Agritrop
Accueil

Résultats pour : "Vanilline"

Format d'export [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Grouper par : Année de publication | Type de document | Aucun
Aller à 2021

Nombre de documents : 1.

2021

Quantification of the aromatic potential of ripe fruit of Vanilla planifolia (Orchidaceae) and several of its closely and distantly related species and hybrids. Pérez-Silva Araceli, Nicolás-García Mayra, Petit Thomas, Dijoux Jean-Bernard, de los Ángeles Vivar-Vera María, Besse Pascale, Grisoni Michel. 2021. European Food Research and Technology, 247 (6) : 1489-1499.
[img] [img]

Liste générée le Mon Jan 29 01:40:32 2024 CET.