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Dynamiques commerciales et approvisionnement des villes en Afrique centrale : la cas de la ville de Muea entre 1995 et 2004 au Cameroun

Parrot Laurent, Azeufouet A.S., Ndoumbé Nkeng Michel. 2008. Dynamiques commerciales et approvisionnement des villes en Afrique centrale : la cas de la ville de Muea entre 1995 et 2004 au Cameroun. In : Agricultures et développement urbain en Afrique subsaharienne : gouvernance et approvisionnement des villes. Parrot Laurent (ed.), Njoya Aboubakar (ed.), Temple Ludovic (ed.), Assogba-Komlan Françoise (ed.), Kahane Rémi (ed.), Ba Diao Maty (ed.), Havard Michel (ed.). IRAD, INRAB, ISRA, CIRAD. Paris : L'Harmattan, pp. 219-235. (Ethique économique) ISBN 978-2-296-05906-1 Colloque Agricultures et développement urbain en Afrique de l'Ouest et du Centre, Yaoundé, Cameroun, 31 October 2005/3 November 2005.

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Titre anglais : Trade flows and city supplies in Central Africa: The case of the town of Muea between 1995 and 2004 in Cameroon

Abstract : Cette contribution présente une analyse détaillée réalisée entre 1995 et 2004 de la structure et de l'évolution d'un marché agricole et non agricole d'une petite ville localisée dans une zone périurbaine au Cameroun. Pendant un mois environ, deux cents commerçants ont été interrogés chaque jour de marché, et pour chacun des 50 produits commercialisés. Les résultats ont montré: (1) une baisse générale du chiffre d'affaires annuel du marché de 2,8 à 1,7 milliards de F CFA, malgré une augmentation du nombre de commerçants, (2) un chiffre d'affaires des produits agricoles en baisse de 71 à 44% du chiffre d'affaires total, (3) tandis que celui des produits manufacturés augmente de 11 à 30% du chiffre d'affaires total, (4) l'essor des produits horticoles dont le chiffre d'affaires passe de 9 à 15% du chiffre d'affaires des produits agricoles, (5) et l'absence d'indications tangibles sur une éventuelle hausse des prix au producteur entre 1995 et 2004. Ces résultats illustrent les changements structurels qui affectent actuellement les villes moyennes en Afrique: la croissance urbaine génère l'émergence des activités de service (dont le commerce) qui favorise l'arbitrage des populations locales en matière d'activité économique. L'absence de tension sur les prix au producteur semble indiquer que l'offre agricole parvient à s'ajuster à la demande. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Étude de marché, Commercialisation, service, Zone périurbaine, Urbanisation, Enquête, Changement structurel, produit agricole, Produit non alimentaire

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun, Afrique centrale

Classification Agris : E70 - Trade, marketing and distribution
E50 - Rural sociology

Auteurs et affiliations

  • Parrot Laurent, CIRAD-FLHOR-UPR Horticulture (CMR)
  • Azeufouet A.S., MINPLAPDAT (Cameroun) (CMR)
  • Ndoumbé Nkeng Michel, IRAD (CMR)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/544980/)

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