Projet PCP "Connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Criollo vénézuélien". Projet FIRC "Connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Forastero vénézuélien" : rapport de mission au Vénézuéla du 15 au 17 mai 2001

Cros Emile. 2001. Projet PCP "Connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Criollo vénézuélien". Projet FIRC "Connaissance et maîtrise des composantes de la flaveur du cacao Forastero vénézuélien" : rapport de mission au Vénézuéla du 15 au 17 mai 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 10 p. N° de rapport : CP_SIC 1423

Mots-clés géographiques Agrovoc : Venezuela (République bolivarienne du)

Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
E14 - Économie et politique du développement

Auteurs et affiliations

• Cros Emile, CIRAD-CP-CACAO (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/485392/)

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