Ganry Jacky.
1989. Examen des divers modes de culture du bananier et de conditionnement de la banane "type dessert" dans les diverses zones de production.
In : La situation actuelle et les perspectives d'avenir de la culture de la banane sous-serre au Maroc. APROBA, Maroc-MARA, Office régional de mise en valeur agricole du souss massa, IAV Hassan II
Résumé : La communication présentée au Colloque sur la banane au Maroc (Agadir, février 1989) montre que, malgré le particularisme du système de production développé dans ce pays, de nombreux problèmes sont similaires à ceux des autres régions de production bananière. Certaines de ces régions sont également marginales pour leur climat : au-delà de 30¼ de latitude Nord ou Sud. L'auteur insiste sur le grand intérêt des matériels de plantation issus de culture in vitro lorsqu'ils sont cultivés sur des sols assainis correctement. L'homogénéité des plantations, l'orientation vers une période favorable de production, l'application des règles de la fertilisation tenant compte des besoins de la plante, des indications visuelles et analytiques (diagnostic foliaire), l'irrigation, les soins donnés aux inflorescences sont des règles à mettre en oeuvre. Enfin, la bonne prévision des dates de récolte, la récolte et le conditionnement permettent l'obtention d'un produit de qualité comparable à celui commercialisé au niveau international
Mots-clés Agrovoc : banane, production, culture sous abri, serre, pratique culturale, plantation, système de culture, vitroplant, fertilisation, mauvaise herbe, irrigation, croissance, récolte, conditionnement, transport, zone tropicale, zone subtropicale
Mots-clés géographiques Agrovoc : Maroc
Mots-clés complémentaires : Densité de plantation, Oeilletonnage, Lutte
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
- Ganry Jacky
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/438882/)
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