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Determination of banana fruit susceptibility to post-harvest diseases: Wound anthracnose, quiescent anthracnose and crown rot

De Lapeyre de Bellaire Luc, Chillet Marc, Chilin-Charles Yolande. 2008. Determination of banana fruit susceptibility to post-harvest diseases: Wound anthracnose, quiescent anthracnose and crown rot. Fruits, 63 (3) : 183-186.

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Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Titre français : Détermination de la sensibilité des bananes aux maladies de conservation : anthracnose de blessure, anthracnose quiescente, pourriture de la couronne

Résumé : Ce protocole vise (a) à évaluer la résistance aux maladies de conservation pour différents génotypes de bananiers, (b) à comparer différentes origines de bananes (origine géographique, stade physiologique, etc.) vis-à-vis de leur sensibilité aux maladies de conservation. Le principe, les principaux avantages, le matériel végétal de départ, le temps nécessaire et les résultats attendus de la méthode sont présentés. Matériel et méthodes. Le matériel nécessaire et le détail des douze étapes de réalisation du protocole (prélèvement de fruits et préparation d'inoculum, étude de résistance à l'anthracnose de blessure, étude de la résistance à l'anthracnose quiescente et étude de résistance à la pourriture de couronne) sont décrits. Résultats. Des symptômes types des différentes maladies sont obtenus après inoculation artificielle.

Mots-clés Agrovoc : banane, Musa, résistance aux maladies, Colletotrichum, génotype, provenance, stade de développement végétal, infection expérimentale, anthracnose, pourriture, Botryodiplodia, Cephalosporium, Fusarium

Mots-clés géographiques Agrovoc : Guadeloupe, France

Mots-clés complémentaires : Pourriture de la couronne, Colletotrichum musae

Classification Agris : H20 - Maladies des plantes
J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

  • De Lapeyre de Bellaire Luc, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA) ORCID: 0000-0003-1243-0887
  • Chillet Marc, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (BRA)
  • Chilin-Charles Yolande, CIRAD-BIOS-UPR Multiplication végétative (GLP)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/544343/)

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