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La chikwangue au congo : systèmes techniques et diffusion des innovations

Muchnik José. 1991. La chikwangue au congo : systèmes techniques et diffusion des innovations. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 32 p.

Technical and research document
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Autre titre : Chikwangue in Congo: technical systems and dissemination of innovations

Mots-clés Agrovoc : Manioc, Produit alimentaire, Pain, Innovation, Développement de produit, Technologie alimentaire, Technologie appropriée, Organisation socioéconomique, Projet de développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Congo

Classification Agris : E14 - Development economics and policies
Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

  • Muchnik José

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/345114/)

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