Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récole du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Rapport semestriel juillet 2001 à janvier 2002

Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2002. Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récole du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Rapport semestriel juillet 2001 à janvier 2002. Montpellier : CIRAD, 39 p. N° de rapport : CIRAD N°5/01

Mots-clés Agrovoc : Digitaria exilis, essai de variété, qualité technologique, récolte, traitement, matériel agricole, exportation, technologie après récolte, fonio

Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso, Guinée, Mali

Classification Agris : J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Cruz Jean-François, CIRAD-CA-CALIM (MLI)
• Drame Djibril, IER (MLI)
• Diallo Thierno Alimou, IRAG (GIN)
• Son Gouyahali, IRSAT (BFA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/489168/)

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