Agritrop
Home

Le marché européen de la mangue. Respecter le consommateur

Loeillet Denis. 1998. Le marché européen de la mangue. Respecter le consommateur. Fruitrop (Ed. Française) (44) : pp. 11-13.

Journal article ; Article de revue sans comité de lecture
Full text not available from this repository.

Titre anglais : The european market for mango. Respect the consumer

Additional Information : Publié aussi en anglais

Abstract : De record en record, le marché européen de la mangue est, à l'image du marché international, actif et diversifié tant en origine qu'en variété. Mais, - conséquence de cette réussite - la qualité gustative n'est pas toujours au rendez-vous. Le consommateur devrait être conquis par les qualités organoleptiques de ce fruit qu'il connaît peu. On lui donne trop souvent de bonnes raisons de s'en détourner. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Mangue, Qualité, Marché mondial, Consommateur, Protection du consommateur, Comportement du consommateur, Commercialisation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe

Classification Agris : E71 - International trade

Auteurs et affiliations

  • Loeillet Denis, CIRAD-FLHOR-ARF (FRA)

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/389774/)

View Item (staff only) View Item (staff only)

[ Page générée et mise en cache le 2019-10-09 ]