Agritrop
Home

Browse by Mot Clé Matière

Export as [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Date | Item Type | No Grouping
Jump to: 2020 | 2019 | 2016 | 2014 | 2012 | 2011 | 2010 | 2004 | 1998 | 1997 | 1995 | 1992 | 1991 | 1985
Number of items: 16.

2020

Aptamer assisted ultrafiltration cleanup with high performance liquid chromatography-fluorescence detector for the determination of OTA in green coffee. Elsaadani Moez, Durand Noel, Sorli Brice, Guibert Benjamin, Alter Pascaline, Montet Didier. 2020. Food Chemistry, 310:125851, 6 p.
[img]

2019

Coupling of pressure-driven membrane technologies for concentrating, purifying and fractionizing betacyanins in cactus pear (Opuntia dillenii Haw.) juice. Tamba Abdoulaye, Servent Adrien, Mertz Christian, Cisse Mady, Dornier Manuel. 2019. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 52 : pp. 244-255.
[img]

2016

Membrane technology for production of nutraceutical. Belleville Marie-Pierre, Vaillant Fabrice. 2016. In : Functional Food Ingredients and Nutraceuticals: Processing Technologies, Second Edition. Shi John (ed.). Boca Raton : CRC Press, pp. 217-234. ISBN 978-1-4822-4064-1
[img]

2014

Potential of ultrafiltration for separation and purification of ellagitannins in blackberry (Rubus adenotrichus Schltdl.) juice. Acosta Oscar, Vaillant Fabrice, Pérez Ana Mercedes, Dornier Manuel. 2014. Separation and Purification Technology, 125 : pp. 120-125.
[img]

2012

Procédé d'extraction de composés phénoliques à partir d'eau de végétation de l'olive et préparation d'extrait titré en polyphénols d'olive et de raisin. Urban Nelly, Dornier Manuel, Pallet Dominique, Reynes Max. 2012. Paris : INPI, 22 p. N° de dépôt : 0900752, N° de brevet : FR2942224 B1, N° de dépôt international : PCT/FR2010/000137, N° de brevet international : WO2010/094860 A2, N° de brevet : PT2398756 T, N° de brevet : ES10708243 T, N° de dépôt européen : 10708243.0, N° de brevet européen : EP2398756 B1, N° de brevet : BRPI1008591 A2
[img]
Preview
[img]
Preview

2011

Détermination de la qualité de l'eau de coco en fonction du stade de maturation des noix et lors de sa stabilisation par chauffage ohmique et filtration membranaire. Prades Alexia. 2011. Montpellier : UM2, 289 p. Thèse de doctorat : Biochimie, chimie et technologie des aliments. Sciences des pProcédés - Sciences des aliments : Université Montpellier 2
[img]

Selecting ultrafiltration and nanofiltration membranes to concentrate anthocyanins from roselle extract (Hibiscus sabdariffa L.). Cisse Mady, Vaillant Fabrice, Pallet Dominique, Dornier Manuel. 2011. Food Research International, 44 (9) : pp. 2607-2614.
[img]

2010

Couplage de procédés membranaires pour la production d'extraits anthocyaniques : application à Hibiscus sabdariffa. Cisse Mady. 2010. Montpellier : Montpellier SupAgro, 266 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques
[img]
Preview

2004

Enzymatic modification of vegetable oil with an active membrane plus supercritical carbon dioxide. Rios Gilbert Marcel, Pomier E., Paolucci-Jeanjean Delphine, Pina Michel, Sarrade S.. 2004. In : ICEF 9 International Congress on Engineering and Food. Final program - Book of abstracts. ACIA, SFGP. s.l. : s.n., Résumé, p. 247. International Congress on Engineering and Food. 9, Montpellier, France, 7 March 2004/11 March 2004.

1998

Production of maltose syrup by bioconversion of cassava starch in an ultrafiltration reactor. Gaouar O., Zakhia Nadine, Aymard Christian, Rios G.M.. 1998. Industrial Crops and Products (7) : pp. 159-167.

1997

Enzymatic hydrolysis of cassava starch into maltose syrup in a continuous membrane reactor. Gaouar O., Aymard Christian, Zakhia Nadine, Rios G.M.. 1997. Journal of Chemical Technology and Biotechnology, 69 : pp. 367-375.

Raffinage par les techniques membranaires. Pioch Daniel. 1997. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 4 (1) : pp. 51-54.
[img]
Preview

1995

Etude d'un réacteur continu à membrane d'ultrafiltration pour la conversion enzymatique de l'amidon de manioc en sirop de maltose. Gaouar O.. 1995. Montpellier : Université de Montpellier 2, 171 p. Thèse de doctorat : Energétique, Génie des Procédés : Université des sciences et techniques du Languedoc

1992

Applications des techniques séparatives membranaires aux jus de fruits tropicaux. Lozano Yves. 1992. Fruits, 47 (spéc. Agrumes) : pp. 268-270.

1991

Consequences of fouling and macromolecule adsorption onto ultrafiltration membrane for pineapple juice processing. Doko M.B., Valente Marc, Jacob M., Puech A.. 1991. Journal of Food Process Engineering (14) : pp. 279-289.

1985

Essais de transformation du kiwi par ultrafiltration (variété "Hayward"). Lozano Yves. 1985. Montfavet : CIRAD-IRFA, 3 p.

This list was generated on Mon Nov 23 04:31:01 2020 CET.