Moustier Paule, Moumbélé Michel, Huat Joël.
2004. La gestion concertée et durable des filières maraîchères urbaines.
In : Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone : enjeux, concepts et méthodes. Smith Olanrewaju B. (ed.), Moustier Paule (ed.), Mougeot Luc J.A. (ed.), Fall Abdou (ed.)
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Version publiée
- Français
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Résumé : Ce chapitre traite les thèmes suivants : Pourquoi le maraîchage? Pourquoi une approche par filière? Spécificités des filières maraîchères en zone urbaine, caractérisation des filières, systèmes de production dans les filières maraîchères urbaines
Mots-clés Agrovoc : culture maraîchère, agriculture urbaine, durabilité, légume, zone urbaine, développement durable, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique francophone, Afrique occidentale, Afrique centrale
Mots-clés complémentaires : Filière
Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
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Moustier Paule, CIRAD-FLHOR-PRH (VNM)
ORCID: 0000-0003-2916-6496
- Moumbélé Michel, AgriCongo (COG)
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Huat Joël, CIRAD-FLHOR-PRH (FRA) ORCID: 0000-0002-8271-1652
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/518815/)
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