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Modulo de capacitacion sobre sistemas agroalimentarios localizados (SIAL)

Boucher François, Del Pozo Alarcon Luz Mariela. 2000. Modulo de capacitacion sobre sistemas agroalimentarios localizados (SIAL). Montpellier : CIRAD-TERA, 60 p.

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Mots-clés Agrovoc : Secteur agroindustriel, Petite entreprise, Industrie laitière

Mots-clés géographiques Agrovoc : Amérique latine, Pérou, Équateur, Colombie

Mots-clés complémentaires : Système agroalimentaire, Développement local

Classification Agris : E21 - Agro-industry
E80 - Home economics, industries and crafts

Auteurs et affiliations

  • Boucher François, CIRAD-TERA-AF (PER)
  • Del Pozo Alarcon Luz Mariela, Pontificia Universidad Catolica del Peru (PER)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/477049/)

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