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Aperçu prospectif : situation des marchés, état de la recherche sur les racines et tubercules secondaires. : rapport de mission en Asie : Thaïlande, du 24 au 31 mars 2001, et Vietnam, du 5 au 13 avril 2001

Dabat Marie-Hélène. 2001. Aperçu prospectif : situation des marchés, état de la recherche sur les racines et tubercules secondaires. : rapport de mission en Asie : Thaïlande, du 24 au 31 mars 2001, et Vietnam, du 5 au 13 avril 2001. Montpellier : CIRAD, 63 p.

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ID 484950.pdf

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Mots-clés Agrovoc : Légume racine, Tubercule, Taro, Igname, Pâte alimentaire, Consommation alimentaire, Information sur le marché, Recherche, Développement de produit

Mots-clés géographiques Agrovoc : Thaïlande, Viet Nam

Classification Agris : A50 - Agricultural research
E16 - Production economics

Auteurs et affiliations

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/484950/)

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