpellier 2, pp. 25-54. Architecture, structure et mécanique de l'arbre. 7, Montpellier, France, 5 April 1994/7 April 1994.

Séminaire AFSIA/CIRAD sur la déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD - FRA, AFSIA - FRA. 1994. Villeurbane : AFSIA, 23 p. (Cahier de l'AFSIA, complément du n. 10) Déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

Technologie post-récolte et préparation du cacao. Stessels Louis. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 206 p.

Traitement de la viande par DII. Incidence sur la qualité microbiologique du produit. Zakhia Nadine, Deumier François, Lahon Marie-Christine, Collignan Antoine. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, pp. 89-93. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 May 1994/26 May 1994.

1993

Aperçu sur la qualité du Tilapia séché et commercialisé au Mali. Zakhia Nadine, Cuq J.L.. 1993. In : Compte-rendu de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique = Proceedings of the FAO expert consultation on fish technology in Africa$ENG. FAO. Rome : FAO, pp. 86-92. (FAO Fisheries Report, n. 467) FAO Expert Consultation on Fish Technology in Africa, Accra, Ghana, 22 October 1991/25 October 1991.

Application du procédé de friture au séchage de l'amande de noix de coco. Etude expérimentale des transferts de matière et de chaleur. Ranaivoarison L.H.. 1993. Massy : ENSIAA, 45 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Génie des Procédés. Agro-Alimentaire : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Artificial drying of cocoa beans and acidity. Vincent Jean-Claude. 1993. In : After four centuries of cocoa, what is the future ? : Abstracts of the International Conference on Cocoa Economy, 19-22 October 1993, Bali, Indonesia. Ruf François (ed.), Indranada T.K. (ed.), Siswoputranto P.S. (ed.), Genner M. (ed.). CIRAD-SAR, ASKINDO, CIRAD. Jakarta : ASKINDO, 1 p. International Conference on Cocoa Economy, Bali, Indonésie, 19 October 1993/22 October 1993.

Compte-rendu de mission en Tunisie du 27 au 30 octobre 1993. Reynes Max. 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 9 p.

Contribution à l'étude des transferts de matière en deshydratation-imprégnation par immerssion (DII) de produits biologiques. Saurel Rémi. 1993. Montpellier : UM2, 114 p. Thèse de doctorat : Energétique. Mécnique des matériaux, Structures, Génie des procédés : Université Montpellier 2

Description and analysis of timber drying kinetics. Collignan Antoine, Nadeau Jean-Pierre, Puiggali J.R.. 1993. Drying Technology, 11 (3) : pp. 489-506.

Development of the applications of liquid natural rubber. Final report. CIRAD-CP - FRA, IDEFOR - CIV. 1993. Paris : CIRAD-CP, 42 p.

La culture du tabac burley à Madagascar. Polti Dominique, Trochon J.F., Fanomezana E.. 1993. Tananarive : SOCTAM, 9 p.

La technologie post-récolte des grains. Cruz Jean-François, Faure Jacques. 1993. In : Le développement agricole au Sahel. Tome II. Recherches et techniques = [Agricultural development in Sahel. Volume II. Research and techniques]. Bosc P.M. (ed.), Dollé V. (ed.), Garin P. (ed.), Yung J.M. (ed.). Montpellier : CIRAD, pp. 237-249.

Le sciage sur quartier des bois tropicaux modèle de scierie. Dalois Claude. 1993. Bois et Forêts des Tropiques (237) : pp. 61-67.
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Nouveaux produits déshydratés. Investir davantage pour mieux vendre. Bangoura S., Lochmann D., Pesche Denis. 1993. Bulletin du Réseau Transformation des Produits Agricoles et Alimentaires (7) : pp. 7-10.

Suivi de la qualité du poisson séché au Mali. Rapport final d'activités. Zakhia Nadine. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 9 p.

1992

Actividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control. De Stouvenel A., Chuzel Gérard. 1992. Cali : Universidad del Valle, 120 p.

Alimentos de humadad intermedia : aspectos tecnicos. Guilbert Stéphane. 1992. In : Actividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control. De Stouvenel A., Chuzel Gérard. UNIVALLE-Facultad de Ingenieria, CIRAD-SAR. Cali : UNIVALLE, pp. 80-99.

Application de la méthodologie des plans d'expérience à l'étude du traitement par immersion de produits animaux. Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1992. In : Troisièmes journées européennes Agro-industrie et méthodes statistiques, Montpellier, 30 novembre et 1er décembre 1992. ASU. Paris : ASU, pp. 144-147. Journées Européennes Agro-industrie et Méthodes Statistiques. 3, Montpellier, France, 30 November 1992/1 December 1992.

Calidad de cafe, origen y valoracion. Barel Michel. 1992. In : Curso de actualizacion tecnologica del beneficio de cafe = [Cours sur l'actualisation de la technologie de l'usinage du café]. INMECAFE. Mexico : INMECAFE, 18 p. Curso de Actualizacion Tecnologica del Beneficio de Cafe, Xalapa, Mexique, 16 June 1992/19 June 1992.

Caoutchouc naturel : le séchage des granulés. Sainte-Beuve Jérôme, Laigneau Jean-Claude. 1992. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 69 (714) : pp. 100-105.

Carapa, Chawari, Ebène verte. CIRAD-CTFT - FRA. 1992. Bois et Forêts des Tropiques (231) : pp. 57-68.
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Comparaison des procédés de traitement post récolte du café utilisés au Burundi avec ceux des autres pays caféicoles. Les axes de recherche définis en technologie et leur état d'avancement. Fourny Gérard. 1992. In : Deuxième symposium sur la recherche caféière au Burundi. ISABU. Bujumbura : ISABU, pp. 148-154. Symposium sur la recherche caféière au Burundi. 2, Bujumbura, Burundi, 20 October 1992/21 October 1992.

Cryoconservation des embryons zygotiques et somatiques de cacaoyer (Theobroma cacao L.). Contreras J.S., Abdelnour E A., Dufour Magali. 1992. In : Biologie de la reproduction et amélioration des plantes. Livre des résumés de posters, XIIIE Congrès EUCARPIA, 6-11 juillet 1992, Angers, France = Reproductive biology and plant breeding. Book of poster abstracts, XIIIth EUCARPIA Congress, July 6-11th 1992, Angers, France. Wageningen : EUCARPIA, pp. 411-412. Congrès EUCARPIA sur la Biologie de la reproduction et amélioration des plantes. 13, Angers, France, 6 July 1992/11 July 1992.

Cuisson et conservation des aliments. Cuq J.L., Guilbert Stéphane. 1992. In : Alimentation et nutrition humaines = [Human feedings and nutrition]. Dupin H., Cuq J.L., Malewiak M.I., Leynaud Rouaud C., Berthier A.M. Paris : ESF, pp. 1183-1234.

Dewatering and salting meat through immersion in concentrated solutions at low temperature. Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1992. In : International congress of meat science and technology. Vol 6 : advanced technologies in the meat industry. Anon.. s.l. : s.n., pp. 1186-1189. International congress of meat science and technology. 38, Clermont-Ferrand, France, 23 August 1992/28 August 1992.

Dewatering through immersion in sugar/salt concentrated solutions at low temperature. An interesting alternative for animal foodstuffs stabilization. Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1992. In : Drying 92. Part A, part B. Mujumdar Arun S.. McGill University, Exerges Corporation. London : Elsevier, pp. 1887-1898. ISBN 0-444-89393-8 International Drying Symposium. 8, Montreal, Canada, 2 August 1992/5 August 1992.

Déshydratation osmotique de produits végétaux : application à l'obtention de concentrés de tomate. Pérez-Carvajal Ana Mercedes. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 161 p. Thèse de doctorat : Sciences des Aliments, Nutrition, Fermentations. Biochimie, Biologie Cellulaire et Moléculaire : Université des sciences et techniques du Languedoc

Etude des modifications physico-chimiques et des propriétés fonctionnelles de produits amylacés (maïs, manioc) au cours des procédés de fermentation traditionnels. Boungou Oreste. 1992. Montpellier : CIRAD-CA, 33 p. Mémoire DESS : Nutrition et Alimentation dans les Pays en Développement : Université Montpellier 2

La conservation de graines de Neem (Azadirachta indica A.Juss.). Bellefontaine Ronald, Audinet Michèle. 1992. Paris : CIRAD-Forêt, 9 p.

Le procédé de Déshydratation-Imprégnation par Immersion dans des solutions mixtes sucres/NaCl. Etude expérimentale et modélisation des transferts de matière sur l'algue alimentaire Undaria pinnatifida. Jeantet Romain. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 60 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Biochimie et Technologie des Produits Animaux : Ecole nationale supérieure agronomique de Rennes

Le procédé de séchage / cuisson par friture : application au poisson. De Verdelhan T.. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 81 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Biochimie et Technologie des Produits Animaux : Ecole nationale supérieure agronomique de Rennes

Le séchage du poisson (Tilapia spp.). Etude de la relation procédé-qualité du produit. Application de terrain au Mali. Zakhia Nadine. 1992. Massy : ENSIAA, 228 p. Thèse de doctorat : Sciences Alimentaires : Université de Paris VII
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Les conseils de l'IRHO. Bibliographie annotée 1961-1991. Le cocotier. Charbonnier Georgette, Villate Luce. 1992. Montpellier : CIRAD-IRHO, 26 p.

Les nouvelles technologies développées en Europe ont-elles une place dans l'industrie alimentaire des pays en développement ? Faure Jacques. 1992. In : Agricultural technologies for market-led development opportunities in the 1990 s = [Possibilités de développement des marchés offertes par les technologies agricoles dans les années 90]. Montpellier : CIRAD-IRAT, pp. 1-20. Conference on Agricultural Technologies for Market-led Development Opportunities in the 1990s, Wye, Royaume-Uni, 13 April 1992/16 April 1992.

Parcouri. CIRAD-FORET - FRA. 1992. Bois et Forêts des Tropiques (233) : pp. 69-72.
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Recent advances in dewatering through immersion in concentrated solutions ("Osmotic dehydration"). Raoult-Wack Anne-Lucie, Lenart A., Guilbert Stéphane. 1992. In : Drying of solids. Mujumdar Arun S.. McGill University. New York : International Science Publisher, pp. 21-51. ISBN 81-204-0706-7

Saint-Martin Jaune. CIRAD-FORET - FRA. 1992. Bois et Forêts des Tropiques (233) : pp. 73-76.
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Secado parcial de frutas y legumbres por immersion en soluciones concentradas. Guilbert Stéphane. 1992. In : Actividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control. De Stouvenel A., Chuzel Gérard. UNIVALLE-Facultad de Ingenieria, CIRAD-SAR. Cali : UNIVALLE, pp. 50-64.

Suivi de la qualité du poisson séché au Mali. Saison de pêche avril-mai 1992. Zakhia Nadine. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 39 p.

Séchage et qualité. Sainte-Beuve Jérôme. 1992. In : Procès-verval de la 17ème réunion du CSTC = [Proceedings of the 17th CSTC meeting]. Montpellier : CIRAD-IRCA, pp. 21-33. Comité scientifique et technique du caoutchouc. 17, Montpellier, France, 27 March 1992.

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1991

Amélioration des techniques de séchage du riz paddy en régions chaudes. Cruz Jean-François, Pallet Dominique, Stitou D.. 1991. In : Comptes-rendus de la 5ème conférence internationale sur la protection des denrées stockées = Proceedings of the Fifth International Working Conference on Stored-Product Protection. Fleurat-Lessard Francis (ed.), Ducom Patrick (ed). INRA. Villenave-d'Ornon : INRA, Résumé, p. 1587. International Working Conference on Stored-Product Protection. 5, Bordeaux, France, 9 September 1990/14 September 1990.
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Application de la Déshydratation Imprégnation par Immersion aux limes. Marouf N.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 23 p. Mémoire DESS : Nutrition et Alimentation dans les Pays en Développement : Université des sciences et techniques du Languedoc

Contribution à l'optimisation des procédés combinés de déshydratation-impregnation par immersion et de sechage par entrainement à l'air chaud. Kalilou Souley. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 58 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Génie des Procédés. Agro-Alimentaire : Institut national polytechnique de Toulouse

Developpements recents en déshydratation-imprégnation par immersion (ou déshydratation osmotique). Guilbert Stéphane, Raoult-Wack Anne-Lucie, Giroux François. 1991. In : AGORAL : quatrièmes rencontres technologiques et scientifiques des industries alimentaires = [AGORA : fourth technological and scientific meeting about food industries]. Vandoeuvre : IFBM, pp. 1-13. AGORAL "rencontres technologiques et scientifiques des industries alimentaires". 4, Dijon, France, 16 April 1991/17 April 1991.

Drying of natural rubber in sheet form : internal structure and water transfer. Auria R., Bénet J.C., Cousin B., Sainte-Beuve Jérôme. 1991. Journal of Natural Tubber Research, 6 (4) : pp. 267-280.

Déformations de sciages d'Eucalyptus liées aux contraintes de maturation. Gérard Jean, Garnier Eric, Florenchie P., Fournier Meriem. 1991. In : Architecture, structure, mécanique de l'arbre, troisième séminaire interne, Montpellier, Février 1991. USTL. Montpellier : Université de Montpellier 2, pp. 140-151. Séminaire interne Architecture, structure, mécanique de l'arbre. 3, Montpellier, France, February 1991.

Déshydratation osmotique du kiwi : Influence des variables du procédé sur la couleur et la teneur en acide ascorbique. Vial C., Guilbert Stéphane, Cuq J.L.. 1991. Sciences des Aliments, 11 (1) : pp. 63-84.

Etude d'un procédé de fabrication de raisins secs par Déshydratation Imprégnation par Immersion. Bricco J.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 30 p. Mémoire DAA : Sciences et Techniques des Productions Végétales. Viticulture - Oenologie : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Etude et optimisation des transferts de matière lors de l'immersion d'un filet de poisson dans un mélange sel/sucre ou en solution. Papereux V.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 46 p. Mémoire d'ingénieur : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer

Etuvage et précuisson du riz de Camargue. Rapport final programme GRIDAMET 88/33. Mestres Christian, Lahon Marie-Christine, Perez Pascal. 1991. Montpellier : CIRAD-IRAT, 12 p.

Fruits déshydratés thaïlandais. Etude de cas : la mangue kaew. Hamelin P.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 50 p. Mémoire d'ingénieur : Institute of Food Research and Product Development

Les procédés de déshydratation-imprégnation par immersion dans des solutions concentrées (DII) : étude expérimentale et modélisation des transferts d'eau et de soluté sur gel modèle. Raoult-Wack Anne-Lucie. 1991. Montpellier : UM2, 176 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés. Science des aliments, nutrition, fermentations : Université Montpellier 2

Obtention d'un préconcentré de jus de limes par déshydratation osmotique. Bayle S.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 32 p. Mémoire d'ingénieur : des Techniques Agricoles : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Dijon

Projet huilerie d'Ouvéa : compte-rendu de la réunion du 20 juin 1991 à la CPS. Dolacinski Bernard. 1991. Nouméa : Commission du Pacific Sud, 45 p. Réunion huilerie d'ouvéa, Nouméa, Nouvelle-Calédonie, 24 June 1991.
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Simultaneous water and solute transport in shrinking media. Part 2 : A compartmental model for dewatering and impregnation soaking processes. Raoult-Wack Anne-Lucie, Petitdemange F., Giroux François, Guilbert Stéphane, Rios Gilbert, Lebert André. 1991. Drying Technology, 9 (3) : pp. 613-630.

Technique de fluidisation inverse appliquée aux procédés de déshydratation imprégnation par immersion (DII). Wack Anne-Lucie, Jourdain Pascal, Rios G.M., Guilbert Stéphane. 1991. In : Génie des réacteurs et des réactions. Antonini G. (ed.), Benaim R. (ed.). Paris : Lavoisier, pp. 329-334. Congrès français de génie des procédés. 3, Compiègne, France, 4 September 1991/6 September 1991.

1990

Bois de Guyane. CIRAD-CTFT - FRA. 1990. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 40 p.

Compte-rendu de mission. Ile de la Réunion . du 30/07 au 8/08/1990. Wack Anne-Lucie. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 18 p.

Contraintes de croissance et déformations de séchage chez les Eucalyptus de plantation congolais : méthode de caractérisation et étude de variabilité. Gérard Jean. 1990. In : De la forêt cultivée à l'industrie de demain. ARBORA. Bordeaux : ARBORA, pp. 179-180. Sciences et industries du bois, Bordeaux, France, 14 May 1990/15 May 1990.

Deshidratición osmótica de productos vegetales: Aplicación para obtener un concentrado de tomate. Pérez A., Guilbert Stéphane, Crouzet Jean. 1990. In : Seminario Latino americano y del Caribe Alimentos para la Paz, San José, Costa Rica, 02-06 de abril1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 14 p. Seminario Latinoamericano y del Caribe Alimentos para la Paz, San José, Costa Rica, 2 April 1990/6 April 1990.

Drying technology : results of fundamental and applied research. Sainte-Beuve Jérôme. 1990. In : Applied agricultural research in mechanised farming in tropical areas = [Recherche agronomique appliquée pour la mécanisation des exploitations en zones tropicales]. Lagos : Ambassade de France, 11 p. International Seminar on Applied Agriculture Research and Mechanised Farming in Tropical Areas, Lagos, Nigeria, 8 November 1989/10 November 1989.

Déshydratation osmotique de la papaye : influence des variables du procédé sur la qualité des produits finis. Heng K., Guilbert Stéphane, Cuq J.L.. 1990. Sciences des Aliments, 10 (4) : pp. 831-848.

Elaboration of a research methodology for improving the quality of dried fish in Mali. Zakhia Nadine, Cuq J.L., Thémelin André. 1990. In : Post-harvest technology, preservation and quality of fish in southeast Asia = [Technologie aprés récolte, conservation et qualité du poisson en Asie du sud est]. Reilly P.J.A., Parry R.W.H., Barile L.E.; IFS; National Research Council of Thailand; Mahidol. Stockholm : IFS, pp. 159-168. Post Harvest Technology Preservation and Quality of Fish in Southeast Asia, Bangkok, Thaïlande, 13 November 1989/17 November 1989.

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Izombé. CIRAD-CTFT - FRA. 1990. Bois et Forêts des Tropiques (225) : pp. 65-72.
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L'hévéa. CIRAD-CTFT - FRA. 1990. Bois et Forêts des Tropiques (223) : pp. 57-68.
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La déshydratation osmotique ou procédé de déshydration-imprégnation par immersion dans des solutions concentrées. Raoult-Wack Anne-Lucie, Guilbert Stéphane. 1990. In : Les Cahiers de l'ENSBANA. - (1990. s.l. : s.n., pp. 171-193.

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Les aliments à humidité intermédiaire : Aspects techniques. Guilbert Stéphane, Pérez A.. 1990. In : Seminario Latino americano y del Caribe Alimentos para la Paz, San José, Costa Rica, 02-06 de abril1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 9 p. Seminario Latinoamericano y del Caribe Alimentos para la Paz, San José, Costa Rica, 2 April 1990/6 April 1990.

Nouvelles essences commercialisables d'Afrique. CIRAD-CTFT - FRA. 1990. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 20 p.

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Nouvelles essences tropicales d'Australie. Gérard Jean. 1990. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 16 p.

Production de caoutchouc naturel liquide : optimisation des paramètres réactionnels au stade semi-industriel. Lemoine A.. 1990. In : Compte-rendu de la conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide = Development of the applications of liquid natural rubber : proceedings of a UNIDO sponsored workshop$ENG. CIRAD-IRCA. Paris : CIRAD-IRCA, pp. 31-42. Conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide, Abidjan, Côte d'Ivoire, 4 December 1989/8 December 1989.

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Rapport de mission au Mali du 14 juin au 4 juillet 1990. Zakhia Nadine. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 39 p.

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Séchage partiel des fruits et légumes par immersion dans des solutions concentrées. Guilbert Stéphane, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1990. Cahiers de la Recherche-Développement (28), Dossier Mécanisation : pp. 65-72.
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Séchage partiel des fruits et légumes par immersion dans les solutions concentrées. Guilbert Stéphane, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1990. Industries Alimentaires et Agricoles, 10 : pp. 1071-1075.

Teck. CIRAD-CTFT - FRA. 1990. Bois et Forêts des Tropiques (224) : pp. 39-47.
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1989

ATP-CIRAD : Modélisation et optimisation du procédé de déshydratation osmotique. CIRAD-CEEMAT - FRA. 1989. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 22 p.

Apparition des salissures parasites dans la fabrication de papier journal - Etude d'orientation. Villeneuve Françis. 1989. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 20 p.

Application de la déshydratation osmotique à l'obtention d'un concentré de tomate. Pérez A.. 1989. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 78 p. Mémoire Mastère : Technologies Agro-Alimentaires pour les Régions Chaudes : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Cocoa rehabilitation in Grenada. Vincent Jean-Claude. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 118 p.

Déshydratation osmotique et séchage à l'air des bananes dessert. Essais de production sur équipement pilote. Bilans matières. Bilans énergétiques. Bilans organoleptiques. Miton S.. 1989. Nantes : ENITIAA, 77 p. Mémoire d'ingénieur : Ecole nationale d'ingénieurs des techniques et industries agricoles et alimentaires

Essai no 443 : séchage à l'air d'avivés de Pinus caribaea hondurensis. Crémière L.. 1989. Nouméa : CIRAD-CTFT, 10 p.

Influence of pasteurization on the quality of osmodehydrated fruit : cherry, apricot, clingstone peach. Torreggiani D., Senesi E., Forni Eric, Bertolo G.. 1989. Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, 20 : pp. 69-77.

La déshydratation osmotique. Raoult-Wack Anne-Lucie, Guilbert Stéphane. 1989. Machinisme Agricole Tropical Information (105) : pp. 58-64.

La section transversale de fibre observée avant et après séchage sur bois massif. Mariaux Alain. 1989. Bois et Forêts des Tropiques (221) : pp. 65-76.
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Modélisation et optimisation du procédé de déshydratation osmotique. CIRAD-CEEMAT - FRA. 1989. Machinisme Agricole Tropical Information (105) : pp. 66-69.

Osmotic dehydration: Study of mass transfer in terms of engineering properties. Raoult Anne-Lucie, Lafont F., Rios Gilbert, Guilbert Stéphane. 1989. In : Drying'89. Mujumdar S. Arun, Roques M.A. New York : Hemisphere Publishing Corporation, pp. 487-495.

Physical properties of cassava mash. Gévaudan Alain, Chuzel Gérard, Didier S., Andrieu J.. 1989. International Journal of Food Science and Technology, 24 (6) : pp. 637-645.

Researches on the osmotic dehydration of apricots. Crivelli G., Torreggiani D., Senesi E., Forni Eric, Bertolo G., Maestrelli A.. 1989. Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, 20 : pp. 47-56.

Ricerche sulla produzione di conserve di albicocche osmodisidratate. Senesi E., Forni Eric, Torreggiani D., Bertolo G., Lanzi S.. 1989. Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, 20 : pp. 57-68.

Récolte de graines - campagne 1988-1989. Ouattara N'Klo. 1989. Korhogo : CIRAD-CTFT, 10 p.

Répertoire des essais et dossiers CTFT de Nouvelle Calédonie. CIRAD-CTFT - FRA. 1989. Nouméa : CIRAD-CTFT, 15 p.

Séchage du caoutchouc naturel en feuilles. Auria R., Bénet J.C., Cousin B., Sainte-Beuve Jérôme. 1989. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 66 (686) : pp. 63-75.

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1988

Actes de la rencontre scientifique sur les thèmes : séchage, transformation du manioc, 18 novembre 1987. CIRAD-MITAA - FRA. 1988. Montpellier : CIRAD, 197 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

Activités de recherche menées au projet AFRI d'avril 1986 à août 1988 et perspectives d'avenir. Barbier Claude, Gbadoé Edjdomelé. 1988. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 9 p.

Agro-pédologie. CIRAD-IRAT - REU. 1988. In : Rapport annuel 1987. IRAT. Saint-Denis : CIRAD-IRAT, pp. 13-18.

Alternative énergétique pour le séchage de feuilles de caoutchouc naturel. Thémelin André. 1988. In : Actes de la rencontre scientifique sur les thèmes : séchage, transformation du manioc. Montpellier : CIRAD, pp. 82-89. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

Assumptions about the CV rubber molecular state and its seasonal variations. Mouton G.. 1988. In : 75 years of rubber research in Sri Lanka: proceedings. RRISL-Agalawatta. Agalawatta : RRISL, pp. 117-126. International Rubber Conference, Colombo, Sri Lanka, 17 September 1984/19 September 1984.

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Coffee quality. Jacquet Michel. 1988. In : Trading techniques and promotion strategies for coffee and cocoa. APROMA, Organisation Interafricaine du Café. Paris : APROMA, pp. 25-33. Réunions de travail APROMA/OIAC. 2, Londres, Royaume-Uni, 2 May 1988/6 May 1988.

Compte-rendu de mission : Participation au séminaire régional sur Prostephanus truncatus (grand capucin des grains). Troude Francis. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 25 p. Séminaire Régional sur Prostephanus Truncatus, Arusha, Tanzanie, 16 May 1988/21 May 1988.

Conservation des graines en régions chaudes. CEEMAT - FRA. 1988. Antony : Ministère de la coopération et du Développement, 529 p.

Conservation des grains en régions chaudes. Cruz Jean-François, Troude Francis, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul. 1988. Paris : Ministère de la coopération et du Développement, 545 p. (Techniques rurales en Afrique) ISBN 2-11-084875-8

Conservation du cacao sous forme pré-usinée. Barel Michel, Irie Bi G.. 1988. In : 10. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère = 10. International cocoa research conference. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, pp. 813-819. ISBN 0-9507691-0X Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 10, Santo Domingo, République dominicaine, 17 May 1987/23 May 1987.
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Contribution à l'étude morphologique du caoutchouc naturel et analyse des transferts internes de l'eau lors du séchage. Auria R., Bénet J.C., Cousin B.. 1988. In : Actes de la rencontre scientifique sur les thèmes : séchage, transformation du manioc. Montpellier : CIRAD, pp. 69-81. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

Contribution à la conception d'un prototype de cuisson-séchage de la pulpe de manioc pour la fabrication du gari. Silvestre Abraao. 1988. Montpellier : CNEARC, 75 p. Mémoire DAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Etude des potentialités technologiques des hévéas de Côte d'Ivoire. Assande Ahoba. 1988. Abidjan : CIRAD-CTFT, 39 p.

Etudes sur le Santal (Santalum austrocaledonicum). Quémin C.. 1988. Nouméa : CIRAD-CTFT, 84 p.

Influence de la durée et du mode de stockage d'un charbon de bois sur sa qualité. Poitel Mireille, Mezerette Corinne, Girard Philippe. 1988. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 15 p.

Influence de la température de séchage sur les caractéristiques technologiques du caoutchouc naturel. Sainte-Beuve Jérôme. 1988. In : Actes de la rencontre scientifique sur les thèmes : séchage, transformation du manioc. Montpellier : CIRAD, pp. 59-68. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

La conservation des aliments. Duverneuil Germain. 1988. Montfavet : CIRAD-IRFA, 38 p.

Mise en service de l'usine à cacao du bloc de Njole, Koula-Moutou, République Gabonaise. Vincent Jean-Claude, Jacquet Michel. 1988. Montpellier : CIRAD-IRCC, 54 p.

Okoumé. CIRAD-CTFT - FRA. 1988. Bois et Forêts des Tropiques (215) : pp. 27-35.
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Présentation du 2ème projet UNIDO sur les caoutchoucs liquides : les mélanges latex frais-latex dépolymérisé. L'époxydation du caoutchouc liquide. De Livonnière Hugues. 1988. In : CSTC-IRCA : Procès-verbal de la 13ème réunion. Paris : CIRAD-IRCA, pp. 15-20. Comité scientifique et technique du caoutchouc. 13, Paris, France, 9 March 1988.

Rapport succinct d'activités 1987 CTFT Kourou. CIRAD-CTFT - FRA. 1988. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 21 p.

Récolte de provenances de Prosopis spp. en Equateur (novembre 1987-février 1988). Bauwens D.. 1988. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 46 p.

Utilisation de couches superficielles comestibles pour la protection d'aliments à humidité intermédiaire : Application à la protection de fruits tropicaux deshydratés par osmose. Guilbert Stéphane. 1988. In : Food preservation by moisture control. Seow C.C.(ed.). Essex : Elsevier, pp. 199-219. International symposium (ISOPOW/IUFOST), Penang, Malaisie, 21 September 1987/24 September 1987.

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Comité scientifique et technique du caoutchouc, CSTC - IRCA/CIRAD. Procès verbal de la 12ème réunion. CIRAD-IRCA - FRA. 1987. Paris : IRCA, 130 p. Comité scientifique et technique du caoutchouc. 12, Paris, France, 12 March 1987.

Conception et implantation d'une unité expérimentale de séchage du bois à générateur en Guyane Française. Thémelin André. 1987. Machinisme Agricole Tropical Information (98) : pp. 56-67.

Conception et implantation d'une unité expérimentale de séchage du bois à générateur solaire en Guyane francaise. Thémelin André. 1987. In : Journée Scientifique de la MITAA. Paris : CIRAD, 14 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

Conception et réalisation de `pilotes' de cuisson. Séchage de pulpe de manioc pour la fabrication du gari. Chen Y.. 1987. Montpellier : CNEARC, 66 p. Mémoire DAT : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Essai de séchage à l'air du Pinus caribaea hondurensis. Crémière L.. 1987. Nouméa : CIRAD-CTFT, 6 p.

Fiche technique maïs pour Madagascar. Dzido Jean-Luc. 1987. Antananarivo : CIRAD-IRAT, 18 p.

Les contraintes résiduelles dues au séchage : leur calcul, leur mesure et les conséquences sur la conduite des séchoirs. Sales Christian, Bordonné P.. 1987. In : Journée Scientifique de la MITAA. Paris : CIRAD, 15 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

Mission au Costa Rica du 28/11 au 12/12/1986. Chuzel Gérard. 1987. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 21 p.

Note sur la mise au point d'une chaine semencière pour de petites quantités de maïs. Hainzelin Etienne. 1987. In : Réunion des sélectionneurs de maïs de l'IRAT à Montpellier. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, pp. 211-216. Réunion des sélectionneurs maïs, Montpellier, France, 18 May 1987/22 May 1987.

Proposals for a Franco-Bruneian cooperation in forestry and wood processing. Laurent Dominique, Millereux D.. 1987. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 98 p.

Résultats des études menées au projet AFRI d'avril 1986 à mai 1987. Favrichon Vincent. 1987. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 163 p.

Séchoir Uniek monté sur chariot mobile : modèle n°BTL 05 TD. Annexe 1. Sainte-Beuve Jérôme. 1987. In : Rapport de mission Singapour et Malaisie : 12-18 juillet 1987. Sainte Beuve J. Paris : CIRAD-IRCA, 10 p.

Technologie du caoutchouc naturel. De Livonnière Hugues, Laigneau Jean-Claude, Sainte-Beuve Jérôme. 1987. In : Procès verbal de la 12ème réunion. CIRAD-IRCA. Paris : IRCA, pp. 99-120. Comité scientifique et technique du caoutchouc. 12, Paris, France, 12 March 1987.

Validation d'un modèle simple de cinétique de séchage du bois dans un séchoir solaire. Coulibaly Boubacar, Fournier Meriem, Thémelin André, Pallet Dominique. 1987. In : Journée Scientifique de la MITAA. Paris : CIRAD, 9 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 November 1987.

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Comité scientifique et technique du caoutchouc, CSTC - IRCA/CIRAD. Procès-verbal de la 11ème réunion. CIRAD-IRCA - FRA. 1986. Paris : CIRAD-IRCA, 123 p. Réunion du comité scientifique et technique du caoutchouc. 11, Paris, France, 18 March 1986.

Compte-rendu de mission en Guyane du 17 avril au 1 mai 1986. Sales Christian. 1986. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 10 p.

Contraintes internes de séchage dans le matériau bois : le tenseur des coefficients de contraintes de séchage comme caractéristique isotrope de la matière ligneuse. Preziosa C., Guitard D., Sales Christian. 1986. In : Physique-Mécanique-Rhéologie du bois. CIRAD-CTFT. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, pp. 91-109. (Cahiers scientifiques : CTFT, 8) ISBN 2-85-411-001-3

Cryptomeria japonica de la Réunion. CIRAD-CTFT - FRA. 1986. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 60 p.

Description et principe de fonctionnement de l'installation pilote de production de caoutchouc liquide. Sainte-Beuve Jérôme. 1986. In : Compte-rendu de la conférence internationale sur le caoutchouc naturel liquide = Development of liquid natural rubber : proceedings of a UNIDO sponsored workshop. CIRAD-IRCA. Paris : IRCA, pp. 26-33. Conference internationale sur le caoutchouc naturel liquide, Abidjan, Côte d'Ivoire, 20 January 1986/24 January 1986.

La technologie post récolte du mil au Sénégal. Mbengue H.M., Havard Michel. 1986. Machinisme Agricole Tropical Information (93) : pp. 21-46.

La valorisation des céréales locales saheliennes : l'acquis et les lacunes. Sautier Denis, Odeye M.. 1986. In : Colloque CILSS-Club du Sahel sur les Politiques Céréalières des Etats Saheliens. Paris : GRET, 25 p. Colloque sur les Politiques Céréalières des Etats Saheliens, Mindelo, Cap-Vert, 1 December 1986/6 December 1986.

Le stockage du grain. Cruz Jean-François, Allal M.. 1986. Genève : BIT, 121 p. (Série Technologie. Dossier Technique, n. 11) ISBN 92-2-205415-6

Mechanization of cocoa processing. Vincent Jean-Claude, Stessels Louis. 1986. In : Cocoa and coconuts: progress and outlook. Pushparajah E. (ed.), Chew Poh Soon (ed.). ISP. Kuala Lumpur : ISP, pp. 577-585. ISBN 967-9949-21-4 International Conference on Cocoa and Coconuts, Kuala Lumpur, Malaisie, 15 October 1984/17 October 1984.
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Physique-Mécanique-Rhéologie du bois. CIRAD-CTFT - FRA. 1986. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 197 p. (Cahiers scientifiques : CTFT, 8) ISBN 2-85-411-001-3

Production de caoutchouc liquide en Côte d'Ivoire à l'échelon pilote. Les paramètres. Allet Don A., Lemoine A.. 1986. In : Compte-rendu de la conférence internationale sur le caoutchouc naturel liquide = Development of liquid natural rubber : proceedings of a UNIDO sponsored workshop. CIRAD-IRCA. Paris : IRCA, pp. 34-40. Conference internationale sur le caoutchouc naturel liquide, Abidjan, Côte d'Ivoire, 20 January 1986/24 January 1986.

Programme Developpement des énergies nouvelles dans l'Océan Indien - 5ème FED séchage solaire. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Thémelin André. 1986. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 100 p.

Retrait et comportement mécanique différé en liaison avec le niveau de contraintes de croissance. Chardin A., Kauman W., Okuyama T., Sales Christian. 1986. In : Physique-Mécanique-Rhéologie du bois. CIRAD-CTFT. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, pp. 51-71. (Cahiers scientifiques : CTFT, 8) ISBN 2-85-411-001-3

Résultats de l'enquête sur la technologie post-récolte des céréales (mil, maïs, sorgho) dans les régions de Diourbel et Thies. Mbengue H.M., Havard Michel. 1986. Dakar : ISRA, 39 p. (Document de travail : ISRA, 6)

White Meranti, Yellow Meranti, Yellow Seraya, Yellow Lauan. Durand Patrick Y.. 1986. Bois et Forêts des Tropiques (214) : pp. 48-64.
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1985

Contribution à l'étude de la détermination des tables de séchage à partir des caractères physiques du bois. Durand Patrick Y.. 1985. Bois et Forêts des Tropiques (207) : pp. 63-78.
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Guide pour le choix des bois en menuiserie : menuiseries extérieures et intérieures, parquets, moulures, aménagement décoratif. Besset Jean, Parant Bernard (collab.), Déon Gérard (collab.), Fougerousse M. (collab.). 1985. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 161 p.
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Ligne de transformation du manioc en gari : cuisson du gari compte-rendu d'expérimentation. Chuzel Gérard, Zakhia Nadine. 1985. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 17 p.

Ligne de transformation du manioc en gari. Conception du cuiseur : cahier des charges. Chuzel Gérard, Gauthier P.. 1985. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 8 p.

Mission au Mexique, appui au projet LIDER, 3 au 18 décembre 1984. Challot François. 1985. Montpellier : CIRAD-IRCC, 40 p.

Propriétés physiques des bois étudiés en 1985. Thiel Jean, Fouquet Daniel. 1985. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 20 p.

Synthèse finale du Réseau International Séchage Solaire de Produits Agricoles Tropicaux. Pallet Dominique, Hebert Jean-Paul, Thémelin André, Griffon Dany. 1985. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 20 p.

1984

Conception d'un prototype de séchoir solaire pour bois d'oeuvre de Guyane. Thémelin André. 1984. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 117 p.

Gommier : fiche technologique. GERDAT - COG. 1984. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 3 p.

Installation d'un générateur à rafles pour le séchage du maïs aux Comores. Troude Francis. 1984. Machinisme Agricole Tropical Information (88) : pp. 55-58.

Séchage du maïs aux Comores : rapport final, 9-25 mars 1984. Troude Francis. 1984. Antony : GERDAT-CEEMAT, 30 p.

Utilisation de l'énergie solaire pour le séchage des produits agricoles dans les Pays en voie de développement. Hebert Jean-Paul, Griffon Dany, Themelin. 1984. In : Séminaire sur l'Energie Solaire. 4. Vienne : IAEA, 15 p. Séminaire sur l'énergie solaire. 4, 10 September 1984/21 September 1984.

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1983

Aniégrés et Longhis : étude comparative de leurs propriétés technologiques. Durand Patrick Y.. 1983. Abidjan : GERDAT-CTFT, 29 p.

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Le séchage du coton graine. Gutknecht J.. 1983. In : Séminaire séchage du Groupe de travail TAA (Technologie agricole et alimentaire), 8 décembre 1982, Montfavet (France). GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire, GIS Systèmes énergétiques et utilisations de l'espace. Montpellier : GERDAT, pp. 123-138. Séminaire séchage du Groupe de travail TAA, Montfavet, France, 8 December 1982.

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Memorandum technique sur la transformation des fruits. Griffon Dany, Devautour Hubert, Desruelles M.P.. 1983. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 243 p.

Memorandum technique sur la transformation des légumes. Griffon Dany, Devautour Hubert, D'Auzac A.. 1983. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 105 p.

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Mise en place d'un réseau international d'expérimentation de séchoirs solaires de petites capacités. Griffon Dany. 1983. In : Expert Consultation of Planning and Development of Sundrying Techniques in Africa. Rome : FAO Expert Consultation of Planning and Development of Sundrying Techniques in Africa, Rome, Italie, 12 December 1983/16 December 1983.

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Problèmes inhérents au séchage du caoutchouc naturel. Leveque M.. 1983. In : Séminaire séchage du Groupe de travail TAA (Technologie agricole et alimentaire), 8 décembre 1982, Montfavet (France). GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire, GIS Systèmes énergétiques et utilisations de l'espace. Montpellier : GERDAT, pp. 111-119. Séminaire séchage du Groupe de travail TAA, Montfavet, France, 8 December 1982.

Resultados de los ensayos de secado efectuados en el CTFT sobre el Pinus radiata. Parant Bernard. 1983. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 6 p.

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1982

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Compte-rendu d'essais technologiques sur 4 essences de Polynésie. GERDAT - COG. 1982. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 36 p.

Compte-rendu de mission M. Sales - USA et CANADA - 6-24 octobre 1982. Sales Christian. 1982. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p.

Effet du séchage sur les caractéristiques papetières des fibres cellulosiques. Pétroff Georges, Tissot Marcel. 1982. Bois et Forêts des Tropiques (196) : pp. 33-45.
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Forum de l'énergie au Burundi : Séchage et séchoirs solaires. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul. 1982. Montpellier : SIARC, 120 p. Forum de l'énergie au Burundi, Burundi, 4 April 1982/9 April 1982.

Le séchage solaire du bois : étude bibliographique. Thémelin André. 1982. Antony : GERDAT-CEEMAT, 97 p.

Principales caractéristiques des bois congolais comparés à trois essences de référence. Baboka Ngoi. 1982. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 100 p. Mémoire

Propriétés physiques des bois étudiés en 1981. Thiel Jean. 1982. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 70 p.

1981

Compte-rendu d'essais effectués sur le Grevillea robusta. GERDAT - COG. 1981. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 7 p.

Contribution à l'étude de la qualité des bois de plantation de Grevillea robusta, origine Rép. du Burundi. Chichignoud M., Sales Christian. 1981. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 46 p.

Essais de séchage naturel et solaire (Framiré et Fraké de plantation). Gasnier J.L.. 1981. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p.

Le séchage solaire des produits agricoles dans les pays tropicaux (atelier PIRDES). Griffon Dany, Hebert Jean-Paul. 1981. In : Atelier National Séchage Solaire. Antony : GERDAT-CEEMAT Atelier national séchage solaire, Montpellier, France, 27 April 1981/30 April 1981.

Mesures de densité de quelques clones d'Eucalyptus effectuées au CTFT Congo. Brezard J.M.. 1981. Pointe-Noire : GERDAT-CTFT, 4 p.

Propriétés physiques des bois étudiés en 1980. Thiel Jean. 1981. Kourou : GERDAT-CTFT, 83 p.

Prototype d'appareil de coagulation-séchage en continu du latex de caoutchouc naturel. Levêque Jean, Pariser G., Castagnola L.. 1981. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 58 (611) : pp. 83-84.

Préparation du café vert dans les pays producteurs. Vincent Jean-Claude. 1981. In : Le marché du café. Université de Droit, d'Economie et des Sciences. Marseille : ICACQ, pp. 1-59. Le marché du café, Marseille, France, 6 May 1981/8 May 1981.

Rapport annuel : 1981. Vaing G.. 1981. Antony : GERDAT-CEEMAT, 62 p.

Synthèse des essais variétaux de tabacs bruns séchés à la fumée. Saragoni Hugues. 1981. Saint-Denis : GERDAT-IRAT, 15 p.

1980

Anzem. GERDAT - COG. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 315)

Assèchement de "Citrus Marc" à la presse. Essai de pressurage de fragments de peaux de citron lavés (variété Eureka). Hauguères B., Duverneuil Germain. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 8 p. N° de rapport : n°76

Balata blanc. GERDAT - COG. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 316)

Bois de Guyane. GERDAT-CTFT - FRA, ONF - FRA. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 66 p.

Description d'un four à infrarouges pour le séchage des échantillons foliaires. Chaine Christian. 1980. Oléagineux, 35 (1) : pp. 29-31.
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Etude bactériologique et mycologique des viandes séchées dans des conditions africaines. Lucet Philippe, Bertin François, Nokouri Goukouni, Cheneau Yves, Provost Alain. 1980. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 88 p.

Etude comparative entre origines des caractéristiques technologiques du Frake-Limba. Durand Patrick Y.. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 16 p.

Etude de l'aptitude au collage du bois d'Azobé (Lophira alata) à partir de résine résorcine-formaldéhyde. Guiscafré Julien, Sales Christian. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 23 p.

Etude du stockage des grains en Guyane : 21 mai - 6 juin 1980. Troude Francis. 1980. Antony : GERDAT-CEEMAT, 82 p.

Journée du Groupe technique syndical (S.N.F.M.I) au Centre Technique Forestier Tropical le 22 juillet 1980. GERDAT-CTFT - FRA. 1980. Bois et Forêts des Tropiques (192) : pp. 61-70. Journée du groupe technique syndical (SNGMI), Nogent-sur-Marne, France, 22 July 1980.
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Principaux mécanismes impliqués dans le dévéloppement de l'arôme tout au long de la chaîne de fabrication du cacao. Etude bibliographique. Barel Michel. 1980. Montpellier : CNAM, 30 p. Mémoire d'ingénieur : Groupement d'études et de recherches pour le développement de l'agronomie tropicale

Propriétés physiques du Lo (Parkia bicolor). Durand Patrick Y.. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 14 p.

Rehabilitation of forestry industries and development of charcoal production. Chardin A.. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 24 p.

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Synthèse des essais de tabacs d'Orient. Saragoni Hugues. 1980. In : Rapport annuel 1979. Saint-Denis : GERDAT-IRAT, pp. 153-166.

1979

CEEMAT : antenne de technologie alimentaire, compte-rendu d'activité 1979. Griffon Dany. 1979. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 10 p.

Catalogue des espèces tropicales d'Afrique. Morellet J.. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 600 p.

Etude des paramètres du séchage du café. Lotodé Robert. 1979. Montpellier : GERDAT-IFCC, 4 p.

Le retrait longitudinal des bois tropicaux. Guiscafré Julien, Sales Christian. 1979. Bois et Forêts des Tropiques (186) : pp. 35-51.
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Le retrait longitudinal des bois tropicaux : 1ère approche. Guiscafré Julien, Sales Christian. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 34 p.

Le séchage des bois tropicaux : 1re partie : La théorie du séchage et le séchage à l'air. Sales Christian. 1979. Bois et Forêts des Tropiques (184) : pp. 61-71.
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Le séchage des bois tropicaux : 2e partie : Le séchage artificiel. Choix d'un type de séchoir. Sales Christian. 1979. Bois et Forêts des Tropiques (185) : pp. 37-55.
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Le séchage des bois tropicaux : Additif, temps de séchage. Sales Christian. 1979. Bois et Forêts des Tropiques (186) : pp. 52-53.
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Les Araucarias dans la vallée du Niari. Chauvière M.. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 90 p.

Machinisme agricole : Paraguay, 19-30 mars 1979. Uzureau C.. 1979. Antony : GERDAT-CEEMAT, 44 p.

Particularités du collage des bois en climat tropical sec. GERDAT - COG. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 312)

Pin de Monterey. GERDAT - COG. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 2 p. (Information technique, n. 313)

Pinus patula. GERDAT - COG. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 314)

Usages du bois en liaison avec leurs caractéristiques technologiques. Guiscafré Julien. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 9 p.

1978

Anisotropie de retrait et structure du bois Essai d'approche statistique. Mariaux Alain, Narboni Philippe. 1978. Bois et Forêts des Tropiques (178) : pp. 36-44.
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Caractéristique physiques et mecaniques des bois. Guiscafré Julien. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 38 p.

Compte-rendu d'activité pour l'année 1978. GERDAT - FRA. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 16 p.

Cours de classement des bois. Laoué Jean. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 124 p.

Cours de séchage des bois tropicaux Nogent-sur-Marne. Sales Christian. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 59 p.

Etude pour l'implantation d'une unité de fabrication de farine deshydratée de Stylosanthes en Côte d'Ivoire. Mongodin Bernard, Beaugendre, Paulet. 1978. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 102 p.

Le four à coprah de Grand-Drewin en Côte-d'Ivoire. Fanguin J.. 1978. Oléagineux, 34 (5) : pp. 249-252.
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Rapport annuel 1978. Les Recherches sur les Bois au Centre Technique Forestier Tropical. GERDAT - COG. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 16 p.

Rapport de Mission au Mexique. Fougerousse M.. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 17 p.

1977

Classement des bois avivés africains - Formation des classeurs et des inspecteurs -. Guiscafré Julien. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 86 p.

Compte-rendu d'activité pour l'année 1977. GERDAT - FRA. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 11 p.

Etudes technologiques des bois de 4 essences marocaines. GERDAT - COG. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 114 p.

Le débit sur quartier et faux quartier. Dalois Claude. 1977. Bois et Forêts des Tropiques (175) : pp. 47-51.
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Méthode pour le séchage des figues. Estanove Pierre. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 6 p. N° de rapport : n°10

Possibilités actuelles d'emploi des essences forestières de Côte d'Ivoire en ébénisterie. Durand Patrick Y.. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 19 p.

Protocole d'essais de séchage artificiel (séchoir à thermohygrométrie variable). Durand Patrick Y.. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 28 p.

Technologie des produits. Traitement du latex. Levêque Jean. 1977. Machinisme Agricole Tropical Information (60) : pp. 49-50. Réunion technique: hévéaculture - SIMA, Paris, France, 12 March 1977.

1976

Bois massifs reconstitués (rapports 0 à 6). GERDAT - COG. 1976. Paris : GERDAT-CTFT, n.p.

Compte-rendu d'une mission effectuée à Madagascar en décembre 1975. Bedel J.. 1976. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 32 p.

L'amélioration de l'oignon (Allium cepa L.) au Niger. Nabos J.. 1976. L'Agronomie Tropicale (1975), 31 (4) : pp. 387-397.

Notes de mission en Côte d'Ivoire : 14 juin 1976. Troude Francis. 1976. Antony : GERDAT-CEEMAT, 6 p.

Okan. GERDAT - COG. 1976. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 310)

Potential use of sorghum grains in pasta processing. Miche Jean-Claude, Alary R., Jeanjean M.F., Abécassis Joël. 1976. Montpellier : GERDAT-IRAT, 9 p.

Résumé des règles de classement pour les sciages des bois feuillus de Malaisie (Document A.T.I.B.T.). GERDAT - COG. 1976. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 16 p. (Information technique, n. 309)

1975

Compte-rendu d'une mission à Madagascar effectuée en décembre 1975. Dalois Claude. 1975. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 13 p.

Exemples d'études réalisables sur parc de stockage de grumes. Clément J.. 1975. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 7 p.

Lati ou Wenge blanc. GERDAT - COG. 1975. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 308)

Mission Madagascar - Décembre 1975. Dalois Claude. 1975. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 6 p.

Nature et périodicité des cernes dans le bois de Bété (Mansonia altissima). Détienne Pierre. 1975. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 19 p.

Nature et périodicité des cernes dans les bois rouge des Méliacées africaines. Détienne Pierre. 1975. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 119 p.

Rapport de mission SERIC. Bichat Hervé. 1975. Antony : GERDAT-CEEMAT, 16 p.

Rapport de mission à Madagascar. Maugé M., Bailly Claude. 1975. Antananarive : GERDAT-CTFT, 31 p.

1974

Bois et essences malgaches (deuxième supplément) : fiches 43 à 62. Bedel J., Thiel Jean. 1974. Nogent-sur-Marne : CTFT, 70 p.
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Chargeur pneumatique de café en parche pour séchoir Okrassa équipé d'un calorifère Milletherm. Stessels Louis. 1974. Café, Cacao, Thé, 18 (2) : pp. 134-135.

Essais extraction papaïne. Foyet M., Bruelle G.. 1974. Nyombé : GERDAT-IFAC, 5 p.

Manuel de conservation des produits agricoles tropicaux et en particulier des céréales. GERDAT-CEEMAT - FRA. 1974. Paris : Secrétariat d'etat aux affaires etrangères, 356 p.

Rapport Annuel 1973-1974. Schirlé A.. 1974. Douala : GERDAT-CTFT, 250 p.

Rapport annuel 1972-1973. GERDAT - COG. 1974. Douala : GERDAT-CTFT, 200 p.

1973

Charbon de bois à partir de Bilinga du Gabon. GERDAT - COG. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 10 p.

Compte-rendu d'une expérience de séchage en séchoir solaire. Bedel J., Rakotovao Georges. 1973. Antananarive : GERDAT-CTFT, 16 p.

Le Sorro (Scyphocephalium ochocoa). Yvon J.. 1973. Libreville : GERDAT-CTFT, 6 p.

Le Sorro (Scyphocephalium ochocoa) : aspects techniques. Yvon J.. 1973. Libreville : GERDAT-CTFT, 8 p.

Rapport annuel 1973. Les Recherches sur les bois au CTFT. GERDAT - COG. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 48 p.

Sur les bois de Pometia. GERDAT - COG. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 3 p. (Information technique, n. 302)

Table de séchage du Dabema. GERDAT - COG. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 304)

Table de séchage du Jelutong. GERDAT - COG. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 303)

Table de séchage du Kotibe. GERDAT - COG. 1973. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 305)

1972

Chênes de Tasmanie (Eucalyptus spp.). GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 3 p. (Information technique, n. 301)

Comportement au sciage Eucalyptus grandis - Eucalyptus cloesiana. Bedel J., Thiel Jean. 1972. Antananarive : GERDAT-CTFT, 23 p.

Le bois de Framiré. GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 3 p. (Information technique, n. 299)

Manio. GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 2 p. (Information technique, n. 295)

Preijo. GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 2 p. (Information technique, n. 297)

Rapport annuel 1971-72 Programme 1972/1973. GERDAT - COG. 1972. Douala : GERDAT-CTFT, 200 p.

Rapport annuel 1972. Les Recherches sur les bois au CTFT. GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 48 p.

Sepetir. GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 2 p. (Information technique, n. 296)

Tabe de séchage du Kempas. GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 300)

Table de séchage pour Dau (Yang). GERDAT - COG. 1972. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 298)

1971

Essais comparatifs de méthodes rapides de préparation du café Arabica. Vincent Jean-Claude. 1971. Café, Cacao, Thé, 15 (1) : pp. 49-54.

Essais d'imprégnation par déplacement de sève de poteaux d'Eucalyptus robusta et Pinus patula à Madagascar. Fougerousse M., Guéneau Paul, Déon Gérard, Thiel Jean. 1971. Antananarive : GERDAT-CTFT, 139 p.

La pollinisation assistée dans les plantations de palmier à huile. Récolte et conditionnement du pollen. Tailliez Bertrand, Valverde G.. 1971. Oléagineux, 26 (12) : pp. 763-765.

Rapport annuel 1970-71. GERDAT - COG. 1971. Douala : GERDAT-CTFT, 200 p.

Rapport annuel 1971. Les Recherches sur les bois au CTFT. GERDAT - COG. 1971. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 55 p.

1970

Amarante. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p. (Information technique, n. 291)

Anangossi. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p. (Information technique, n. 288)

Aniegre. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 2 p. (Information technique, n. 284)

Balata franc. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p. (Information technique, n. 292)

Balata pomme. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 7 p. (Information technique, n. 293)

Bois de Guyane. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 50 p.

Boisement en Pinus caribaea sur savane très pauvre de Pointe Noire. Martin B.. 1970. Pointe-Noire : GERDAT-CTFT, 14 p.

Cedre apisi (à bois tendre) Ocotea sp. pl. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p. (Information technique, n. 286)

Compte-rendu d'activité. Année 1970. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 59 p.

Compte-rendu mission Sénégal - 23-29 mai. Gautier R.. 1970. s.l. : GERDAT-CTFT, 4 p.

Essai de séchage à l'air de l'Okoumé et de l'Ozigo. Bedel J.. 1970. Libreville : GERDAT-CTFT, 25 p.

Etude de charbon de bois de Palétuvier du Vénézuela. Savard J.. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 12 p.

Goupi. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 6 p. (Information technique, n. 287)

Le bambou, matière première pour l'industrie papetière indienne. Tissot Marcel. 1970. Bois et Forêts des Tropiques (129) : pp. 21-45.
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Mahot noir. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 7 p. (Information technique, n. 290)

Mahot rouge. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p. (Information technique, n. 289)

Promotion de l'utilisation du bois pour la construction de logements en Afrique tropicale. Guiscafré Julien. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 7 p.

Rapport annuel 1969-1970. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 100 p.

Synthèse du rapport d'activité du CTFT Cameroun au cours de l'exercice 1969/70. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 29 p.

Table de séchage du Kosipo. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 1 p. (Information technique, n. 285)

Wacapou. GERDAT - COG. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 8 p. (Information technique, n. 294)

1969

Compte-rendu mission Côte d'Ivoire. Guiscafré Julien. 1969. Nogent-sur-Marne : CTFT, 15 p.

Essais de préparation du café Robusta par voie humide au Cameroun. Vincent Jean-Claude. 1969. Café, Cacao, Thé, 13 (3) : pp. 231-238.

Expérience de séchage du Dabema. Cailliez Francis. 1969. Nogent-sur-Marne : CTFT, 13 p.

Institut français du caoutchouc [IFC] Rapport annuel. CIRAD-IRCA - FRA. 1969. Paris : CIRAD-IRCA

Le séchage des bois. Sallenave Pierre. 1969. Nogent-sur-Marne : CTFT, 59 p.

Note sur la riziculture camarguaise : 27-31 octobre 1969. Dutartre Jean. 1969. Antony : CEEMAT, 12 p.

Rapport annuel 1968-1969. Schule A.. 1969. Nogent-sur-Marne : CTFT, 100 p.

Rapport annuel 1969. Les Recherches sur les bois au CTFT. CTFT - FRA. 1969. Nogent-sur-Marne : CTFT, 48 p.

1968

Acacia franc. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 7 p. (Information technique, n. 254)

Aieoueko. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 255)

Alimiao. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 256)

Amélioration des pêches dans la partie orientale du lac Tchad. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p.

Angelique. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 7 p. (Information technique, n. 257)

Assacu. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 253)

Assao. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 258)

Bagasse. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 7 p. (Information technique)

Carapa. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 7 p. (Information technique, n. 260)

Chawari. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 7 p. (Information technique, n. 261)

Copaya. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 10 p. (Information technique, n. 262)

Courbaril. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 263)

Dodomissinga. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 10 p. N° de rapport : n°264

Gonfolo. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 265)

Grignon franc. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 266)

Inguipipa. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 267)

Jaboty. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 11 p. (Information technique, n. 268)

Kobe. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 9 p. (Information technique, n. 269)

Kouali. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 270)

Kouali sainte marie. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 273)

Kouali-neyrat. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 271)

Kouali-rougier. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 272)

Kouatakama. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 274)

Les fentes des grumes d'okoumé : facteurs auxquels elles sont liées (première partie). CTFT - FRA. 1968. Bois et Forêts des Tropiques (119) : pp. 13-30.
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Les fentes des grumes d'okoumé : facteurs auxquels elles sont liées (seconde partie). CTFT - FRA. 1968. Bois et Forêts des Tropiques (120) : pp. 15-35.
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Mamantin. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 251)

Manil. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 277)

Mission en Inde - Nov-Déc. Tissot Marcel. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 46 p.

Nionoudou. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 9 p. (Information technique, n. 278)

Note sur l'essai de Moronobea coccinea. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 277bis)

Parcouri. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 279)

Peroba rose. Sallenave Pierre. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p.

Sali. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 7 p. (Information technique, n. 280)

Santa maria. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 252)

Simarouba. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 281)

Tacassi. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 9 p. (Information technique, n. 275)

Traverses en bois à Madagascar - fascicule 1. CTFT - FRA. 1968. Antananarive : CTFT, 70 p.

Wapa. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 282)

Yankomini. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 9 p. (Information technique, n. 283)

1967

Amélioration du séchage du caoutchouc dans les usines de plantation. Lernée J.. 1967. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 44 (465) : pp. 319-320.

Croissance et rendement de Eucalyptus 12 ABL au Congo-Brazza. Groulez J.. 1967. Pointe-Noire : CTFT, 5 p.

Séchage de poteaux en Eucalyptus robusta. Guéneau Paul, Thiel Jean. 1967. Tananarive : CTFT, 36 p.

Table de séchage du Douka. CTFT - FRA. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 249)

Utilisation industrielle du Pinus patula : caisserie et coffrage. CTFT - FRA. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 23 p.

1966

Abarco. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 190)

Acajou d'Amerique. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 239)

Awoura. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 231)

Cedrele (ou Cedro). CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 235)

Chawari (= Sawari). CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 236)

Compte-rendu d'activité pour 1966 et programme de travail pour 1967. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 192 p.

Congotali. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 237)

Courbaril. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 228)

Goupi. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 234)

Krabak. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 230)

Les fentes des grumes d'Okoumé : le stockage des grumes en Europe. Lepître C., Mariaux Alain, Lanly Jean-Paul. 1966. Bois et Forêts des Tropiques (106) : pp. 17-25.
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Mutenye. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 183)

Note sur la reconnaissance des Sapelli au tranchage. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 245)

Parcouri. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 232)

Quel est le bois appelé Tamanou? CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 244)

Quel est le bois nommé Sucupira? CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 241)

Rapport annuel 1965-1966. Les Recherches sur les bois. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 46 p.

Séchage du Ramin. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 229)

Table de séchage de l'Ozigo. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 247)

Table de séchage du Makore. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 248)

Table de séchage du Padouk. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 240)

Technologie et culture de l'Anacardier à Madagascar. Lefèbvre A.. 1966. Bois et Forêts des Tropiques (108) : pp. 21-41.
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1965

Balau. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 222)

Comment peut-on empêcher des objets en bois de se gercer et de se fendre au séchage? CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 227)

Compte-rendu d'activité pour 1965 et programme de travail pour 1966. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 192 p.

Ebene verte. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 210)

Etude de charpente de scierie. Notice de montage. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 12 p.

Gonfolo. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 207)

Gonfolo-couali. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 211)

Kempas. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 223)

L'Alerce. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 215)

Le Rauli. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 216)

Les fentes des grumes de l'Okoumé - esses et antigerces. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 105 p.

Les fentes des grumes de l'Okoumé : influence des esses et des produits antigerces. Lepître C., Mariaux Alain. 1965. Bois et Forêts des Tropiques (104) : pp. 31-51.
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Les insectes des poissons stockés au Mali. Pointel J.G.. 1965. Paris : IRAT, 24 p.

Mopaani. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 213)

Note sur l'Eucalyptus gomphocephala. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 220)

Note sur le Balsa. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 217)

Note sur le séchage des bois présentant du Collapse tel que Eucalyptus globulus. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 219)

Nothofagus dombeyi. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 208)

Nyatoh. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 224)

Paldao. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 156)

Pin de parana. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 209)

Production de panneaux lattés en République gabonaise. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 92 p.

Ramy de Madagascar. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 159)

Sifou-sifou. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 137)

Séchage à l'air (compléments). Guéneau Paul. 1965. Tananarive : CTFT, 20 p.

A propos des antigerces. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 206)

1964

Andiroba. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 191)

Bois de violette. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 189)

Cativo. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 197)

Chicha. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 185)

Douka et Makoré. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 192)

Espavel. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 188)

Eucalyptus diversicolor. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 187)

Guibourtia coleosperma. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 186)

Jarrah. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 168)

Le séchage artificiel des arachides en coques. Martin G.. 1964. Oléagineux, 19 (8-9) : pp. 547-551.

Les problèmes de l'usinage du riz à Richard-Toll. Laffray R., Guey M.. 1964. Machinisme Agricole Tropical (6) : pp. 53-56.

Mahot coton. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 194)

Mecrusse. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 202)

Note sur le traitement de préservation du SAMBA par trempage rapide et diffusion. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 205)

Rapport de mission à Madagascar du 21 oct. au 22 nov. 1964. Guiscafré Julien. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 14 p.

Saman. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 195)

Sapelli. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 193)

Table de séchage de l'Abura (Bahia). CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 170)

Table de séchage de l'Agba (Tola). CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 198)

Table de séchage de l'Okoume. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 201)

Table de séchage du Bosse. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 169)

Table de séchage du Jelutong. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 199)

Table de séchage du Western Red Cedar. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 200)

Table de séchage pour Dalbergia sissoo. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 171)

Une nouvelle méthode de séchage du tabac. Vanbercie R.. 1964. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 19 (7) : p. 647.

1963

Dau. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 182)

Doussie. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 184)

Ebais. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 175)

Effeu. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 177)

Kouali. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 178)

Note Technique sur quelques propriétés physiques des bois. Guéneau Paul. 1963. Antananarive : CTFT, 27 p.

Note technique sur la conservation des graines de coton. Gutknecht J., Roch J.. 1963. Paris : IRCT, 11 p.
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Ovangkol. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 174)

1962

Alep. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 146)

Banga-wanga. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 167)
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Comparaison des divers Brachystegia reçus au CTFT. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 153)

Compte-rendu du colloque CCTA/FAO sur les produits alimentaires emmagasinés. Bouriquet Gilbert. 1962. Nogent-sur-Marne : IRAT, 30 p. Colloque CCTA/FAO sur les Produits Alimentaires Emmagasinés, Freetown, Sierra Leone, 20 February 1962/24 February 1962.

Compte-rendu. Colloque CCTA/FAO sur les produits alimentaires emmagasinés. Freetown (Sierra-Leone), 20-24 février 1962. Bouriquet Gilbert. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 17 (6) : pp. 399-402. Colloque CCTA/FAO sur les Produits Alimentaires Emmagasinés, Freetown, Sierra Leone, 20 February 1962/24 February 1962.

Conservation des paddy à Madagascar. Dufournet R., Goarin P., Marquette Jacques. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 17 (1) : pp. 7-19.

Deuxième session du groupe de travail sur la mécanisation de la production, l'emmagasinage et l'usinage du riz (Commission internationale du riz de l'OAA). Kuala Lumpur (Malaisie), 3-8 septembre 1962. Angladette André. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 17 (11) : pp. 1021-1024. Session du groupe de travail sur la mécanisation de la production, l'emmagasinage et l'usinage du riz. commission internationale du riz de l'OAA. 2, Kuala Lumpur, Malaisie, 3 September 1962/8 September 1962.

Difou. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 145)

Etude sur le séchage du manioc. Lavigne R.. 1962. Lac Alaotra : IRAM, 34 p.

Eveuss. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 148)

Fou. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 164)

Gerongang. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 180)

Goncalo Alves. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 139)

Haplormosia. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 181)

Ipe. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 136)

Jelutong. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 155)

Kapong. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 144)

L'Izombé. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 151)

Le Coula. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 150)

Le Tola. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 149)

Les possibilités d'amélioration des cafés de la Côte d'Ivoire. Wilbaux R.. 1962. Café, Cacao, Thé, 6 (3) : pp. 209-223.

Musinga. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 141)

Naga. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 147)

Padouk de Birmanie. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 158)

Padouk des Andamans. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 157)

Palissandres de Madagascar. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 161)

Pau Marfim. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 138)

Pitchpin. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 179)

Purau. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 176)

Rhodesian teak. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 143)

Résultats des obs. et des ess. effectués au CTFT sur Acajou à grandes feuilles. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 130)

Résultats des obs. et des ess. effectués au CTFT sur Onzabili. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 129)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Angueuk. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 140)

Sao. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 165)

Tafanala. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 160)

Vintanina. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 162)

A propos des bois d'Afzelia. CTFT - FRA. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 127)

1961

Ekouné. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 81)

Jequitiba. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 82)

Keruing. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 76)

Koto. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 126)

La protection des grumes fraîches. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 11 p. (Information technique, n. 124)

Mengkulang. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 75)

Note sur le Vinhatico. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 83)

Note sur le séchage et le conditionnement des dattes communes. Munier P.. 1961. Fruits, 16 (8) : pp. 415-417.
[img]

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Abura (Bahia). CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 109)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Andoung de Heitz. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 91)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Andoung de Le Testu. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 86)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Andoung de Pellegrin. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 87)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Bosse et Muttgbanaye. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 7 p. (Information technique, n. 121)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Bubinga. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 118)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Daboigni (Guinée), Aningueri rouge (Côte d'Ivoire). CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 98)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Ebiara. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 122)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Ekaba (Ekop, Ribi ou Eko). CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 95)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Essia (Abale). CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 111)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Iroko. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 10 p. (Information technique, n. 89)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Kanda Brun. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 123)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Niove. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 99)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur OSSABEL. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 80)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Oboto. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 103)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Ossoko ou Sogho. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 112)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Ozigo : Dacryodes buettneri H.J. Lam. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 77)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Safoukala. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 79)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur l'Afina (Poe). CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 88)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur l'Alone. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 106)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur l'Obeche (Samba). CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 96)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur l'Onzang. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 102)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Bilinga. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 8 p. (Information technique, n. 100)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Dibetou. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 113)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Faro. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 90)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Kosipo. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 105)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Kotibé. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 117)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Longui Rouge. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 107)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Movingui. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 104)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Sipo. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 119)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Tiama. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique)

Résultats des observations et des essais effectués par le CTFT sur Abam. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 97)

Résultats des observations et des essais effectués sur le Bodioa. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 116)

Résultats des observations et des essais réalisés au CTFT sur Ekouné. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 81bis)

Résultats des observations et essais effectués au CTFT sur l'Okoume. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 101)

Séchage des bois. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 85)

Table de séchage du Limba. CTFT - FRA. 1961. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 92)

1960

Ako. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 54)

Camphrier de l'Est Africain. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 68)

Compte-rendu d'activité de 1959 et programme de travail pour 1960. Tome 2. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 137 p.

Examen des têtes de chassis et chassis d'accumulateurs. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 10 p.

KAPUR=DRYOBALANOPS spp. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 55)

Meranti. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 56)

Note sur le Bintangor (Calophyllum spp) Guttifères. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 63)

Note sur le Seraya. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 57)

Résultat des observations et des essais effectués au CTFT sur le Dabema (Piptadeniastrum Africanum Brenan). CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 73)

Résultats des observations et des essais effectués au C.T.F.T. sur le Niangon. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 58)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Aielé (Canarium schweinfurthii). CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 69)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Eyong (Sterculia oblonga). CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 70)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Igaganga : Dacryodes edulis H.J. Lam. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 78)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur Longui Noir. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 108)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur l'Ogoué. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 60)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Huynh (Tarrietia javanica). CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 61)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Landa (Erythroxylum mannii Oliv.). CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 71)

Résultats des observations et des essais effectués au CTFT sur le Lingué (Afzelia africana). CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 6 p. (Information technique, n. 66)

Résultats des observations et des essais effectués au CTPT sur le limbali (Gilbertiodendron dewevrei). CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 72)

Résultats des observations et des essais effectués par le CTFT sur le Padouk. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 114)

Séchage de bastings d'Azobe. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 53)

Séchage du Doussié. CTFT - FRA. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 15)

1959

Bois à parquets. CTFT - FRA. 1959. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 6)

Les pièces de roulement en azobé pour le métro sur pneus. Sallenave Pierre. 1959. Nogent-sur-Marne : CTFT, 14 p.

Note sur le Sipo. CTFT - FRA. 1959. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 7)

Séchage de frises d'Azobe. CTFT - FRA. 1959. Nogent-sur-Marne : CTFT, 5 p. (Information technique, n. 52)

Table de séchage du Sapelli. CTFT - FRA. 1959. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 43)

1957

Comparaison des traverses de chemin de fer en bois d'Azobe, de chêne, de pin maritime. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 4 p. (Information technique, n. 26)

ESSESSANG. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 30)

Essais de dessication de fruits. Dupaigne P.. 1957. Fruits, 12 (7) : pp. 317-323.
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Izombe. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 17-18)

Les techniques de fabrication du café soluble. Cambrony Henry R.. 1957. Café, Cacao, Thé, 1 (2) : pp. 65-74.

Lotofa. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, 31)

Note sur la récolte du matériel d'étude pour le C.T.F.T. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 14 p. (Information technique, n. 29)

Note sur le DAU-CHOEUTEAL (Dipterocarpus spp.). CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 36)

Note sur le N'Gome. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 34)

Note sur le Ramin. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 20)

Note sur les vrais Gaiacs. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 9)

Palissandre de Rio. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 28ter)

Palissandre de l'Inde. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 28bis)

Palissandres. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 28)

Renseignements techniques sur le bois de DIMB. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 2 p. (Information technique, n. 22)

Séchage du Niangon. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 14)

Table de séchage de l'Acajou. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 45)

Table de séchage de l'Iroko. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 44)

Table de séchage de l'Obeche (Samba, Ayous). CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 41)

Table de séchage du Framiré. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 42)

Table de séchage du Sipo. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 39)

Table de séchage du Tiama. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 38)

Table de séchage pour Azobe. CTFT - FRA. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 1 p. (Information technique, n. 35)

1956

Bois tropicaux utilisables en construction maritime. CTFT - FRA. 1956. Nogent-sur-Marne : CTFT, 3 p. (Information technique, n. 12)

Considérations sur la température de séchage du latex de papaye. Huet Raymond. 1956. Fruits, 11 (3) : p. 111.
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Voyage de Mr. Coudreau en Afrique - rapport. Coudreau J.. 1956. Nogent-sur-Marne : CTFT, 30 p.

1954

Compte-rendu d'une mission effectuée en Belgique les 5, 6, 7 avril 1954. Benoit Pierre. 1954. Nogent-sur-Marne : CTFT, 12 p.

1952

La nouvelle industrie forestière de la Côte occidentale française d'Afrique. Aubréville André. 1952. Bois et Forêts des Tropiques (21) : pp. 4-14.
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1951

Monographie : Azobé (Lophira procera A. Chev.). CTFT - FRA. 1951. Nogent-sur-Marne : CTFT, 80 p.

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