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Rapport de mission à Madagascar : projet de relance des cultures d'exportation dans la région du SAVA, volet Vanille, du 19 au 26 avril 1998

Odoux Eric. 1998. Rapport de mission à Madagascar : projet de relance des cultures d'exportation dans la région du SAVA, volet Vanille, du 19 au 26 avril 1998. Saint-Denis : CIRAD-FLHOR, 9 p.

Rapport de mission
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : vanille, technologie, traitement, produit végétal transformé, classement, échaudage, étuvage, séchage, maturation, contrôle de qualité, maturité, gousse

Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar

Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

  • Odoux Eric, CIRAD-FLHOR-PRH (REU)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/315169/)

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