Collignan Antoine, Petit Thomas, Cardinale Eric, Sarter Samira, Goli Thierry. 2004. Analyse de la demande malgache et identification d'actions sur la question de l'amélioration de la qualité des produits de volaille et en particulier des palmipèdes gras. Rapport d'expertise. Montpellier : CIRAD, 34 p.
Rapport d'expertise
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : aviculture, canard
Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar
Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
Q04 - Composition des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Collignan Antoine, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (REU)
- Petit Thomas, Université de la Réunion (REU)
-
Cardinale Eric, CIRAD-EMVT-PPA (SEN)
ORCID: 0000-0002-3434-3541
- Sarter Samira, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)
- Goli Thierry, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/551338/)
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